Coffee is one of the most important

Coffee is one of the most important commodities in the international agricultural trade, representing a significant source of income to several countries of Africa, Asia and Latin America. Despite its importance, the value of coffee exported from Africa, including Ethiopia has declined considerably over the years due to lack of sustainability and poor competitiveness of the sub-sector at the national and international market. For example, Africa‘s production fell by 18.5% and its share of world production fell accordingly and was down by 1.5% for the crop year 2008/09 and 2009/10. This is primarily ascribed to various problems, including inadequate access to improved production and processing technologies, together with deficient services, poor market access and lack of incentives. The sub-sector is also constrained by the prevailing ineffective and inefficient policy frameworks that strongly affect the benefits obtained thereof (ICO, 2009). Currently, Ethiopia is a leading arabica coffee producer in Africa, ranking the fifth largest Arabica coffee producer and tenth in coffee export worldwide. Its total coffee production and export respectively increased by 107% and 226% for the crop year 2009/10 and 2010/11 (ICO, 2011). In Ethiopia, coffee had been and still contributes to the Lion’s share in its national economy being the leading source of foreign exchange earnings. Besides, the livelihood of a quarter of the Ethiopian population depends directly or indirectly on the different processes of production and marketing along the coffee value-chain (Girma et al., 2008). In Ethiopia, the overall land area devoted to coffee production due to new plantings is increasing and estimated to be 662,000 hectares, of which 496,000 hectares are estimated to be productive. The average annual production is amounting to about 350,000 t and productivity of about 0.71 t/ha (Alemayehu et al., 2008). Here, coffee is produced under four broad production systems, i.e. forest coffee (8-10%), semiforest coffee (30-35%), cottage or garden coffee (50- 57%) and modern coffee plantations (5%). Hence, more than 95% of the total volume of coffee produced in Ethiopia is contributed by the smallholders whose average holding size is less than one hectar with low average productivity ranging from 200 to 250 kg /ha (Workafes and Kassu, 2000). Ethiopian coffee is predominantly produced by small-scale farmers using traditional farming system and thus considered as organic by de facto and known for its superior quality. The low-input coffee production system with the occurrences of maximum biodiversity, environmental sustainability and ecological services (Taye, 2010) should deserve due attention and needs to be supported, among other, through smallholder certification and carbon trading. Nonetheless, all these immense opportunities have not yet been fully accredited and exploited, demanding for strong international