INTRODUCTION:In recent years, the i

INTRODUCTION:
In recent years, the increase of the consumption of supplements reveals problems concerning the safety of use. Current legislation states that supplements must be free of any therapeutic purpose and must have quality guarantees for the users' safety. The operators of the of Hygiene, Food and Nutrition Service (SIAN) of ASL TO 3 (province of Turin) conducted a surveillance in order to asses the situation on the territory, to know the use and consumption in local gyms. During the official control at the manufacturers / packers of supplements, located on the territory of the ASL TO 3, labels of supplement produced / packed were acquired, to analyze the components indicated, to carry out a deep evaluation of the individual product .
METHODS:
Updating of the register of companies located in the territory of the ASL TO 3 was carried out; and during the period October 2011-March 2013 the labels of the products of these companies have been found and analyzed. The detailed content of the labels (ingredients, dose, method of recruitment, composition, etc. ..) was written in a database. It was also checked how many local gyms marketed supplements, and, in a small sample, a questionnaire was administered to visitors, in order to assess consumption.
RESULTS:
355 labels were acquired and loaded on the database. 80% of them falls within the category of supplements based on ingredients derived from plants or similar. For these products was evaluated the presence on the label of not allowed plant extracts (according to the Ministerial Decree of 9 July 2012): only 2 products (of the same company) contained an ingredient not allowed. In all the examined labels was evaluated the presence of the substances for which there are specific warnings: 97% of the label is compliant and 3% are not in compliance. In the analyzed products the indications for use mainly found on the labels are related to increased demand and/or reduced intake, followed by antioxidant action. The study also evaluated the sale of supplements at gyms located on the territory of ASLTO3: 59 gyms are available on territory, but only in one of themsupplements are sold. Some customers of these gyms have filled a questionnaire concerning the consumption of supplements. The processing of the questionnaires showed that 27% of respondents in the past 2 years used only occasionally food supplements. For 42% of the subjects the use of these products was to achieve weight loss, for 33% for athletes and 17% have used specific products in the case of particular physiological situations such as pregnancy and lactation. The reasons that lead to the use of dietary supplements, in all cases, are attributed to the improvement of health status. In addition, in 50% of cases the pharmacist has led to the use of these products or, alternatively, friends and relatives. The general practitioner is often not informed even in case of disturbances introduced after their use (seen in 8% of our sample). The majority of the sample (58%) said that they had benefited from the use of supplements and they are aware (68%) that there could be contraindications.
