A recent study concluded that ‘‘Vit

A recent study concluded that ‘‘Vitamin D2 from UVBexposed
mushrooms is bioavailable, safe, and functional in supporting
bone growth and mineralisation in a growing rat model
without evidence of toxicity’’ (Calvo et al., 2013). Recent research
focused on button mushroom (Agaricus bisporus), the commercially
most important species, but intensity, duration and type of light
varied over a broad range, as did the other experimental parameters.
Chemical changes were measured at seemingly arbitrarily
chosen points of time.
The present study followed the formation of vitamin D2 and D4
in oyster mushrooms induced by effective doses of UV-B light over
a period of 1 h. Concurrent formation of non-vitamin sterols as
side-products of the photoreaction and the change of concentrations
of saturated and unsaturated fatty acids were assessed to
determine the side-effects of UV-B light.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาล่าสุดสรุปที่ '' วิตามิน D2 จาก UVBexposedเห็ดมี bioavailable ปลอดภัย และการทำงานในการสนับสนุนเจริญเติบโตของกระดูกและ mineralisation ในรุ่นหนูเติบโตไม่ มีหลักฐานของความเป็นพิษ '' (Calvo et al., 2013) การวิจัยล่าสุดเน้นปุ่มเห็ด (Agaricus bisporus), การพยายามสำคัญที่สุด พันธุ์ แต่ความรุนแรง ระยะเวลา และชนิดของแสงแตกต่างกันไปหลากหลาย เป็นพารามิเตอร์อื่น ๆ ทดลองได้เปลี่ยนแปลงทางเคมีถูกวัดที่ดูเหมือนว่าโดยท่านช่วงเวลาการศึกษาปัจจุบันตามการก่อตัวของวิตามิน D2 และ D4ในหอยนางรมเห็ดเกิดจากปริมาณแสง UV-B มีประสิทธิภาพมากกว่าระยะ 1 h. ก่อตัวเกิดขึ้นพร้อมกันของสเตอรอลส์วิตามินไม่เป็นด้านผลิตภัณฑ์ photoreaction ที่และการเปลี่ยนแปลงของความเข้มข้นกรดไขมันอิ่มตัว และในระดับที่สมมีประเมินการตรวจสอบผลข้างเคียงของแสง UV-B

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาล่าสุดได้ข้อสรุปว่า '' วิตามิน D2 จาก UVBexposed
เห็ดเป็น bioavailable
ปลอดภัยและการทำงานในการสนับสนุนการเจริญเติบโตของกระดูกและแร่ธาตุในรูปแบบของหนูที่กำลังเติบโตโดยไม่มีหลักฐานของความเป็นพิษ
'' (Calvo et al., 2013) การวิจัยล่าสุดมุ่งเน้นไปที่ปุ่มเห็ด (เห็ดแชมปิญอง) ในเชิงพาณิชย์สายพันธุ์ที่สำคัญที่สุดแต่ความรุนแรงระยะเวลาและประเภทของแสงที่แตกต่างกันในช่วงกว้างเช่นเดียวกับพารามิเตอร์การทดลองอื่น ๆ . การเปลี่ยนแปลงทางเคมีถูกวัดที่ดูเหมือนพลจุดที่เลือกของเวลาการศึกษาครั้งนี้ใช้การก่อตัวของวิตามิน D2 และ D4 ในหอยนางรมเห็ดที่เกิดจากปริมาณที่มีประสิทธิภาพของแสงยูวี-B ในช่วงระยะเวลา1 ชั่วโมง การก่อตัวพร้อมกันของ sterols ที่ไม่ใช่วิตามินเป็นด้านผลิตภัณฑ์ของphotoreaction และการเปลี่ยนแปลงของความเข้มข้นของกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวมีการประเมินเพื่อตรวจสอบผลข้างเคียงของแสงยูวี-B

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาล่าสุดพบว่า 'vitamin uvbexposed
' D2 จากเห็ดในปลอดภัยและการทำงานในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของกระดูกและ mineralisation

หนูในการเติบโตแบบไม่มีหลักฐาน พิษ ' ' ( calvo et al . , 2013 )
งานวิจัยล่าสุดเน้นเห็ดกระดุม ( อะการิคัส bisporus ) ในเชิงพาณิชย์
ที่สำคัญที่สุดชนิด แต่ความรุนแรง ระยะเวลา และชนิดของแสง