collaborations in supporting national certifiers and sustainable global coffee initiatives for the development of the coffee sector and thus, maximize its decisive role in improving the livelihoods of the rural poor (Taye and Tesfaye, 2002). Despite the wealth of ecological and coffee diversities, the national average coffee yield level is low by the world standard. This could be attributed to several factors, including insufficient credit and input distribution mechanisms for coffee producing farmers, predominant use of unimproved local coffee landraces, as well as conventional husbandry and processing practices, which in turn seriously hampers the overall national coffee production and productivity of the smallholder coffee farmer in the country (Taye, 2010). In contrast, the released coffee varieties have high yield performances ranging from 1,200 to 2,600 kg/ha and 800 to 2,400 kg/ha at research plots and on-farm conditions, respectively. Moreover, the high yield levels of coffee are also recorded at the medium to large-scale farms owned by private investors and model farmers, as well as most of the state coffee farms, largely due to the use of recommended coffee varieties and improved field management practices (Bayeta et al., 1998). Hence, it is crucial to promote the recommended best coffee technologies at each geographical area and production zone. This requires, among others, strong stakeholder linkages at all levels and aggressively transfer the improved coffee varieties, improved agronomic practices, harvesting and post-harvest management technologies. In Ethiopia, the current Government support for the production and export of market-oriented quality coffees, among others, contributed a lot to benefit from the encouraging premium coffee prices. This is really a re-birth to the coffee sector, largely to improve the livelihood of the rural communities at the original birthplace of Coffea arabica. The nationally projected GTP targets in the coffee sub-sector demand, inter alia, empowering small scale coffee farmers and supporting private investors through dissemination of information and skills regarding improved production and processing technologies, together with adequate supply of inputs, including coffee seeds and fertilizers. It is thus high time for the meaningful transfer of the available improved technologies and best practices in managing the already existing coffee stands, on top of supporting the emerging commercial coffee plantations in the identified and potential coffee growth corridors in the country. However, except the limited attempts by the Jimma Research Center, there is no strong public or private institution that is authorized for the production, processing and supply of improved coffee seeds in Ethiopia (Admassu et al., 2008; Negusie et al., 2008). Above all, multiplication and distribution of the improved and suitable coffee varieties at each agro-ecology should deserve a prime attention