CONCLUSIONS:
A greater knowledge of the topic, with attention focused on the entire supply chain of the product, is essential to ensure the safety of consumers in the use of food supplements. For these reasons a more detailed check on the procedure is essential: � � � �� � � � � � �� � selection and verification of suppliers (especially for raw materials coming from Eastern countries, because they are not subjected to a thorough inspection); traceability of products marketed; correspondence between manufactured and authorized products. Finally, promote an awareness campaign at all levels is necessary, including general practitioners for a conscious purchase.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24452186

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทนำ:
ในปีที่ผ่านมา การเพิ่มขึ้นของปริมาณการใช้อาหารเสริมเปิดเผยปัญหาที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของการใช้งาน ปัจจุบันกฎหมายระบุว่า อาหารเสริมต้องประสงค์รักษาฟรี และต้องมีการประกันคุณภาพเพื่อความปลอดภัยของผู้ใช้ ตัวดำเนินการของการของอนามัย อาหารและโภชนาการบริการ (เซียน) ของ ASL ถึง 3 (จังหวัดของตูริน) ดำเนินการเฝ้าระวังในการประเมินสถานการณ์ในอาณาเขต การใช้และปริมาณการใช้ในโรงยิมภายใน ในระหว่างการควบคุมอย่างเป็นทางการที่ผู้ผลิต / จุดเสริม ตั้งอยู่บนอาณาเขตของ ASL ถึง 3 ฉลากของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ผลิต / บรรจุได้มา การวิเคราะห์ส่วนประกอบที่ระบุ การดำเนินการประเมินความลึกของแต่ละผลิตภัณฑ์
วิธี:
Updating ของการลงทะเบียนของบริษัทที่อยู่ในดินแดนของ ASL ถึง 3 ทำออก และช่วง 2011 ตุลาคม 2013 มีนาคมฉลากของผลิตภัณฑ์ของบริษัทเหล่านี้ได้ถูกพบ และวิเคราะห์ เนื้อหารายละเอียดของป้ายชื่อ (ส่วนผสม ยา วิธีการสรรหาบุคลากร องค์ประกอบ ฯลฯ . ...) ถูกบันทึกในฐานข้อมูล จะถูกตรวจสอบยังโรงยิมภายในการทำตลาดเสริม และ ในตัวอย่างขนาดเล็ก แบบสอบถามถูกจัดการให้ผู้เยี่ยมชม เพื่อประเมินปริมาณการใช้
ผลลัพธ์:
ป้าย 355 มา และโหลดบนฐานข้อมูล 80% ของพวกเขาอยู่ภายในประเภทของอาหารเสริมตามส่วนผสมที่มาจากพืช หรือคล้ายกัน สำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกประเมินสถานะบนป้ายไม่อนุญาตให้ใช้สารสกัดจากพืช (ตามกฤษฎีการัฐมนตรี 9 กรกฎาคม 2555): ผลิตภัณฑ์ 2 (ของบริษัทเดียวกัน) ประกอบด้วยส่วนผสมไม่ ในทุกป้ายกล่าวถึงถูกประเมินสถานะของสารที่มี คำเตือนเฉพาะ: 97% ของป้ายชื่อเป็นไปตาม และ 3% ไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบ ผลิตภัณฑ์วิเคราะห์ บ่งชี้ส่วนใหญ่พบบนป้ายชื่อที่ใช้เกี่ยวข้องกับความต้องการเพิ่มขึ้น หรือลดลงบริโภค ตาม ด้วยการดำเนินการต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาประเมินยังขายของเสริมที่โรงยิมที่อยู่เขต ASLTO3: 59 โรงยิมในเขต แต่ใน themsupplements เท่านั้นจะขาย ลูกค้าบางรายของยิมเหล่านี้กรอกแบบสอบถามเกี่ยวกับการบริโภคอาหารเสริม การประมวลผลของแบบสอบถามพบว่า 27% ของผู้ตอบใน 2 ปีที่ผ่านมาใช้เพียงบางครั้งอาหารเสริม 42% ของหัวข้อ การใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้เพื่อ ให้บรรลุการลดน้ำหนัก 17% และ 