The objective of this study was to evaluate the effects of 2-methylbutyrate (2MB) supplemen- tation on rumen fermentation, ruminal enzyme activities, urinary excretion of purine deriva- tives and feed digestibility in the total tract of steers. Eight ruminally cannulated Simmental steers were used in a replicated 4×4 Latin square experiment. The treatments were: control (without 2MB), L2MB, M2MB and H2MB with 8.4, 16.8 and 25.2 g 2MB per steer per day, re- spectively. 2-methylbutyrate was hand-mixed into the concentrate portion. Diet consisted of 60% corn stover and 40% concentrate (dry matter [DM] basis). Dry matter intake (averaged 9 kg/d) was restricted to a maximum of 90% of ad libitum intake. Ruminal pH was linearly de- creased, whereas total VFA concentration (range of 64.19–71.06 mM) was linearly (p b 0.01) and quadratically (pb0.01) increased with increasing 2MB supplementation. Ratio of acetate to propionate increased linearly (p b 0.01) from 2.53 to 3.80 as 2MB supplementation increased due to the increased in acetate production and decreased in propionate production. Activities of CMCase and xylanase were linearly increased, whereas that of protease was linearly reduced with increasing 2-methylbutyric supplementation. In situ ruminal NDF degradation of corn stover was improved but the CP degradability of soybean meal was decreased with increasing 2MB supplementation. Urinary excretion of purine derivatives was quadratically (pb0.01) changed with altering 2MB supplementation (52.74, 58.50, 59.17 and 54.36 mmol/d for control, low, medium and high 2MB supplementation, respectively). Similarly, digestibilities of DM, NDF and CP in the total tract were also linearly and quadratically increased with in- creasing 2MB supplementation. The present results indicate that supplementation of diet with 2MB improved rumen fermentation and feed digestion in beef cattle. It was suggested that the 2MB stimulated the digestive microorganisms or enzymes in a dose-dependent man- ner. In the experimental conditions of this trial, the optimum 2MB dose was about 16.8 g 2MB per steer per day.
วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ ประเมินผลกระทบของ supplemen 2-methylbutyrate (2MB) -tation บนหมักต่อ กิจกรรมของเอนไซม์ ruminal การขับถ่ายท่อปัสสาวะของ purine deriva tives และฟีด digestibility ในทางเดินทั้งหมดของสำเร็จ 8 ruminally cannulated Simmental สำเร็จถูกใช้ในการจำลองแบบ 4 × 4 ละตินขนาดทดลอง มีการรักษา: ควบคุมโดยไม่ต้องใช้ 2MB), L2MB, M2MB และ H2MB กับ 8.4, 16.8 และ 25.2 g 2MB ต่อคัดท้ายต่อวัน re-spectively 2-methylbutyrate ถูกมือผสมลงในส่วนเข้มข้น อาหารประกอบด้วย 60% ข้าวโพด stover และเข้มข้น 40% (ข้อมูลพื้นฐานเรื่องแห้ง [DM]) เรื่องแห้งบริโภค (เฉลี่ย 9 kg/d) ถูกจำกัดให้สูงสุด 90% ของ ad libitum บริโภค Ruminal pH เชิงเส้นถูก de-ผ้าเป็นรอยย่น ขณะรวมสมาธิ VFA (ช่วงมม. 64.19 – 71.06) เป็นเชิงเส้น (p b 0.01) และ quadratically (pb0.01) เพิ่มขึ้นด้วยเพิ่มแห้งเสริม 2MB อัตราส่วนของ acetate การเพิ่มเชิงเส้น propionate (p b 0.01) จาก 2.53 การ 3.80 เป็นแห้งเสริม 2MB เพิ่มขึ้นเพิ่มขึ้นในการผลิต acetate และลดลงในการผลิต propionate กิจกรรมของไซลาเนสและ CMCase เชิงเส้นเพิ่มอีก ในขณะที่รติเอสเชิงเส้นถูกลด ด้วย 2 methylbutyric แห้งเสริมที่เพิ่มขึ้น ถูกปรับปรุงใน situ ruminal NDF การลดประสิทธิภาพของข้าวโพด stover แต่ degradability CP ของกากถั่วเหลืองลดลงกับเพิ่มแห้งเสริม 2MB การขับถ่ายท่อปัสสาวะของ purine อนุพันธ์คือ quadratically (pb0.01) การเปลี่ยนแปลง โดยเปลี่ยนแปลงแห้งเสริม 2MB (52.74, 58.50, 59.17 และ 54.36 mmol/d สำหรับควบคุม ต่ำ ปานกลาง และสูง 2 แห้ง เสริม MB ตามลำดับ) ในทำนองเดียวกัน digestibilities DM, NDF และ CP ในทางเดินทั้งหมดยังเชิงเส้น และ quadratically เพิ่มอีก ด้วยใน creasing 2MB แห้งเสริม ผลลัพธ์ปัจจุบันบ่งชี้ว่า แห้งเสริมของอาหารด้วยการหมักต่อ 2MB ขึ้น และอาหารย่อยอาหารในเนื้อวัว เขาแนะนำว่า 2MB ถูกกระตุ้นการย่อยอาหารของจุลินทรีย์หรือเอนไซม์ในเนอร์มนุษย์ที่ขึ้นอยู่กับปริมาณ ในเงื่อนไขทดลองการทดลอง ปริมาณ 2MB สูงสุดได้ประมาณ 16.8 g 2MB ต่อคัดท้ายต่อวัน
การแปล กรุณารอสักครู่..

