Once slaughtered or harvested, some

Once slaughtered or harvested, some initial pre-processing of food commodities must occur to reduce surface contaminants such as dirt and debris and possibly reduce epithelial microflora. Such steps include initial rinsing and trimming but may include peeling for horticultural commodities, de-scaling for fish, and hair removal or evisceration for animal products. Washing in water is an essential step in preparing produce (whole or processed) products for consumption; it reduces cross-contamination by removing dust and soil particles that harbour many micro-organisms. Such cleaning steps are used for a range of raw materials for food production and may include soaking (e.g. potatoes), spraying (e.g. animal carcasses), flotation washing (e.g. apples); dry cleaning procedures include separation by air (e.g. cereal grains), magnetism (for metal removal) or physical methods (e.g. centrifugal clarification of milk). However, wash water harbours residual dirt and microflora and therefore need antimicrobial agents (e.g. chlorine) to be added or water treatment (e.g. filtration) to occur before reuse or dumping.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อมีชัย หรือเก็บเกี่ยว บางเริ่มต้นก่อนการประมวลผลของสินค้าโภคภัณฑ์อาหารต้องเกิดขึ้นเพื่อ ลดสารปนเปื้อนผิวสิ่งสกปรกและเศษ และอาจลด epithelial microflora ขั้นตอนดังกล่าวรวมความสะอาดเริ่มต้นและการตัดแต่ง แต่อาจรวมปอกสำหรับสินค้าโภคภัณฑ์เมน ยกเลิกมาตราส่วนสำหรับ ปลา และกำจัด หรือ evisceration สำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์ ซักผ้าในน้ำจะมีขั้นตอนสำคัญในการเตรียมการผลิต (ทั้งหมด หรือแปรรูป) ผลิตภัณฑ์สำหรับปริมาณการใช้ มันลดการปนเปื้อนข้าม โดยเอาอนุภาคฝุ่นและดินที่ฮาร์เบอร์ไมโครสิ่งมีชีวิตหลาย ขั้นตอนทำความสะอาดเช่นใช้สำหรับเป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหาร และอาจมีการแช่ (เช่นมันฝรั่ง), ฉีดพ่น (เช่นซากสัตว์) flotation ซักผ้า (เช่นแอปเปิ้ล); ขั้นตอนการซักแห้งรวมแยกอากาศ (เช่นธัญพืชธัญพืช), เหล็ก (สำหรับโลหะ) หรือวิธีทางกายภาพ (เช่นแรงเหวี่ยงชี้แจงของนม) อย่างไรก็ตาม ล้างสิ่งสกปรกตกค้างท่าเรือเชิงน้ำและ microflora และดังนั้นจึง ต้องการตัวแทนจุลินทรีย์ (เช่นคลอรีน) การเพิ่มน้ำรักษา (เช่นน้ำ) ที่เกิดขึ้นก่อนที่จะนำมาใช้ใหม่หรือการถ่ายโอนข้อมูล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อฆ่าหรือเก็บเกี่ยวบางประมวลผลก่อนการเริ่มต้นของสินค้าอาหารจะต้องเกิดขึ้นเพื่อลดการปนเปื้อนพื้นผิวเช่นสิ่งสกปรกและเศษเล็กเศษน้อยและอาจจะลดจุลินทรีย์เยื่อบุผิว ขั้นตอนดังกล่าวรวมถึงการล้างครั้งแรกและการตัดแต่ง แต่อาจรวมถึงการปอกเปลือกสำหรับสินค้าพืชสวนยกเลิกการปรับสำหรับปลาและกำจัดขนหรือชำแหละสำหรับผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ซักผ้าในน้ำเป็นขั้นตอนสำคัญในการเตรียมการผลิต (ทั้งหมดหรือการประมวลผล) ผลิตภัณฑ์สำหรับการบริโภค จะช่วยลดการปนเปื้อนโดยการเอาฝุ่นและอนุภาคดินที่ท่าเรือหลายจุลินทรีย์ ขั้นตอนการทำความสะอาดดังกล่าวจะใช้สำหรับช่วงของวัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหารและอาจรวมถึงการแช่ (เช่นมันฝรั่ง) ฉีดพ่น (เช่นซากสัตว์), ซักผ้าลอย (เช่นแอปเปิ้ล); ขั้นตอนการทำความสะอาดแห้งรวมถึงการแยกทางอากาศ (เช่นธัญพืช), แม่เหล็ก (สำหรับการกำจัดโลหะ) หรือวิธีการทางกายภาพ (เช่นชี้แจงแรงเหวี่ยงของนม) อย่างไรก็ตามท่าเรือน้ำล้างสิ่งสกปรกที่ตกค้างและจุลินทรีย์และดังนั้นจึงจำเป็นต้องมียาต้านจุลชีพ (เช่นคลอรีน) ที่จะเพิ่มหรือบำบัดน้ำเสีย (เช่นการกรอง) ที่จะเกิดขึ้นก่อนที่จะนำมาใช้ใหม่หรือการทุ่มตลาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อฆ่าหรือเก็บเกี่ยวบางเริ่มต้นการประมวลผลของสินค้าอาหารจะต้องเกิดขึ้นเพื่อลดพื้นผิวสิ่งปนเปื้อนเช่นสิ่งสกปรกและเศษซากและลดจุลินทรีย์อาจบุ . ขั้นตอนดังกล่าวรวมถึงการเริ่มต้นล้างและตัดแต่ง แต่อาจรวมถึงการปอกเปลือกสำหรับพืชสวน สินค้าโภคภัณฑ์ เดอ มาตราส่วนสำหรับปลา และ evisceration ขน หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ซักผ้าในน้ำเป็นขั้นตอนที่จำเป็นในการเตรียมการผลิตทั้งหมด ( หรือประมวลผล ) ผลิตภัณฑ์เพื่อการบริโภค มันช่วยลดการปนเปื้อน โดยการเอาฝุ่นและอนุภาคดินที่ท่าเรือหลายของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก ขั้นตอนการทำความสะอาดดังกล่าวจะใช้สำหรับช่วงของวัตถุดิบสำหรับการผลิตอาหาร และอาจรวมถึงการแช่ ( เช่นมันฝรั่ง ) , ฉีด ( เช่นซากสัตว์ ) ลอยซัก ( เช่นแอปเปิ้ล ) ; กระบวนการซักแห้ง รวมถึงแยกอากาศ ( เช่นธัญพืช ) , แม่เหล็ก ( สำหรับการกำจัดโลหะ ) หรือวิธีการทางกายภาพ เช่น ความชัดเจนของหอยโข่ง นม ) อย่างไรก็ตาม น้ำล้างสิ่งสกปรกตกค้าง และท่าเรือจุลินทรีย์และดังนั้นจึงต้องการยาต้านจุลชีพ ( เช่นคลอรีน ) ที่จะเพิ่มหรือน้ำ ( เช่นการกรอง ) ที่เกิดขึ้นก่อนใช้ หรือการทิ้งขยะ