33% สำหรับนักกีฬาได้ใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะในกรณีที่สถานการณ์เฉพาะสรีรวิทยาเช่นการตั้งครรภ์และด้านการให้นม เหตุผลที่นำไปสู่การใช้อาหารเสริม ในทุกกรณี มาจากการปรับปรุงสถานะสุขภาพ นอกจากนี้ ใน 50% กรณี เภสัชกรที่ได้นำไปใช้ของเหล่านี้ผลิตภัณฑ์ หรือ เพื่อน และญาติ มักจะไม่มีแจ้งผู้ประกอบการทั่วไปแม้ในกรณีที่รบกวนแนะนำหลังการใช้ (เห็นใน 8% ของตัวอย่างของเรา) ส่วนใหญ่ของตัวอย่าง (58%) กล่าวว่า พวกเขาได้รับประโยชน์จากการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และจะทราบ (68%) ไม่มีข้อห้ามใช้
บทสรุป:
ความรู้มากกว่าเนื้อหา ความสนใจเน้นห่วงโซ่อุปทานทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคในการใช้อาหารเสริม ด้วยเหตุนี้ การตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมในขั้นตอนเป็นสิ่งจำเป็น: เลือกและตรวจสอบซัพพลายเออร์ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุดิบมาจากประเทศตะวันออก เนื่องจากพวกเขาไม่อยู่ภายใต้การตรวจสอบอย่างละเอียด), ตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์เด็ดขาด ติดต่อระหว่างผลิตภัณฑ์ผลิต และได้รับอนุญาต ในที่สุด ส่งเสริมการรับรู้แคมเปญทุกระดับจำ รวมถึงผู้ทั่วไปสำหรับการใส่ใจซื้อเป็น
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24452186

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ:
ในปีที่ผ่านมาการเพิ่มขึ้นของการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่พบปัญหาเกี่ยวกับความปลอดภัยในการใช้งาน กฎหมายปัจจุบันระบุว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจะต้องเป็นอิสระจากวัตถุประสงค์การรักษาใด ๆ และจะต้องมีการรับประกันคุณภาพเพื่อความปลอดภัยของผู้ใช้ ผู้ประกอบการของของสุขอนามัยอาหารและโภชนาการบริการ (เซียน) ของ ASL การ 3 (Province of Turin) ดำเนินการเฝ้าระวังเพื่อประเมินสถานการณ์ในดินแดนที่จะรู้การใช้งานและการบริโภคในโรงยิมท้องถิ่น ในระหว่างการควบคุมอย่างเป็นทางการที่ผู้ผลิต / ผู้แบ่งบรรจุผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ตั้งอยู่บนดินแดนของ ASL 3 ฉลากของอาหารเสริมที่ผลิต / บรรจุได้มาเพื่อวิเคราะห์องค์ประกอบที่มีข้อบ่งชี้ในการดำเนินการประเมินผลลึกของผลิตภัณฑ์แต่ละ
วิธีการ:
การอัปเดตของการลงทะเบียนของ บริษัท ที่ตั้งอยู่ในดินแดนของ ASL 3 การดำเนินการและในช่วงเดือนตุลาคม 2011 ถึงมีนาคม 2013 ฉลากของผลิตภัณฑ์ของ บริษัท เหล่านี้ได้รับการพบและการวิเคราะห์ เนื้อหารายละเอียดของฉลาก (ส่วนผสม, ปริมาณ, วิธีการของการรับสมัครองค์ประกอบ, ฯลฯ .. ) เป็นหนังสือที่เขียนในฐานข้อมูล นอกจากนั้นยังมีการตรวจสอบว่ามีกี่โรงยิมท้องถิ่นตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและในกลุ่มตัวอย่างขนาดเล็กแบบสอบถามเป็นยากับผู้เข้าชมเพื่อประเมินการบริโภค
ผลการศึกษา:
355 ป้ายชื่อที่ได้มาและโหลดในฐานข้อมูล 80% ของพวกเขาตกอยู่ในประเภทของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่มาจากพืชหรือคล้ายกัน สำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการประเมินการปรากฏตัวบนฉลากของสารสกัดจากพืชไม่ได้รับอนุญาต (ตามพระราชกฤษฎีกากฎกระทรวงจาก 9 กรกฎาคม 2012): เพียง 2 ผลิตภัณฑ์ (จาก บริษัท เดียวกัน) ที่มีส่วนผสมไม่ได้รับอนุญาต ในป้ายกำกับทั้งหมดที่ตรวจสอบการประเมินสถานะของสารที่มีคำเตือนเฉพาะ: 97% ของฉลากสอดคล้องและ 3% ไม่ได้อยู่ในการปฏิบัติตาม ในผลิตภัณฑ์การวิเคราะห์ตัวชี้วัดสำหรับการใช้งานส่วนใหญ่พบบนฉลากที่เกี่ยวข้องกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นและ / หรือการบริโภคที่ลดลงตามการกระทำของสารต้านอนุมูลอิสระ การศึกษายังได้รับการประเมินการขายของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่โรงยิมตั้งอยู่ในดินแดนของ ASLTO3: 59 โรงยิมที่มีอยู่ในดินแดน แต่เพียงหนึ่งใน themsupplements มีจำหน่าย ลูกค้าบางส่วนของโรงยิมเหล่านี้ได้กรอกแบบสอบถามเกี่ยวกับการบริโภคผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การประมวลผลของแบบสอบถามพบว่า 27% ของผู้ตอบแบบสอบถามในรอบ 2 ปีที่ที่ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นครั้งคราวเท่านั้น 42% ของอาสาสมัครการใช้งานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็เพื่อให้บรรลุการสูญเสียน้ำหนัก 33% สำหรับนักกีฬาและ 17% ได้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงในกรณีที่สถานการณ์ทางสรีรวิทยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นการตั้งครรภ์และให้นมบุตร เหตุผลที่นำไปสู่การใช้งานของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในทุกกรณีจะมีการบันทึกการปรับปรุงสถานะสุขภาพ นอกจากนี้ใน 50% ของกรณีที่เภสัชกรได้นำไปสู่การใช้งานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้หรือหรือเพื่อนและญาติ ประกอบการทั่วไปมักจะไม่ทราบแม้ในกรณีที่รบกวนแนะนำหลังการใช้งานของพวกเขา (ที่เห็นใน 8% ของตัวอย่างของเรา) ส่วนใหญ่ของกลุ่มตัวอย่าง (58%) กล่าวว่าพวกเขาได้รับประโยชน์จากการใช้งานของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและพวกเขาจะตระหนักถึง (68%) ที่อาจจะมีข้อห้าม
สรุป
ความรู้ที่มากขึ้นของหัวข้อที่มีความสนใจมุ่งเน้นไปที่ห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด ของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ด้วยเหตุนี้การตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอนสำคัญ: การเลือกและการตรวจสอบของผู้ผลิต (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุดิบที่มาจากประเทศในตะวันออกกลางเพราะพวกเขาจะไม่ได้อยู่ภายใต้การตรวจสอบอย่างละเอียด ); ตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์ที่ออกวางตลาด; การติดต่อระหว่างสินค้าที่ผลิตและได้รับอนุญาต ในที่สุดส่งเสริมแคมเปญการรับรู้ในทุกระดับเป็นสิ่งที่จำเป็นรวมทั้งผู้ปฏิบัติงานทั่วไปสำหรับการซื้อสติ
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24452186

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทนำ :
ในปีล่าสุด การเพิ่มขึ้นของการบริโภคอาหารเสริม พบปัญหาด้านความปลอดภัยของการใช้ ในปัจจุบันกฎหมายระบุว่า ต้องมีการเสริมฟรีใด ๆและต้องรับประกันคุณภาพ เพื่อความปลอดภัยของผู้ใช้ ผู้ประกอบการของสุขอนามัยบริการอาหารและโภชนาการ ( เซียน ) ของ ASL 3 ( จังหวัดตูริน ) ได้ดำเนินการเฝ้าระวังเพื่อประเมินสถานการณ์ในดินแดนที่รู้จักการใช้และการบริโภคในยิมท้องถิ่น ในการควบคุมอย่างเป็นทางการที่ผลิต / บรรจุอาหารเสริม ตั้งอยู่บนอาณาเขตของ ASL 3 ป้ายเสริมผลิต / บริการได้มา เพื่อวิเคราะห์องค์ประกอบที่ระบุดำเนินการประเมินผลลึกของผลิตภัณฑ์แต่ละ .

อัพเดทวิธีการลงทะเบียนของ บริษัท ตั้งอยู่ในอาณาเขตของ ASL 3 ครั้งนี้ และในช่วงเดือนตุลาคม 2554 มีนาคม 2013 ฉลากของผลิตภัณฑ์ของ บริษัท เหล่านี้ได้ถูกค้นพบและวิเคราะห์ เนื้อหารายละเอียดของป้ายชื่อ ( ส่วนผสม ปริมาณ วิธีการรับสมัครงาน องค์ประกอบ ฯลฯ . . . . . . .) เขียนไว้ในฐานข้อมูล นอกจากนี้ยังตรวจสอบวิธีการหลายท้องถิ่นยิมเด็ดขาด อาหารเสริม , และ , ตัวอย่าง , แบบสอบถามที่ผู้เข้าชม เพื่อประเมินการผล :
.