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของ 2-methylbutyrate ( 2 ) supplemen - tation ต่อกระบวนการหมัก , กิจกรรมเอนไซม์ในกระเพาะรูเมนของการขับถ่ายปัสสาวะ , โรค deriva - tives อาหารและการย่อยได้ในทางเดินทั้งหมดโคขุน . แปด ruminally cannulated ซิมเมนทอลเพศผู้ที่ใช้ในภาษาละตินสแควร์จำนวน 4 × 4 การทดลอง วิธีควบคุม ( 2 ) l2mb , ,และ m2mb h2mb กับ 8.4 16.8 และ 25.2 กรัม 2MB ต่อคัดท้ายต่อวัน , re - spectively . 2-methylbutyrate เป็นมือผสมเข้าเป็นสมาธิส่วนใดส่วนหนึ่ง อาหารที่ประกอบด้วยฝักข้าวโพดร้อยละ 60 และ 40 % เข้มข้น ( แห้ง [ DM ] พื้นฐาน ) ปริมาณวัตถุแห้งเฉลี่ย 9 kg / d ) ถูก จำกัด สูงสุดถึง 90 % ของการบริโภคอย่างเต็มที่ . ในช่วง pH เฉลี่ย de - ยับ ในขณะที่ความเข้มข้นของกรดไขมันระเหยทั้งหมด ( ช่วง 6419 – 71.06 มม. ) เป็นเส้นตรง ( P B 0.01 ) และเกี่ยวกับสมการ 2 ชั้น ( pb0.01 ) เพิ่มขึ้น 2 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อัตราส่วนของอะซิเตตจะเพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรง ( P B propionate 0.01 ) จาก 2.53 อ้างอิงเป็น 2MB เสริมเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเพิ่มขึ้นในการผลิตน้ำนมและลดลงในการผลิต propionate กิจกรรมของเอนไซม์ไซลาเนสและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นส่วนที่เป็นเส้นตรงของโปรลดเพิ่ม 2-methylbutyric ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ในแหล่งกำเนิดและระงับการเสื่อมสลายของซากข้าวโพดดีขึ้นแต่ CP การสลายตัวของถั่วเหลืองลดลง ด้วยการเพิ่ม 2 . การขับถ่ายปัสสาวะของอนุพันธ์พิวรีนเป็นเกี่ยวกับสมการ 2 ชั้น ( pb0.01 ) เปลี่ยนด้วยการเสริม ( 2 52.74 58.50 59.17 , และ , 5436 มิลลิโมล / D สำหรับการควบคุมต่ำกลางและสูงเสริม 2 ตามลำดับ ) ในทำนองเดียวกัน การย่อยได้ของวัตถุแห้ง , NDF และ CP ในทางเดินทั้งหมด เป็นเส้นตรงและเกี่ยวกับสมการ 2 ชั้นเพิ่มขึ้นในการเพิ่มขึ้น 2 . ผลพบว่า การเสริมอาหารด้วยการปรับปรุงกระบวนการหมักและย่อย 2 อาหารในโคเนื้อพบว่าการกระตุ้นจุลินทรีย์หรือเอนไซม์ย่อยอาหาร 2 ในสัปดาห์ แมนเนอร์ . ในเงื่อนไขการทดลองการทดลองนี้ , ขนาด 2MB สูงสุดประมาณ 16.8 กรัม 2MB ต่อ
คัดท้ายต่อวัน
การแปล กรุณารอสักครู่..
