Phytase is an enzyme which catalyze

Phytase is an enzyme which catalyzes the total hydrolysis of phytate to less phosphorylated myo-inositol derivatives and inorganic phosphate and digests the undigestable phytate part present in seeds and grains and therefore provides digestible phosphorus, calcium and other mineral nutrients. Phytases are frequently added to the feed of monogastric animals so that bioavailability of phytic acid-bound phosphate increases, ultimately enhancing the nutritional value of diets. The Bacillus phytase is very suitable to be used in animal feed because of its optimum pH with excellent thermal stability. Present study is aimed to perform an in silico comparative characterization and functional analysis of phytases from Bacillus amyloliquefaciens to explore physico-chemical properties using various bio-computational tools. All proteins are acidic and thermostable and can be used as suitable candidates in the feed industry.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โอสเตบิลเป็นเอนไซม์ซึ่ง catalyzes ย่อยสลายรวมของ phytate อนุพันธ์ phosphorylated myo-ทอและอนินทรีย์ฟอสเฟตน้อยลง และย่อยสลายส่วน undigestable phytate ในเมล็ดและธัญพืชดังนั้น ให้ย่อยฟอสฟอรัส แคลเซียม และสารอาหารอื่น ๆ แร่ Phytases มีบ่อยเพิ่มฟีดสัตว์ monogastric เพื่อให้ดูดซึมของฟอสเฟตผูกกับกรดไฟติกเพิ่ม เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารในที่สุด โอสเตบิลบาซิลลัสเหมาะมากที่จะใช้ในสัตว์เลี้ยงเนื่องจากเป็น pH ที่เหมาะสมกับเสถียรภาพทางความร้อนที่ยอดเยี่ยม วิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทำเป็นรูปดอกไม้ใน phytases จาก Bacillus amyloliquefaciens แห่งดิออร์คุณสมบัติโดยใช้เครื่องมือคำนวณทางชีวภาพต่าง ๆ การวิเคราะห์งานและเปรียบเทียบคุณลักษณะ ทั้งหมดโปรตีนกรด และ thermostable และสามารถใช้สมัครในอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

phytase เป็นเอนไซม์ที่กระตุ้นการย่อยรวมของไฟเตทสัญญาซื้อขายล่วงหน้า Myo-ทอ phosphorylated น้อยลงและฟอสเฟตนินทรีย์และย่อยสลายส่วนไฟเตท undigestable อยู่ในเมล็ดและธัญพืชและดังนั้นจึงยังมีฟอสฟอรัสย่อยแคลเซียมและสารอาหารแร่ธาตุอื่น ๆ Phytases บ่อยเพิ่มฟีดของสัตว์กระเพาะเดี่ยวเพื่อให้การดูดซึมของกรดไฟติกที่ถูกผูกไว้ฟอสเฟตที่เพิ่มขึ้นในที่สุดเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร phytase Bacillus เหมาะมากที่จะนำมาใช้ในอาหารสัตว์เพราะค่า pH ที่เหมาะสมกับเสถียรภาพทางความร้อนที่ดีเยี่ยม การศึกษาปัจจุบันมีวัตถุประสงค์เพื่อที่จะดำเนินการในลักษณะ silico เปรียบเทียบและการวิเคราะห์การทำงานของ phytases จาก Bacillus amyloliquefaciens การสำรวจคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีโดยใช้เครื่องมือทางชีวภาพการคำนวณต่างๆ โปรตีนทั้งหมดเป็นกรดและทนต่อความร้อนและสามารถใช้เป็นผู้ที่เหมาะสมในอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นเอนไซม์ที่ใช้ย่อยและรวมของไฟเตตจะน้อยกว่า ฟอสฟอรีเลเตตเมียว Inositol และอนุพันธ์ฟอสเฟตอนินทรีย์ และ digests undigestable ไฟเตตส่วนหนึ่งอยู่ในเมล็ดและธัญพืช และดังนั้นจึง มีฟอสฟอรัส แคลเซียมและสารอาหารที่ย่อยแร่อื่น ๆ phytases บ่อยเพิ่มให้กับอาหารของสัตว์ monogastric เพื่อให้ปริมาณกรดไฟติกผูกพันเพิ่มฟอสเฟต มุ่งส่งเสริมคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร การใช้เอนไซม์ไฟเตสจึงเหมาะที่จะใช้ในอาหารสัตว์ เพราะมี pH ที่เหมาะสมกับเสถียรภาพทางความร้อนที่ดีเยี่ยม การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงการเปรียบเทียบลักษณะและสำหรับการวิเคราะห์การทำงานของ phytases จาก Bacillus amyloliquefaciens เพื่อศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพและเคมี การใช้เครื่องมือต่างๆ ไบโอ การคำนวณ ทั้งหมดโปรตีนกรดและความร้อน และสามารถใช้เป็นผู้สมัครที่เหมาะสมในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์