แต่ป้ายได้มาบรรจุในฐานข้อมูล 80% ของพวกเขาตกอยู่ในประเภทของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากวัตถุดิบที่มาจากพืช หรือที่คล้ายกันสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกประเมินสถานะบนฉลากไม่อนุญาต สารสกัดจากพืช ( ตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 9 กรกฎาคม 2012 ) : เพียง 2 ผลิตภัณฑ์ ( บริษัทเดียวกัน ) ที่มีส่วนผสมที่ไม่ได้รับอนุญาต ทั้งหมดตรวจสอบป้ายตรวจสอบสถานะของสารที่มีคำเตือนเฉพาะ : 97% ของฉลากตามมาตรฐานและ 3 % จะไม่ปฏิบัติตามในการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้ส่วนใหญ่พบบนฉลากที่เกี่ยวข้องกับความต้องการที่เพิ่มขึ้น และ / หรือลดการบริโภค ตามด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ การกระทํา การศึกษาประเมินการขายอาหารเสริมที่ยิมตั้งอยู่ในอาณาเขตของ aslto3 : 59 ยิมมีอยู่ในดินแดน แต่เพียงหนึ่งใน themsupplements ขายลูกค้าบางรายของยิมนี้มีเติมแบบสอบถามการบริโภคอาหารเสริม การประมวลผลแบบสอบถามพบว่า 27% ของผู้ตอบแบบสอบถามใน 2 ปีที่ผ่านมาใช้เป็นครั้งคราวเท่านั้น อาหาร อาหารเสริม 42% ของจำนวนการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อให้บรรลุการสูญเสียน้ำหนัก33% สำหรับนักกีฬาและร้อยละ 17 ใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะในกรณีของสถานการณ์ทางสรีรวิทยาเฉพาะเช่นการตั้งครรภ์และการให้น้ำนม เหตุผลที่นำไปสู่การใช้อาหารเสริมในทุกกรณี ประกอบกับมีการปรับปรุงสถานะสุขภาพ นอกจากนี้ใน 50% ของกรณีที่เภสัชกรได้นำไปสู่การใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ หรือ อีกวิธีหนึ่งคือ เพื่อน และญาติผู้ประกอบการทั่วไปก็มักจะไม่แจ้งแม้ในกรณีของการรบกวนแนะนำหลังการใช้ ( เห็นใน 8 % ของตัวอย่างของเรา ) ตัวอย่างส่วนใหญ่ ( 58% ) กล่าวว่า พวกเขาได้ประโยชน์จากการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและพวกเขาจะตระหนักถึง ( 68% ) ว่าอาจจะมีข้อห้าม .

สรุป ความรู้ที่มากขึ้นของหัวข้อที่มีความสนใจที่เน้นทั้งห่วงโซ่อุปทานของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของผู้บริโภคในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เหตุผลเหล่านี้ ตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอนที่จำเป็น : �������������การคัดเลือกและการตรวจสอบของซัพพลายเออร์ ( โดยเฉพาะวัตถุดิบมาจากประเทศทางตะวันออก เพราะพวกเขาจะไม่ได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียด ) ; การตรวจสอบของผลิตภัณฑ์วางตลาด ;การติดต่อระหว่างผลิต และการรับรองผลิตภัณฑ์ ในที่สุด ส่งเสริมรณรงค์ในทุกระดับที่จำเป็น รวมทั้งแพทย์ทั่วไปสําหรับการซื้อสติ
http : / / www.ncbi . nlm . NIH . gov / บริการ / 24452186