Several studies on phenolic and ant

Several studies on phenolic and antioxidants of pulse hulls have
already been reported (Dueñas et al., 2006; Amarowicz, Troszyńska,
Barylko-Pikielna, & Shahidi, 2004; Troszyńska, Estrella, López-Amóres,
& Hernández, 2002; Troszyńska, Bednarska, Latosz, & Kozlowska,
1997), but typically those hulls were mostly obtained manually.
Yellow pea, green and red lentils were used in this study because of
their major importance in pulse production, processing and marketing
in western Canada. Although the commercial production, applications
and extensive use of fiber fractions from peas have been reasonably
well studied, lentil hulls and fibers have not been adequately
investigated for future food applications.The objective of this study
was to develop an economically viable procedure for the efficient
antioxidant extraction system from hulls obtained by mechanical
dehulling of pulses at the pilot-scale (pre-commercial) level. This
procedure differed from others in the literature in that hulls of fairly high purity are produced with the same latest specially developed
technology for pulse processing currently in commercial use with
plant capacities ranging from 50 to 150 t per day. Development of new
bioproducts from seed hulls is one of the major priorities of the Pulse
Research Network aimed at harnessing new market opportunities for
the pulse industry.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาหลายแห่งในฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระของเปลือกชีพจรได้
รับการรายงาน (Dueñas et al, 2006;. Amarowicz, Troszyńska,
Barylko-Pikielna และ Shahidi 2004; Troszyńska, Estrella, López-Amores,
และHernández 2002; Troszyńska, Bednarska , Latosz และ Kozlowska,
1997) แต่โดยทั่วไปแล้วผู้ที่ลำตัวได้รับส่วนใหญ่ด้วยตนเอง.
ถั่วเหลือง, สีเขียวและถั่วแดงถูกนำมาใช้ในการศึกษาครั้งนี้เพราะ
สิ่งที่สำคัญของพวกเขาในการผลิตชีพจรการประมวลผลและการตลาด
ในภาคตะวันตกของแคนาดา แม้ว่าการผลิตเชิงพาณิชย์, การใช้งาน
และการใช้งานที่กว้างขวางของเศษส่วนเส้นใยจากถั่วสมควรได้รับการ
ศึกษาดี, เปลือกถั่วและเส้นใยยังไม่ได้รับอย่างเพียงพอ
การตรวจสอบอาหารในอนาคตวัตถุประสงค์ applications.The การศึกษาครั้งนี้
คือการพัฒนาขั้นตอนการมีศักยภาพทางเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพในการ
ต้านอนุมูลอิสระ ระบบการสกัดจากเปลือกได้โดยการกล
dehulling ของพัลส์ที่นักบิน ๆ (ก่อนการพาณิชย์) ระดับ นี้
ขั้นตอนที่แตกต่างไปจากคนอื่น ๆ ในวรรณคดีในเปลือกของความบริสุทธิ์ค่อนข้างสูงที่ผลิตด้วยล่าสุดเดียวกันการพัฒนาเป็นพิเศษ
สำหรับการประมวลผลเทคโนโลยีชีพจรในปัจจุบันใช้ในเชิงพาณิชย์ที่มี
ขีดความสามารถในโรงงานตั้งแต่ 50-150 ตันต่อวัน การพัฒนาใหม่
ชีวภาพจากเปลือกเมล็ดเป็นหนึ่งในความสำคัญที่สำคัญของพัลส์
เครือข่ายการวิจัยมุ่งเป้าไปที่การควบคุมโอกาสทางการตลาดใหม่สำหรับ
อุตสาหกรรมการเต้นของชีพจร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาหลายฟีโนลิกและสารต้านอนุมูลอิสระของชีพจร เปลือกมี
รายงานไปแล้ว ( จาก 15 เป็น et al . , 2006 ; amarowicz troszy ńสกา
, , barylko pikielna & shahidi , 2004 ; troszy เอสเทรลล่า สกา , ń , โลเปซเป็นó res
& เอร์นันเดซ . kgm ndez , 2002 ; troszy สกา ń , bednarska latosz & kozlowska
, , , 1997 ) แต่โดยปกติเปลือกเหล่านั้นได้รับส่วนใหญ่ด้วยตนเอง
ถั่วเหลืองถั่วสีเขียว และสีแดง ที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ เพราะความใหญ่ของพวกเขาในการผลิต
ชีพจรการประมวลผลและการตลาด
ในภาคตะวันตกของแคนาดา แม้ว่าการผลิตเชิงพาณิชย์ และการใช้ที่กว้างขวางของไฟเบอร์
เศษส่วนจากถั่วได้พอสมควร
ดีศึกษา เปลือกถั่ว และเส้นใยไม่เพียงพอ
สอบโปรแกรมอาหารในอนาคต วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้
เป็นการพัฒนาศักยภาพทางเศรษฐกิจสำหรับกระบวนการที่มีประสิทธิภาพการสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากเปลือกระบบ

ได้โดยเครื่องจักรกลจากกะพริบที่นำร่อง ( ก่อนพาณิชย์ ) ระดับ ขั้นตอนนี้
แตกต่างจากคนอื่นในวรรณคดีที่เปลือกมีความบริสุทธิ์ค่อนข้างสูง ผลิตด้วยเหมือนกัน ล่าสุดที่ได้รับการพัฒนาขึ้นเป็นพิเศษ
เทคโนโลยีสำหรับการประมวลผลชีพจรอยู่ที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ด้วย
พืชความจุตั้งแต่ 50 ถึง 150 ตันต่อวัน การพัฒนา bioproducts ใหม่
จากเมล็ดเปลือกเป็นหนึ่งในความสำคัญที่สำคัญของชีพจร
เครือข่ายการวิจัยที่มุ่งสร้างตลาดใหม่โอกาส
อุตสาหกรรมชีพจร