Six sensory parameters (i.e., soymi

Six sensory parameters (i.e., soymilk aroma, smoothness in the mouth, thickness in the mouth, sweetness, colour and appearance, and overall acceptability) and a seven point hedonic scale for each parameter were developed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีพัฒนา 6 พารามิเตอร์ที่รับความรู้สึก (เช่น กลิ่นกระดาษป้องกันเชื้อรา ราบรื่นในปาก ความหนาปาก ความหวานหอม สี และลักษณะ และโดยรวม acceptability) และมาตราส่วนแบบ hedonic 7 จุดสำหรับแต่ละพารามิเตอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หกพารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัส (เช่นกลิ่นนมถั่วเหลืองเรียบในปากหนาในปาก, หวาน, สีและลักษณะที่ปรากฏและการยอมรับโดยรวม) และระดับเจ็ดจุดความชอบสำหรับแต่ละพารามิเตอร์ได้รับการพัฒนา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

6 พารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัส ( เช่น นมถั่วเหลือง กลิ่นหอม ราบรื่นในปากหนา ปาก ความหวาน สี และลักษณะที่ปรากฏ และการยอมรับโดยรวม ) และเจ็ดประเด็นความชอบขนาดสำหรับแต่ละพารามิเตอร์ได้รับการพัฒนา