of the stakeholders to promote sustainable and commercial coffee production, processing and marketing systems. This study offers a preliminary view on the need to strengthen the existing coffee seed systems and support the legal frameworks for the protection of coffee genetic resources and seed actors for sustainable coffee seed system in Ethiopia. This would enable effective distribution of improved coffee varieties as demanded and thus contribute to increased coffee production and productivity. The specific objectives are to share experiences on and describe the status of improved coffee seed production and supply in Ethiopia and highlights the prevailing challenges and opportunities. It also suggests some future interventions for establishment of sustainable and more efficient coffee seed system in the country.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กาแฟเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่สำคัญในการค้าระหว่างประเทศเกษตร แสดงเป็นแหล่งสำคัญของรายได้ไปยังหลายประเทศของทวีปแอฟริกา เอเชีย และละตินอย่างใดอย่างหนึ่ง แม้ มีความสำคัญ ค่ากาแฟที่ส่งออกจากแอฟริกา เอธิโอเปียรวมทั้งปฏิเสธมากปีเนื่องจากขาดความยั่งยืนและแข่งขันจนภาคย่อยที่ตลาด และนานาชาติ ตัวอย่าง ผลิตของแอฟริกาลดลง 18.5% และส่วนแบ่งการผลิตโลกลดลงตาม และถูกลง 1.5% ในปี 2008/09 และ 2009/10 นอกจากนี้นี้เป็นหลักเป็น ascribed ปัญหาต่าง ๆ รวมถึงปรับปรุงผลิตไม่เพียงพอ และการประมวลผลเทคโนโลยี พร้อมบริการขาดสาร เข้าตลาดไม่ดี และขาดแรงจูงใจ นอกจากนี้ยังมีจำกัดภาคย่อย โดยยึดกรอบนโยบายต่ำ และผลที่ขอผลประโยชน์ที่ได้รับดังกล่าว (ICO, 2009) ปัจจุบัน เอธิโอเปียเป็นการนำกาแฟอาราบิก้าผลิตในแอฟริกา จัดอันดับผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้าและสิบห้าที่ใหญ่ที่สุดในการส่งออกกาแฟทั่วโลก การผลิตกาแฟทั้งหมดและส่งออกตามลำดับเพิ่มขึ้น 107% และ 226% ในปี 2009/10 และ 2010/11 (ICO, 2011) ในเอธิโอเปีย กาแฟได้ และยัง รวมส่วนแบ่งของสิงโตในเศรษฐกิจของชาติเป็นแหล่งนำรายได้อัตราแลก นอกจาก ดำรงชีวิตของประชากรเอธิโอเปียสี่นั้นโดยตรง หรือโดยทางอ้อมในกระบวนการต่าง ๆ ของการผลิตและการตลาดตามกาแฟห่วงโซ่คุณค่า (Girma et al., 2008) ในเอธิโอเปีย รวมที่ดินพื้นที่เพื่อรองรับการผลิตกาแฟเนื่องจากใหม่ plantings จะเพิ่มขึ้น และประเมินให้ เฮกเตอร์ 662,000 ซึ่งประเมินเฮกเตอร์ 496,000 ให้มีประสิทธิภาพ การผลิตต่อปีเฉลี่ยไม่เกินประมาณ 350000 t และผลผลิตของเกี่ยวกับ 0.71 t/ฮา (Alemayehu et al., 2008) ที่นี่ กาแฟผลิตภายใต้ระบบการผลิตที่กว้างสี่ เช่นป่ากาแฟ (8-10%), กาแฟ semiforest (30-35%), คอทเทจหรือสวนกาแฟ (50-57%) และสวนกาแฟที่ทันสมัย (5%) ดังนั้น เป็นส่วนมากกว่า 95% ของปริมาตรรวมของกาแฟที่ผลิตในประเทศเอธิโอเปีย โดย smallholders ค่าเฉลี่ยถือขนาดเป็น hectar หนึ่งน้อยกว่า มีประสิทธิภาพเฉลี่ยต่ำตั้งแต่ 200 ถึง 250 กิโลกรัม /ha (Workafes และ Kassu, 2000) กาแฟเอธิโอเปียเป็นผลิต โดยใช้ระบบการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมเกษตรกรระบุ และจึง ถือว่าเป็นเกษตรอินทรีย์ โดยเดิม และรู้จักกันดีสำหรับคุณภาพของ การผลิตกาแฟต่ำเข้ากับเหตุการณ์ของความหลากหลายทางชีวภาพสูงสุด ความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม และระบบนิเวศบริการ (Taye, 2010) ควรสมควรได้รับความสนใจและความต้องได้รับการสนับสนุน อื่น ๆ ใบรับรองเกษตรกรและการซื้อขายคาร์บอน กระนั้น หมดโอกาสอันยิ่งใหญ่เหล่านี้ได้ยังไม่เต็มได้รับการรับรอง และ สามารถ เรียกร้องสำหรับความร่วมมือระหว่างประเทศแข็งแกร่งสนับสนุน certifiers แห่งชาติและโครงการกาแฟอย่างยั่งยืนทั่วโลกสำหรับการพัฒนาของกาแฟภาค และขยายบทบาทความเด็ดขาดในการปรับปรุงวิถีชีวิตของคนจน (Taye และ Tesfaye, 2002) ดังนั้น แม้ มีให้เลือกมากมายของความหลากหลายของระบบนิเวศ และกาแฟ ระดับชาติผลผลิตกาแฟเฉลี่ยจะต่ำตามมาตรฐานโลก นี้อาจเกิดจากหลายปัจจัย สินเชื่อที่ไม่เพียงพอและกระจายสัญญาณใช้กลไกสำหรับเกษตรกรผลิตกาแฟ กัน landraces unimproved ร้านกาแฟ ตลอดจนเลี้ยงปกติ และการปฏิบัติ การประมวลผลซึ่ง hampers อย่างจริงจังในการผลิตกาแฟรวมชาติและผลผลิตของเกษตรกรเกษตรกรกาแฟในประเทศ (Taye, 2010) ในทางตรงกันข้าม พันธุ์กาแฟออกได้แสดงผลตอบแทนสูงตั้งแต่ 800-2400 กิโลกรัมและ 1200 กก. 2600/ฮา/ฮา ที่วิจัยลงจุด และในฟาร์มเงื่อนไข ตามลำดับ นอกจากนี้ ยังมีบันทึกระดับผลตอบแทนที่สูงของกาแฟที่ปานกลางถึงฟาร์มขนาดใหญ่ที่เป็นนักลงทุนส่วนตัว และเกษตรกรรุ่น เป็นส่วนใหญ่ของฟาร์มกาแฟรัฐ ส่วนใหญ่เนื่องจากการใช้กาแฟพันธุ์แนะนำและปรับปรุงฟิลด์ จัดการปฏิบัติ (Bayeta et al., 1998) ดังนั้น มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อส่งเสริมเทคโนโลยีกาแฟดีที่สุดแนะนำในแต่ละพื้นที่ทางภูมิศาสตร์และเขตการผลิต ต้อง หมู่คนอื่น ๆ ความเชื่อมโยงที่แข็งแกร่งผู้ที่ทุกระดับ และอุกอาจโอนสายพันธุ์กาแฟที่ดีขึ้น ปรับปรุงปฏิบัติลักษณะทาง เก็บเกี่ยว และหลังการเก็บเกี่ยวเทคโนโลยีการจัดการ ในเอธิโอเปีย สนับสนุนรัฐบาลปัจจุบันในการผลิตและส่งออกคุณภาพมุ่งเน้นการตลาดกาแฟ หมู่คนอื่น ๆ ส่วนมากที่จะได้รับประโยชน์จากราคากาแฟพรีเมี่ยมให้กำลังใจ นี้เป็นจริงเป็นอีกกำเนิดกาแฟภาค ใหญ่เพื่อปรับปรุงการดำรงชีวิตของชุมชนชนบทที่แหล่งกำเนิดดั้งเดิมของ Coffea อาราบิก้า เป้าหมาย GTP คาดการณ์ผลงานในความต้องการภาคย่อยกาแฟ อินเตอร์อเลีย เกษตรกรกาแฟขนาดเล็กกระจายอำนาจ และสนับสนุนนักลงทุนส่วนตัวผ่านการเผยแพร่ข้อมูลและทักษะเกี่ยวกับการผลิตปรับปรุง และประมวลผลเทคโนโลยี กับอุปทานเพียงพอของปัจจัยการผลิต รวมทั้งปุ๋ยและเมล็ดกาแฟ จึงถึงเวลาสำหรับการโอนย้ายมีความหมายว่างปรับปรุงเทคโนโลยีและแนวทางปฏิบัติในการจัดการการอยู่กาแฟยืน ด้านการสนับสนุนการปลูกกาแฟค้าเกิดในทางเดินเจริญเติบโตของกาแฟที่ระบุ และอาจเกิดขึ้นในประเทศ อย่างไรก็ตาม ยกเว้นความพยายามจำกัดโดยศูนย์วิจัย Jimma มีไม่แข็งแรงส่วนตัว หรือสาธารณะสถาบันที่ได้รับอนุญาตสำหรับการผลิต การประมวลผล และจัดหาเมล็ดกาแฟที่ดีขึ้นในประเทศเอธิโอเปีย (Admassu et al., 2008 Negusie et al., 2008) เหนือทั้งหมด การคูณและการกระจายพันธุ์เหมาะสม และปรับปรุงกาแฟในแต่ละระบบนิเวศเกษตรควรสมควรได้รับความสนใจเฉพาะของเสียเพื่อส่งเสริมการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืน และพาณิชย์ ประมวลผล และระบบการตลาด การศึกษานี้มีมุมมองเบื้องต้นตามความต้องการเสริมสร้างระบบเมล็ดกาแฟที่มีอยู่ และสนับสนุนกรอบกฎหมายการคุ้มครองทรัพยากรพันธุกรรมของกาแฟและเมล็ดแสดงระบบเมล็ดกาแฟอย่างยั่งยืนในประเทศเอธิโอเปีย นี้จะเปิดใช้งานการกระจายผลกาแฟปรับปรุงพันธุ์เป็น และจึง นำไปสู่การผลิตกาแฟเพิ่มขึ้นและผลผลิต วัตถุประสงค์เฉพาะจะแชร์ประสบการณ์ใน และอธิบายสถานะของการผลิตเมล็ดกาแฟที่ดีขึ้น และจัดหาในประเทศเอธิโอเปีย