Frequent consumption of nuts has be

Frequent consumption of nuts has been linked to a lowered risk of cardiovascular disease. Phytochemicals, especially phenolics, in nuts may be considered to be the major bioactive compounds for health benefits. Nine types of tree nuts and peanuts commonly available in the United States were evaluated for total phenolic and flavonoid contents, antioxidant, and antiproliferative activities. The profiles of total phenolics and flavonoids, including both soluble free and bound forms, were investigated by utilizing solvent extraction, base digestion, and solid-phase extraction methods. Walnuts had the highest total phenolic and flavonoid contents (1580.5 ± 58.0 mg/100 g, 744.8 ± 93.3 mg/100 g, respectively). Walnuts also possessed the highest total antioxidant activity (458.1 ± 14.0 μmol of vitamin C equiv/g of nut). Both soluble phenolic and flavonoid contents were positively correlated with total antioxidant activity (R2 = 0.9901, p 

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถั่วใช้บ่อยมีการเชื่อมโยงเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด Phytochemicals โดยเฉพาะอย่างยิ่ง phenolics ในถั่วอาจถือเป็นกรรมการกสารประกอบสำคัญสำหรับสุขภาพ เก้าชนิดของต้นถั่วและถั่วที่ใช้กันทั่วไปในสหรัฐอเมริกาได้ประเมิน การรวมเนื้อหาฟีนอและ flavonoid สารต้านอนุมูลอิสระ กิจกรรม antiproliferative โพรไฟล์การรวม phenolics และ flavonoids รวมทั้งละลาย และฟรีฟอร์ม ถูกตรวจสอบ โดยใช้ตัวทำละลายสกัด ย่อยอาหารพื้นฐาน และวิธีการแยกเฟสของแข็ง วอลนัทมีฟีนอรวมสูงสุดและ flavonoid เนื้อหา (1580.5 ± 58.0 มิลลิกรัม/100 กรัม 744.8 ± 93.3 มิลลิกรัม/100 กรัม ตามลำดับ) วอลนัทนอกจากนี้ยังต้องรวมสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุดกิจกรรม (458.1 ± 14.0 μmol ของชนิดวิตามิน C/g ของอ่อนนุช) ทั้งเนื้อหาฟีนอและ flavonoid ที่ละลายน้ำได้บวก correlated กับกิจกรรมรวมสารต้านอนุมูลอิสระ (R2 = 0.9901, p < 0.05 และ R2 = 0.9749, p < 0.05 ตามลำดับ) อย่างมีนัยสำคัญขยายตัวของเซลล์ HepG2 และ Caco 2 ถูกห้ามในรูปแบบขึ้นอยู่กับปริมาณรังสีหลังจากสัมผัสกับสารสกัดของถั่ว วอลนัทและ pecans อย่างมีระดับกิจกรรมสูงสุด antiproliferative ผลลัพธ์เหล่านี้ให้ความรู้ใหม่เกี่ยวกับฟังก์ชันสุขภาพของถั่ว และอาจมีอิทธิพลกับผู้บริโภคไปซื้อถั่วอย่างมีระดับสุขภาพมีศักยภาพมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริโภคบ่อยของถั่วได้รับการเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหัวใจและหลอดเลือด phytochemicals โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟีนอลในถั่วอาจจะถือเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ เก้าประเภทถั่วต้นไม้และถั่วลิสงที่มีอยู่ทั่วไปในประเทศสหรัฐอเมริกาได้รับการประเมินสำหรับฟีนอลรวมและเนื้อหา flavonoid สารต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งกิจกรรม โปรไฟล์ของฟีนอลรวมและ flavonoids รวมทั้งรูปแบบที่ละลายน้ำได้ฟรีและถูกผูกไว้ถูกตรวจสอบโดยใช้ตัวทำละลายในการสกัดการย่อยอาหารฐานที่มั่นคงและเฟสวิธีการสกัด วอลนัทมีฟีนอลรวมสูงสุดและเนื้อหา flavonoid (1580.5 ± 58.0 มก. / 1​​00 กรัม, 744.8 ± 93.3 มก. / 1​​00 กรัมตามลำดับ) วอลนัทนอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระรวมสูงสุด (458.1 ± 14.0 ไมโครโมลของวิตามินซี equiv / กรัมถั่ว) ทั้งฟีนอลที่ละลายน้ำได้และเนื้อหา flavonoid มีความสัมพันธ์เชิงบวกกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระรวม (R2 = 0.9901, p <0.05 และ R2 = 0.9749, p <0.05 ตามลำดับ) การงอกของ HepG2 และ Caco-2 เซลล์ถูกยับยั้งอย่างมีนัยสำคัญในรูปแบบยาขึ้นอยู่กับหลังจากที่สัมผัสกับสารสกัดจากถั่ววอลนัทพีแคนและแสดงกิจกรรมยับยั้งสูงสุด ผลลัพธ์เหล่านี้ให้ความรู้ใหม่ ๆ เกี่ยวกับฟังก์ชั่นสุขภาพของถั่วและอาจมีผลต่อผู้บริโภคที่มีต่อการจัดซื้อถั่วแสดงประโยชน์ต่อสุขภาพที่มีศักยภาพมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริโภคบ่อยของถั่วได้รับการเชื่อมโยงเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ขอบอก โดยเฉพาะผลในถั่วอาจถือว่าเป็นสาขาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ เก้าประเภทของถั่วและต้นถั่วใช้ได้ปกติในสหรัฐอเมริกา ได้แก่ สารฟลาโวนอยด์และรวมเนื้อหา สารต้านอนุมูลอิสระ และกิจกรรมการเกิดอนุมูลอิสระ .โปรไฟล์ของฟีนอลิกทั้งหมดและสารฟลาโวนอยด์ ทั้งปริมาณและรูปแบบฟรีถูกศึกษาโดยใช้การสกัดตัวทำละลายฐานย่อย และวิธีสกัดส่วน . วอลนัทมีรวมสูงสุดและเนื้อหาสารฟลาโวนอยด์ ( 1580.5  ±  58.0 mg / 100 g     744.8 93.3 ,  ±  มิลลิกรัม / 100 กรัมตามลำดับ ) วอลนัทยังครอบครองสูงสุดรวมสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรม ( 458.1  ±  140  μโมล ของ วิตามิน ซี equiv / กรัมของถั่ว ) ทั้งเนื้อหาและปริมาณสารฟลาโวนอยด์มีความสัมพันธ์ทางบวกกับฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด ( R2 = อะไรเหรอ 0.9901 , P < 0.05 และ     0.9749 ; R2 = P รึเปล่า < รึเปล่า 0.05 ตามลำดับ ) การ caco-2 สามารถยับยั้งเซลล์มะเร็งตับ และอยู่ในรูปแบบรายงานหลังจากการสัมผัสกับสารสกัดจากถั่วด้วยวอลนัทและพีแคน ซึ่งกิจกรรมการเกิดอนุมูลอิสระสูงสุด ผลลัพธ์เหล่านี้มีความรู้ใหม่เกี่ยวกับการทำงานสุขภาพของถั่ว และอาจมีอิทธิพลต่อผู้บริโภคไปซื้อถั่วจัดแสดงศักยภาพมากกว่าประโยชน์ต่อสุขภาพ