This work investigates the effects

This work investigates the effects of blanching on the degradation kinetics
of a number of physicochemical properties, such as texture, colour, PPs, and AO activity

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานนี้ตรวจสอบผลกระทบของการลวกในจลนพลศาสตร์การลดจำนวนของคุณสมบัติทางเคมีกายภาพ พื้นผิว สี PPs และอ่าวเช่นกิจกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานนี้สำรวจผลกระทบของการลวกในจลนพลศาสตร์การย่อยสลาย
ของจำนวนของคุณสมบัติทางเคมีกายภาพเช่นเนื้อสีพีพีและกิจกรรม AO

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานวิจัยนี้ศึกษาผลของการลวกในการย่อยสลายจลนศาสตร์ของสมบัติทางเคมี เช่นเนื้อ , สี , PPS , และกิจกรรมที่อ่าว