และเน้นเป็นความท้าทายและโอกาส นอกจากนี้ยังแนะนำมาตรการบางอย่างในอนาคตสำหรับก่อตั้งระบบเมล็ดกาแฟอย่างยั่งยืน และมีประสิทธิภาพมากขึ้นในประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กาแฟเป็นหนึ่งในสินค้าโภคภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดในการค้าสินค้าเกษตรระหว่างประเทศคิดเป็นแหล่งสำคัญของรายได้ให้กับหลายประเทศของทวีปแอฟริกาเอเชียและละตินอเมริกา แม้จะมีความสำคัญของค่าของเครื่องชงกาแฟที่ส่งออกจากทวีปแอฟริการวมทั้งเอธิโอเปียได้ลดลงอย่างมากในช่วงปีที่ผ่านมาเนื่องจากการขาดการพัฒนาอย่างยั่งยืนและการแข่งขันที่ดีของภาคย่อยที่ตลาดระดับชาติและนานาชาติ ยกตัวอย่างเช่นการผลิตของแอฟริกาลดลง 18.5% และส่วนแบ่งของการผลิตทั่วโลกลดลงตามและลดลง 1.5% ในปีการเพาะปลูก 2008/09 และ 2009/10 นี้เป็นหลักในการกำหนดปัญหาต่าง ๆ รวมถึงการเข้าถึงไม่เพียงพอกับการผลิตที่ดีขึ้นและเทคโนโลยีการประมวลผลร่วมกับบริการที่ขาดการเข้าถึงตลาดที่ยากจนและขาดแรงจูงใจ ภาคย่อยยังถูก จำกัด ด้วยกรอบนโยบายไม่ได้ผลและไม่มีประสิทธิภาพแลกเปลี่ยนที่ส่งผลกระทบต่อผลประโยชน์อย่างยิ่งที่ได้รับดังกล่าว (ICO, 2009) ปัจจุบันเอธิโอเปียเป็นผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้าชั้นนำในแอฟริกาการจัดอันดับผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้าที่ใหญ่ที่สุดที่ห้าสิบในการส่งออกกาแฟทั่วโลก การผลิตกาแฟทั้งหมดและการส่งออกเพิ่มขึ้นตามลำดับโดย 107% และ 226% ในปีการเพาะปลูก 2009/10 และ 2010/11 (ICO, 2011) ในประเทศเอธิโอเปีย, เครื่องชงกาแฟที่ได้รับและยังคงก่อให้สิงโตของหุ้นในระบบเศรษฐกิจของชาติเป็นแหล่งนำรายได้เงินตราต่างประเทศ นอกจากนี้การดำรงชีวิตของสี่ของประชากรเอธิโอเปียขึ้นโดยตรงหรือโดยอ้อมในกระบวนการที่แตกต่างกันของการผลิตและการตลาดพร้อมกาแฟห่วงโซ่คุณค่า (กี et al., 2008) ในเอธิโอเปียพื้นที่โดยรวมที่ทุ่มเทให้กับการผลิตกาแฟเนื่องจากพืชพันธุ์ใหม่ที่มีการเพิ่มขึ้นและคาดว่าจะมี 662,000 เฮกตาร์ซึ่ง 496,000 เฮกตาร์คาดว่าจะมีประสิทธิผล การผลิตประจำปีเฉลี่ยจำนวนประมาณ 350,000 ตันและผลผลิตประมาณ 0.71 ตัน / เฮกตาร์ (Alemayehu et al., 2008) ที่นี่, เครื่องชงกาแฟที่ผลิตภายใต้ระบบการผลิตสี่กว้าง, เครื่องชงกาแฟป่าเช่น (8-10%), เครื่องชงกาแฟ semiforest (30-35%), กระท่อมหรือกาแฟสวน (50- 57%) และสวนกาแฟที่ทันสมัย​​ (5%) ดังนั้นมากกว่า 95% ของปริมาณรวมของกาแฟที่ผลิตในประเทศเอธิโอเปียสมทบเกษตรกรรายย่อยที่มีขนาดการถือครองเฉลี่ยอยู่ที่น้อยกว่าหนึ่ง hectar กับผลผลิตเฉลี่ยต่ำตั้งแต่ 200-250 กก. / ไร่ (Workafes และ Kassu, 2000) เครื่องชงกาแฟเอธิโอเปียมีการผลิตส่วนใหญ่ของเกษตรกรขนาดเล็กที่ใช้ระบบการเกษตรแบบดั้งเดิมและการพิจารณาจึงเป็นอินทรีย์โดยพฤตินัยและเป็นที่รู้จักสำหรับคุณภาพที่เหนือกว่า เครื่องชงกาแฟต่ำป้อนข้อมูลระบบการผลิตที่มีการเกิดขึ้นของความหลากหลายทางชีวภาพสูงสุดสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนและการบริการของระบบนิเวศ (ไตตา, 2010) ควรได้รับความสนใจและความต้องการเนื่องจากได้รับการสนับสนุนในหมู่อื่น ๆ ที่ผ่านการรับรองของเกษตรกรรายย่อยและการค้าคาร์บอน อย่างไรก็ตามทุกโอกาสอันยิ่งใหญ่เหล่านี้ยังไม่ได้รับการรับรองอย่างเต็มที่และใช้ประโยชน์เรียกร้องความร่วมมือระหว่างประเทศที่แข็งแกร่งในการสนับสนุนการออกใบรับรองของชาติและความคิดริเริ่มที่ยั่งยืนกาแฟทั่วโลกสำหรับการพัฒนาของภาคกาแฟและทำให้เพิ่มบทบาทในการปรับปรุงวิถีชีวิตชนบท