Dehydration kinetics of salmon and

Dehydration kinetics of salmon and trout fillets using ultrasonic vacuum drying as a novel technique

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จลนพลศาสตร์การคายน้ำของเนื้อปลาแซลมอนและปลาเทราท์ที่ใช้อัลตราโซนิกเครื่องดูดผ้าเป็นเทคนิคใหม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จลนพลศาสตร์การคายน้ำของปลาแซลมอนและปลาเทราต์ปลาอบแห้งสูญญากาศใช้อัลตราโซนิกเป็นเทคนิคใหม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จลนศาสตร์ของปลาแซลมอนและปลาเทราท์ด้วยการใช้เครื่องอบแห้งสูญญากาศ เป็นวิธีการใหม่