Stability of rice bran oil-in-water

Stability of rice bran oil-in-water emulsions stabilized by pectin–zein complexes: Effect of composition and order of mixing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เสถียรภาพของอิมัลชันน้ำในน้ำมันรำข้าวที่มีความเสถียร โดยเพกทิน – zein คอมเพล็กซ์: ผลขององค์ประกอบและลำดับของการผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพของอิมัลชันน้ำมันรำข้าวในน้ำมีเสถียรภาพโดยเชิงซ้อนเพคติน-Zein: ผลขององค์ประกอบและคำสั่งของการผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพของน้ำมันรำข้าว น้ำมันในน้ำอิมัลชันผสมส้ม–ซึ่งเชิงซ้อน : ผลขององค์ประกอบและคำสั่งผสม