น่าสงสาร (ไตตาและ Tesfaye, 2002) แม้จะมีความมั่งคั่งของระบบนิเวศและความหลากหลายกาแฟ, เครื่องชงกาแฟเฉลี่ยของชาติระดับอัตราผลตอบแทนอยู่ในระดับต่ำโดยมาตรฐานโลก ซึ่งอาจนำมาประกอบกับปัจจัยหลายประการรวมทั้งสินเชื่อที่ไม่เพียงพอและกลไกการกระจายการป้อนข้อมูลสำหรับกาแฟผลิตเกษตรกรใช้เด่นของเล้ยพื้นเมืองกาแฟท้องถิ่นเช่นเดียวกับการเลี้ยงแบบเดิมและการปฏิบัติในการประมวลผลซึ่งจะจริงจัง hampers การผลิตกาแฟของชาติโดยรวมและผลผลิตของ เกษตรกรรายย่อยเครื่องชงกาแฟในประเทศ (ไตตา, 2010) ในทางตรงกันข้ามกาแฟพันธุ์ปล่อยออกมามีคุณภาพและให้ผลตอบแทนสูงตั้งแต่ 1,200 ถึง 2,600 กก. / ไร่และ 800 ถึง 2,400 กก. / ไร่ที่แปลงวิจัยการและเงื่อนไขในฟาร์มตามลำดับ นอกจากนี้ในระดับที่ให้ผลตอบแทนสูงของกาแฟจะถูกบันทึกในระยะกลางถึงฟาร์มขนาดใหญ่ที่เป็นเจ้าของโดยนักลงทุนภาคเอกชนและเกษตรกรรูปแบบเช่นเดียวกับส่วนใหญ่ของฟาร์มกาแฟรัฐส่วนใหญ่เกิดจากการใช้กาแฟพันธุ์แนะนำและการจัดการข้อมูลที่ดีขึ้น การปฏิบัติ (Bayeta et al., 1998) ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะส่งเสริมเทคโนโลยีกาแฟที่ดีที่สุดที่แนะนำในแต่ละพื้นที่ทางภูมิศาสตร์และโซนการผลิต นี้ต้องหมู่คนเชื่อมโยงผู้มีส่วนได้เสียที่แข็งแกร่งในทุกระดับและอุกอาจโอนกาแฟพันธุ์ดีขึ้น, การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีขึ้น, การเก็บเกี่ยวและหลังการเก็บเกี่ยวเทคโนโลยีการจัดการ ในเอธิโอเปียการสนับสนุนจากรัฐบาลในปัจจุบันสำหรับการผลิตและการส่งออกของกาแฟที่มีคุณภาพที่มุ่งเน้นตลาดกลุ่มอื่น ๆ ส่วนมากจะได้รับประโยชน์จากราคากาแฟพรีเมี่ยมให้กำลังใจ นี้เป็นจริงและ re-birth ไปยังภาคกาแฟส่วนใหญ่ในการปรับปรุงการดำรงชีวิตของชุมชนในชนบทที่บ้านเกิดดั้งเดิมของกาแฟอาราบิก้า ที่คาดการณ์ไว้ในระดับประเทศเป้าหมายฉี่ในกาแฟอุปสงค์ภาคย่อยอนึ่งเสริมสร้างศักยภาพของเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟขนาดเล็กและการสนับสนุนการลงทุนภาคเอกชนผ่านการเผยแพร่ข้อมูลและทักษะเกี่ยวกับการผลิตที่ดีขึ้นและเทคโนโลยีการประมวลผลร่วมกับอุปทานเพียงพอของปัจจัยการผลิตรวมทั้งเมล็ดกาแฟและปุ๋ย . มันเป็นเวลาที่สูงดังนั้นสำหรับการถ่ายโอนความหมายของเทคโนโลยีที่ดีขึ้นที่มีอยู่และการปฏิบัติที่ดีที่สุดในการจัดการเครื่องชงกาแฟที่มีอยู่แล้วยืนอยู่ด้านบนของการสนับสนุนที่เกิดขึ้นใหม่สวนกาแฟในเชิงพาณิชย์ในการระบุและการเจริญเติบโตทางเดินเครื่องชงกาแฟที่มีศักยภาพในประเทศ แต่ยกเว้นพยายาม จำกัด โดยจิมม่าศูนย์วิจัยไม่มีสถาบันการศึกษาของรัฐหรือเอกชนที่แข็งแกร่งที่ได้รับอนุญาตสำหรับการผลิตการแปรรูปและอุปทานของเมล็ดกาแฟที่ดีขึ้นในประเทศเอธิโอเปีย (Admassu et al, 2008;. Negusie et al, 2008. ) เหนือสิ่งอื่นใดการคูณและการกระจายของกาแฟพันธุ์ที่ดีขึ้นและเหมาะสมในแต่ละระบบนิเวศเกษตรควรได้รับความสนใจที่สำคัญของผู้มีส่วนได้เสียในการส่งเสริมการผลิตกาแฟในเชิงพาณิชย์อย่างยั่งยืนและการประมวลผลและระบบการตลาด การศึกษาครั้งนี้มีมุมมองที่เบื้องต้นในการจำเป็นที่จะต้องเสริมสร้างระบบเมล็ดกาแฟที่มีอยู่และการสนับสนุนกรอบกฎหมายเพื่อคุ้มครองทรัพยากรพันธุกรรมกาแฟและนักแสดงเมล็ดพันธุ์สำหรับระบบเมล็ดกาแฟที่ยั่งยืนในประเทศเอธิโอเปีย นี้จะช่วยให้การจัดจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพของกาแฟพันธุ์ดีขึ้นเรียกร้องและจึงนำไปสู่​​การผลิตกาแฟที่เพิ่มขึ้นและการผลิต