Sterilization is a term referring t

Sterilization is a term referring to any process that eliminates (removes) or kills all forms of microbial life, including transmissible agents (such as fungi, bacteria, viruses, spore forms, etc.) present on a surface, contained in a fluid, in medication, or in a compound such as biological culture media. It aims to destroy or partially/totally inhibit enzymes and microorganisms, whose presence or proliferation could alter the food or make it unfit for human consumption. The heat sterilization involves exposing food to a temperature generally exceeding 100◦C for a period sufficient to inhibit enzymes and all forms of microorganisms including bacteria spore. One of the first steps toward sterilization was made by Nicolas Appert. He learned that thorough cooking (applying a suitable amount of heat over a suitable period of time) slowed the decay of foods and various liquids, preserving them for safe consumption for a longer time than was typical. Canning of foods is an extension of the same principle, and has helped to reduce food borne illness ("food poisoning"). Other methods of sterilizing foods include food irradiation and pascalization (the use of high pressure to kill microorganisms).
Nicolas Appert Canning of foods

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฆ่าเชื้อเป็นคำอ้างถึงกระบวนการใด ๆ ที่เอา (เอา) หรือฆ่าทุกรูปแบบชีวิตจุลินทรีย์ รวม transmissible ตัวแทน (เช่นเชื้อรา แบคทีเรีย ไวรัส สปอร์ฟอร์ม ฯลฯ) อยู่บนพื้นผิว อยู่ ในไหล ยา หรือ ในสารประกอบเช่นสื่อวัฒนธรรมชีวภาพ มันมุ่งหวังที่จะทำลาย หรือยับยั้งเอนไซม์และจุลินทรีย์ สถานะหรือขยายตัวซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงอาหาร หรือทำให้ไม่เหมาะสำหรับมนุษย์บริโภคบางส่วน/ทั้งหมด ฆ่าเชื้อที่ความร้อนเกี่ยวข้องเปิดเผยอาหารอุณหภูมิเกิน 100◦C สำหรับรอบระยะเวลาเพียงพอที่จะยับยั้งเอนไซม์และจุลินทรีย์รวมทั้งสปอร์ของแบคทีเรียในทุกรูปแบบโดยทั่วไป ตอนแรกฆ่าเชื้ออย่างใดอย่างหนึ่งทำ โดย Nicolas Appert เขาเรียนรู้ว่า อาหารอย่างละเอียด (ใช้ความร้อนพอเหมาะเหมาะสมระยะเวลา) ชะลอตัวผุอาหารและของเหลวต่าง ๆ รักษาพวกเขาปลอดภัยใช้เวลานานมากกว่าปกติ แคนนิ่งของอาหารเป็นส่วนขยายของหลักเดียวกัน และมีส่วนช่วยในการลดอาหารที่แบกรับการเจ็บป่วย ("อาหารเป็นพิษ") วิธีการอื่น ๆ ของ sterilizing อาหารรวมวิธีการฉายรังสีอาหารและ pascalization (ใช้แรงดันสูงเพื่อฆ่าจุลินทรีย์)แคนนิ่ง Appert Nicolas อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำหมันเป็นคำที่หมายถึงกระบวนการที่จะช่วยลดการใด ๆ (ลบ) หรือฆ่าทุกรูปแบบของชีวิตจุลินทรีย์รวมทั้งตัวแทนถ่ายทอด (เช่นเชื้อราแบคทีเรียไวรัสสปอร์รูปแบบอื่น ๆ ) อยู่บนพื้นผิวที่มีอยู่ในของเหลวใน ยาหรือสารเช่นสื่อวัฒนธรรมทางชีวภาพ โดยมีจุดมุ่งหมายที่จะทำลายหรือบางส่วน / ทั้งหมดยับยั้งเอนไซม์และจุลินทรีย์ที่มีการแสดงตนหรือการแพร่กระจายสามารถปรับเปลี่ยนอาหารหรือทำให้มันไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ฆ่าเชื้อความร้อนที่เกี่ยวข้องกับอาหารที่จะเผยให้เห็นโดยทั่วไปอุณหภูมิเกิน100◦Cเป็นระยะเวลาเพียงพอที่จะยับยั้งเอนไซม์และทุกรูปแบบของจุลินทรีย์รวมทั้งแบคทีเรียสปอร์ หนึ่งในขั้นตอนแรกในการฆ่าเชื้อที่ถูกสร้างขึ้นโดยนิโคลั Appert เขาได้เรียนรู้ว่าการทำอาหารอย่างละเอียด (ใช้ปริมาณที่เหมาะสมของความร้อนในช่วงระยะเวลาที่เหมาะสมของเวลา) ชะลอการเสื่อมสลายของอาหารและของเหลวต่างๆ, การรักษาพวกเขาสำหรับการบริโภคที่ปลอดภัยสำหรับเป็นเวลานานกว่าเป็นปกติ บรรจุกระป๋องของอาหารที่เป็นส่วนขยายของหลักการเดียวกันและมีส่วนช่วยในการลดการเจ็บป่วยอาหาร ("อาหารเป็นพิษ") วิธีการอื่น ๆ ของการฆ่าเชื้ออาหารรวมถึงการฉายรังสีอาหารและ pascalization (ใช้แรงดันสูงเพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์).
นิโคลัส Appert กระป๋องของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การฆ่าเชื้อเป็นศัพท์หมายถึงกระบวนการใด ๆที่ไม่ ( เอา ) หรือฆ่าทุกรูปแบบของชีวิตของจุลินทรีย์ รวมทั้งการส่งผ่านตัวแทน เช่น เชื้อรา แบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา ฟอร์ม ฯลฯ ) ปัจจุบันบนพื้นผิวที่มีอยู่ในของเหลว ในการใช้ยา หรือสาร เช่น วัฒนธรรมสื่อชีวภาพ มันมีจุดมุ่งหมายที่จะทำลายหรือยับยั้งเอนไซม์และจุลินทรีย์บางส่วน / ทั้งหมด ,ที่มีการแสดงตนหรือการจะเปลี่ยนอาหาร หรือให้มันไม่เหมาะสมสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ความร้อนฆ่าเชื้อที่เกี่ยวข้องเปิดเผยอาหารอุณหภูมิโดยทั่วไปเกิน 100 ◦ C เป็นระยะเวลาเพียงพอที่จะยับยั้งเอนไซม์ของจุลินทรีย์ และทุกรูปแบบ รวมถึงสปอร์ของแบคทีเรีย หนึ่งในขั้นตอนแรกที่มีต่อการทำโดย Nicolas Appert .เขาได้เรียนรู้ว่าอาหารละเอียด ( ใช้ในปริมาณที่เหมาะสมของความร้อนในช่วงระยะเวลาที่เหมาะสมของเวลา ) ชะลอการสลายของอาหารและของเหลวต่าง ๆ เก็บรักษาไว้ เพื่อการบริโภคที่ปลอดภัยได้นานขึ้นกว่าปกติ กระป๋องของอาหารเป็นส่วนขยายของหลักการเดียวกันและได้ช่วยลดโรคอาหาร borne ( " อาหารเป็นพิษ " )วิธีการอื่น ๆของการฆ่าเชื้ออาหารรวมถึงการฉายรังสีอาหาร และ pascalization ( ใช้ความดันสูงเพื่อฆ่าจุลินทรีย์ ) .
นิโคลัส Appert กระป๋องของอาหาร