Thirty-three of the 53 samples qual

Thirty-three of the 53 samples qualitatively tested positive for
B. cytotoxicus in enrichment culture were subsequently analysed
quantitatively. In 26 of these samples, no contamination above the
detection limit of the quantitative method (100 cfu/g) could be
observed. In four samples, B. cytotoxicus was found in a concentration
of 100 cfu/g (one sample of potato dumplings (Schupfnudeln), two
powders for potato dumplings, one powder for mashed potatoes),
200 cfu/g were detected in two samples (powder for mashed potatoes,
cooked mashed potatoes) and 300 cfu/g in one sample (instant soup).
These findings are in accordance with the concentrations that were
found for B. cereus in dehydrated potato products

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สามสิบสามของ 53 ตัวอย่างคุณภาพทดสอบบวกสำหรับ
B cytotoxicus ในวัฒนธรรมการ จัดการวิเคราะห์
เชิงปริมาณ 26 ตัวอย่างเหล่านี้ ไม่มีการปนเปื้อนข้างบน
ขีดจำกัดของการวิเคราะห์เชิงปริมาณ ( CFU / 100 กรัม ) สามารถ
) 4 ตัวอย่าง บี cytotoxicus ถูกพบในความเข้มข้น
100 cfu / g ( หนึ่งตัวอย่างของเกี๊ยวมันฝรั่ง ( schupfnudeln ) 2
,ผงสำหรับเกี๊ยวมันฝรั่ง , ผงมันฝรั่งบด ) ,
200 cfu / g พบว่า 2 ตัวอย่าง ( ผงมันฝรั่งบด , มันฝรั่งบดและปรุง
) 300 CFU / กรัมในหนึ่งตัวอย่าง ( ซุปกึ่งสำเร็จรูป ) .
ข้อมูลเหล่านี้ให้สอดคล้องกับปริมาณที่
พบ B . cereus ในแห้ง ผลิตภัณฑ์มันฝรั่ง