โดยมีวัตถุประสงค์ที่เฉพาะเจาะจงที่จะแบ่งปันประสบการณ์และอธิบายสถานะของเครื่องชงกาแฟการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ดีขึ้นและอุปทานในประเทศเอธิโอเปียและไฮไลท์ความท้าทายและโอกาสในการแลกเปลี่ยน นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นการแทรกแซงในอนาคตบางอย่างสำหรับการจัดตั้งอย่างยั่งยืนและมีประสิทธิภาพมากขึ้นระบบเมล็ดกาแฟในประเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กาแฟเป็นหนึ่งในสินค้าโภคภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดในการค้าสินค้าเกษตรระหว่างประเทศเป็นแหล่งสำคัญของรายได้ให้กับหลายประเทศในแอฟริกา เอเชีย และละตินอเมริกา แม้จะมีความสําคัญ ค่ากาแฟที่ส่งออกจากแอฟริการวมถึงเอธิโอเปียได้ลดลงมากปีเนื่องจากการขาดของความยั่งยืนและความสามารถในการแข่งขันที่ดีของภาคย่อยที่ตลาดระดับชาติและนานาชาติ ตัวอย่างเช่น การผลิตของทวีปแอฟริกาลดลง 18.5 % และหุ้นของการผลิตของโลกลดลงตามและลดลง 1.5% สำหรับปีการผลิต 2551 / 52 และ 2009 / 10 หมวดนี้เป็นหลัก ปัญหาต่าง ๆรวมทั้งขาดการเข้าถึงการปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูป พร้อมกับบริการการเข้าถึงตลาดที่ยากจนและขาดแรงจูงใจ ภาคย่อยยังมีอย่างต่อเนื่อง โดยยังคงนโยบายที่ไม่ได้ผล และไม่มีกรอบอย่างมากส่งผลกระทบต่อประโยชน์ที่ได้รับนั้น ( ICO , 2009 ) ในปัจจุบัน เอธิโอเปีย เป็นผู้ผลิตกาแฟอาราบิก้าผลิตในแอฟริกาการจัดอันดับใหญ่ที่ห้าสิบในกาแฟ กาแฟอาราบิก้าผู้ผลิตและส่งออกทั่วโลก การผลิตกาแฟของมันทั้งหมดและส่งออกตามลำดับเพิ่มขึ้น 107 ( 226 ) พืชปี 2009 / 10 และ 2010 / 11 ( ICO , 2011 ) ในประเทศเอธิโอเปีย กาแฟได้ และยังมีส่วนช่วยให้สิงโตของหุ้นในเศรษฐกิจของประเทศ เป็นแหล่งชั้นนำของเงินตราต่างประเทศ นอกจากนี้ความเป็นอยู่ของหนึ่งในสี่ของประชากรเอธิโอเปียขึ้นโดยตรงหรือโดยอ้อมในกระบวนการต่าง ๆ ของการผลิตและการตลาด รวมทั้งค่ากาแฟโซ่ ( girma et al . , 2008 ) ในเอธิโอเปีย โดยรวมพื้นที่ทุ่มเทเพื่อผลิตกาแฟ เนื่องจากการปลูกใหม่เพิ่มขึ้น และคาดว่าจะ 662000 เฮกตาร์ ซึ่ง 496000 ไร่ คาดว่าจะผลิตได้การผลิตเฉลี่ยรายปีเป็นเงินประมาณ 350 , 000 ตัน และผลผลิตประมาณ 0.71 T / ฮา ( Alemayehu et al . , 2008 ) กาแฟที่ผลิตภายใต้ระบบสี่การผลิตในวงกว้าง เช่น ป่า กาแฟ ( 8-10% ) , กาแฟ semiforest ( 30-35 % ) , กระท่อมหรือสวนกาแฟ ( 50 - 57 ) และสวนกาแฟที่ทันสมัย ( 5% ) ดังนั้นมากกว่า 95% ของปริมาณรวมของกาแฟที่ผลิตในประเทศเอธิโอเปียเป็นส่วนร่วม โดยชาวสวนที่ถือครองเฉลี่ยขนาดน้อยกว่าหนึ่ง hectar ต่ำ ผลผลิตเฉลี่ยตั้งแต่ 200 ถึง 250 กก. / เฮกตาร์ ( workafes และ kassu , 2000 )กาแฟเอธิโอเปียเด่นที่ผลิตโดยเกษตรกรขนาดเล็กโดยใช้ระบบฟาร์ม และดังนั้นจึงถือว่าเป็นอินทรีย์โดยพฤตินัยและเป็นที่รู้จักสำหรับคุณภาพที่เหนือกว่า ใส่กาแฟน้อยระบบการผลิตกับการเกิดขึ้นของความหลากหลายทางชีวภาพสูงสุดและความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมและการบริการทางนิเวศวิทยา ( Taye , 2010 ) ควรจะได้รับเนื่องจากความสนใจและความต้องการที่จะได้รับการสนับสนุนในหมู่อื่น ๆผ่านการรับรองมาตรฐานโครงสร้างและการซื้อขายคาร์บอน อย่างไรก็ตาม โอกาสที่ยิ่งใหญ่ทั้งหมดนี้ยังไม่ได้รับการรับรองและใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ เรียกร้องให้นานาชาติร่วมมือกันในการสนับสนุนที่แข็งแกร่งและยั่งยืนทั่วโลกกาแฟ certifiers แห่งชาติริเริ่มเพื่อพัฒนาภาค กาแฟ และ จึงเพิ่มบทบาทชี้ขาดในการปรับปรุงความเป็นอยู่ของคนจนในชนบท ( เทย์ และ tesfaye , 2002 ) แม้จะมีความมั่งคั่งของความหลากหลายทางนิเวศวิทยา และกาแฟ ระดับประเทศ ผลผลิตกาแฟเฉลี่ยต่ำตามมาตรฐานโลก นี้อาจจะเกิดจากปัจจัยหลายประการ ได้แก่ สินเชื่อไม่เพียงพอ และกลไกการป้อนกาแฟการผลิตของเกษตรกรใช้อันเดิม landraces กาแฟท้องถิ่น ตลอดจนการเลี้ยงปกติ และประมวลผลการปฏิบัติซึ่งจะรวมชาติกาแฟอย่างจริงจัง hampers การผลิตและผลผลิตของกาแฟโครงสร้างชาวนาในประเทศ ( Taye , 2010 ) ในทางตรงกันข้าม , เปิดตัวกาแฟพันธุ์ที่มีผลผลิตสูง มีการแสดงตั้งแต่ 1 , 200 ถึง 2 , 600 กก. / ไร่ และ 800 2400 กิโลกรัม / ไร่ ที่แปลงวิจัยและในฟาร์มต่างๆ ตามลำดับ นอกจากนี้ ระดับผลผลิตสูงของกาแฟที่ยังบันทึกในระดับฟาร์มขนาดใหญ่ที่เป็นเจ้าของโดยนักลงทุนเอกชนและรูปแบบของเกษตรกร เช่นเดียวกับส่วนใหญ่ของรัฐฟาร์มกาแฟ , ส่วนใหญ่เนื่องจากการแนะนำพันธุ์กาแฟ และปรับปรุงสนามการจัดการการปฏิบัติ ( bayeta et al . , 1998 ) ดังนั้นมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะส่งเสริมแนะนำกาแฟที่ดีที่สุดที่เทคโนโลยีในแต่ละพื้นที่ทางภูมิศาสตร์และโซนการผลิต นี้ต้องใช้ในหมู่คนอื่น ๆ แข็งแรง เชื่อมโยงผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในทุกระดับและอุกอาจโอนปรับปรุงพันธุ์กาแฟ การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี การเก็บเกี่ยวและหลังเก็บเกี่ยวเทคโนโลยีการจัดการ . ในเอธิโอเปียปัจจุบันรัฐบาลสนับสนุนการผลิตและการส่งออกกาแฟคุณภาพที่มุ่งเน้นการตลาดในหมู่คนอื่น ๆ ส่วนมากจะได้รับประโยชน์จากการส่งเสริม พรีเมี่ยม ราคากาแฟ นี่เป็นอีกครั้งที่กำเนิดภาคกาแฟจริงๆ ส่วนใหญ่เพื่อพัฒนาความเป็นอยู่ของชุมชนในชนบทบ้านเกิดเดิมของคอฟเฟียอาราบิก้าประเทศที่คาดว่า GTP เป้าหมายในกาแฟย่อยภาคอุปสงค์ inter alia ศักยภาพเกษตรกรรายย่อยกาแฟและสนับสนุนนักลงทุนส่วนบุคคลผ่านการเผยแพร่ข้อมูลและทักษะเกี่ยวกับการปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูป ประกอบกับอุปทานที่เพียงพอของปัจจัยการผลิต ได้แก่ เมล็ดกาแฟ และปุ๋ยมันจึงเป็นเวลาสูงสำหรับการถ่ายโอนความหมายของการปรับปรุงของเทคโนโลยีและการปฏิบัติที่ดีที่สุดในการจัดการที่มีอยู่กาแฟยืนบนจุดสูงสุดของการสนับสนุนใหม่โฆษณากาแฟสวนในการระบุและศักยภาพในการเติบโตกาแฟเข้ามาในประเทศ อย่างไรก็ตาม นอกจาก จำกัด ความพยายามของจิมมาศูนย์วิจัยไม่แข็งแรง ภาครัฐหรือเอกชน สถาบันที่ได้รับอนุญาตในการผลิต , การประมวลผลและอุปทานของการปรับปรุงพันธุ์กาแฟในเอธิโอเปีย ( admassu et al . , 2008 ; negusie et al . , 2008 ) ข้างต้นทั้งหมดการคูณและการกระจายของการปรับปรุงพันธุ์และกาแฟในแต่ละระบบนิเวศเกษตรที่เหมาะสมควรจะได้รับความสนใจเฉพาะของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเพื่อส่งเสริมความยั่งยืนและการผลิตในเชิงพาณิชย์กาแฟ ระบบการประมวลผลและการตลาดการศึกษานี้เสนอมุมมองเบื้องต้นที่ต้องเสริมที่มีอยู่ในเมล็ดกาแฟและระบบสนับสนุนกรอบกฎหมายเพื่อการคุ้มครองทรัพยากรพันธุกรรม และเมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟ เพื่อแสดงระบบที่ยั่งยืนในเอธิโอเปีย นี้จะช่วยให้ประสิทธิภาพของการปรับปรุงพันธุ์กาแฟตามที่เรียกร้อง ซึ่งจะช่วยในการเพิ่มการผลิต และผลผลิตกาแฟ .วัตถุประสงค์ที่เฉพาะเจาะจง เพื่อแบ่งปันประสบการณ์ และอธิบายถึงสถานะของการปรับปรุงการผลิตและอุปทานเมล็ดกาแฟในเอธิโอเปียและไฮไลท์มีความท้าทายและโอกาส มันยังแสดงให้เห็นการแทรกแซงบางอย่างในอนาคต การจัดตั้งอย่างยั่งยืนและมีประสิทธิภาพมากขึ้นระบบเมล็ดกาแฟในประเทศ