Lipidoxidation acceleration in pres

Lipid
oxidation acceleration in pressurised fish muscle has been
observed in cod (Angsupanich and Ledward, 1998), red mullet
(Erkan et al., 2010), turbot (Chevalier et al., 2001), rainbow trout
and mahi mahi (Yagiz et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระดับไขมันในเลือดเร่งการเกิดออกซิเดชันในกล้ามเนื้อปลา pressurised ได้พบในปลา cod (Angsupanich และ Ledward, 1998), สีแดง(Erkan et al., 2010), turbot (เชวาเลียและ al., 2001), เรนโบว์เทราต์และผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าผลิตภัณฑ์ปลาทูน่า (Yagiz et al., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไขมันเร่งการเกิดออกซิเดชันในกล้ามเนื้อปลาที่มีแรงดันได้รับการตั้งข้อสังเกตในปลา(Angsupanich และ Ledward, 1998) ปลากระบอกสีแดง(Erkan et al., 2010), บ็ (อัศวิน et al., 2001), เรนโบว์เทราท์และMahi Mahi (Yagiz et al, ., 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมันในกล้ามเนื้อปลาเร่ง

เครื่องบินได้พบในปลา ( angsupanich และข่าว , 1998 ) ,
ปลากระบอกสีแดง ( erkan et al . , 2010 ) , ปลาชนิดหนึ่ง ( Chevalier et al . , 2001 ) , mahi mahi และปลาเรนโบว์เทราท์
( yagiz et al . , 2007 )