However, CFis deficient in gluten a

However, CFis deficient in gluten and sulphur amino acids (methionine and cysteine)which are indispensable structural molecules required for proper doughdevelopment and gas trapping ability during leavening activity as wellas the structural stability of the dough during baking (Goesaert et al.,2005; Jensen, Skibsted, Kidmose, & Thybo, 2015).Typically, food additives such as modified starches

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม CF ขาดกรดอะมิโนกลูเตนและซัลเฟอร์ (เมไทโอนีนและซิสเทอีน) ซึ่งเป็นโมเลกุลโครงสร้างที่ขาดไม่ได้ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาแป้งอย่างเหมาะสมและความสามารถในการดักจับแก๊สในระหว่างการทำให้เชื้อ รวมถึงความเสถียรทางโครงสร้างของแป้งในระหว่างการอบ (Goesaert et al., 2005; เจนเซ่น, สกิบสเตด, คิดโมส และไธโบ, 2015) โดยทั่วไปวัตถุเจือปนอาหาร เช่น แป้งดัดแปร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตาม CF
ขาดกลูเตนและกรดอะมิโนไทโอ (methionine และ cysteine)
พวกเขาเป็นโมเลกุลโครงสร้างที่ขาดไม่ได้สำหรับแป้งที่เหมาะสม
การพัฒนาและความสามารถในการจับก๊าซในกระบวนการหมัก
ความมั่นคงของโครงสร้างเป็นแป้งในกระบวนการอบ (Goesaert et al.,
2005; Jensen, Skibsted, Kidmose and Thybo 2015).
โดยปกติวัตถุเจือปนอาหาร เช่น แป้งดัดแปลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม cf
การขาดสารหนูและกรดอะมิโนที่มีกํามะถัน( metionineและcysteine )
นี่คือโมเลกุลโครงสร้างที่ขาดไม่ได้ที่จําเป็นสําหรับแป้งที่เหมาะสม
รวมทั้งการพัฒนาและความสามารถในการจับก๊าซในระหว่างกิจกรรมการหมัก
เป็นโครงสร้างเสถียรภาพของแป้งในกระบวนการอบ( Goesaert et al.,
2005; jensen, skeebusted, kidmos และ tibbo, 2015.
ปกติแล้ว สารเติมแต่งอาหาร เช่นแป้งดัดแปลง