When dextran production ceases, the polymer can be precipitated from the fermentation medium by alcohol precipitation and purified by further precipitation after redissolution in water (NAESSENS et al., 2005). Depending upon the strain of the organism that produces it, dextran may be water-soluble, partially soluble or insoluble (HAMDY et al., 1954). In reaction mixtures containing culture filtrates, varying amounts of levan are produced concomitantly with dextran. These amounts are usually small. Since dextran is precipitable with lower concentrations of alcohol than those needed for levan, this provides a convenient method for the recovery of either one free of the other (HAMDY et al., 1954). Dextran produced using the whole-culture method (LEATHERS, 2002; ROBYT, 1985; ALSOP, 1983) may have the cell debris removed through centrifugation. This conventional process has the disadvantage of propagating cells in comparison to a cell-free culture in which the cells are centrifuged prior to dextran production.
เมื่อสิ้นสุดการผลิตเดกซ์แทรน , พอลิเมอร์สามารถตกตะกอนจากอาหารหมักโดยการตกตะกอนด้วยแอลกอฮอล์บริสุทธิ์โดยการตกตะกอนเพิ่มเติมหลังจาก redissolution ในน้ำ ( naessens et al . , 2005 ) ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของสิ่งมีชีวิตที่ผลิตมันสอบผ่านอาจจะละลาย บางส่วน หรือละลายไม่ละลาย ( hamdy et al . , 1954 ) ปฏิกิริยาในสารละลายผสมที่มีวัฒนธรรมที่แตกต่างจำนวน 4 ผลิตเป็นทีมกับ dextran . เงินเหล่านี้มักจะมีขนาดเล็ก เนื่องจากเด็กแทรนเป็น precipitable ลดความเข้มข้นของแอลกอฮอล์สูงกว่าที่จำเป็นสำหรับ 4 นี้ให้วิธีที่สะดวกสำหรับการกู้คืนของให้ฟรี ๆ ( hamdy et al . , 1954 ) เดกซ์แทรนผลิตโดยใช้วิธีวัฒนธรรมทั้งหมด ( หนัง , 2002 ; robyt , 1985 ; ลซ , 1983 ) อาจมีเศษเซลล์ออกผ่านการปั่นเหวี่ยง กับกระบวนการนี้มีข้อเสียของการขยายพันธุ์เซลล์เมื่อเปรียบเทียบกับการสังเคราะห์วัฒนธรรมซึ่งในเซลล์ก่อนสอบผ่านระดับการผลิต
การแปล กรุณารอสักครู่..
