1672: First coffeehouse opens in Paris.
1675: The Turkish Army surrounds Vienna. Franz Georg Kolschitzky, a Viennese who had lived in Turkey, slips through the enemy lines to lead relief forces to the city. The fleeing Turks leave behind sacks of "dry black fodder" that Kolschitzky recognizes as coffee. He claims it as his reward and opens central Europe's first coffee house. He also establishes the habit of refining the brew by filtering out the grounds, sweetening it, and adding a dash of milk.
1690: With a coffee plant smuggled out of the Arab port of Mocha, the Dutch become the first to transport and cultivate coffee commercially, in Ceylon and in their East Indian colony - Java, source of the brew's nickname.
1713: The Dutch unwittingly provide Louis XIV of France with a coffee bush whose descendants will produce entire Western coffee industry when in 1723 French naval officer Gabriel Mathieu do Clieu steals a seedling and transports it to Martinique. Within 50 years and official survey records 19 million coffee trees on Martinique. Eventually, 90 percent of the world's coffee spreads from this plant.
1721: First coffee house opens in Berlin.
1727: The Brazilian coffee industry gets its start when Lieutenant colonel Francisco de Melo Palheta is sent by government to arbitrate a border dispute between the French and the Dutch colonies in Guiana. Not only does he settle the dispute, but also strikes up a secret liaison with the wife of French Guiana's governor. Although France guarded its New World coffee plantations to prevent cultivation from spreading, the lady said good-bye to Palheta with a bouquet in which she hid cuttings and fertile seeds of coffee.
1732: Johann Sevastian Bach composes his Kaffee-Kantate. Partly an ode to coffee and partly a stab at the movement in Germany to prevent women from drinking coffee (it was thought to make them sterile), the cantata includes the aria, "Ah! How sweet coffee taste! Lovelier than a thousand kisses, sweeter far than muscatel wine! I must have my coffee."
1773: The Boston Tea Party makes drinking coffee a patriotic duty in America.
1775: Prussia's Frederick the Great tries to block inports of green coffee, as Prussia's wealth is drained. Public outcry changes his mind.
1886: Former wholesale grocer Joel Cheek names his popular coffee blend "Maxwell House," after the hotel in Nashville, TN where it's served.
Early 1900's: In Germany, afternoon coffee becomes a standard occasion. The derogatory term "KaffeeKlatsch" is coined to describe women's gossip at these affairs. Since broadened to mean relaxed conversation in general.
1900: Hills Bros. begins packing roast coffee in vacuum tins, spelling the end of the ubiquitous local roasting shops and coffee mills.
1901: The first soluble "instant" coffee is invented by Japanese-American chemist Satori Kato of Chicago.
1903: German coffee importer Ludwig Roselius turn a batch of ruined coffee beans over to researchers, who perfect the process of removing caffeine from the beans without destroying the flavor. He markets it under the brand name "Sanka." Sanka is introduced to the United States in 1923.
1906: George Constant Washington, an English chemist living in Guatemala, notices a powdery condensation forming on the spout of his silver coffee carafe. After experimentation, he creates the first mass-produced instant coffee (his brand is called Red E Coffee).
1920: Prohibition goes into effect in United States. Coffee sales boom.
1938: Having been asked by Brazil to help find a solution to their coffee surpluses, Nestle company invents freeze-dried coffee. Nestle develops Nescafe and introduces it in Switzerland.
1940: The US imports 70 percent of the world coffee crop.
1942: During W.W.II, American soldiers are issued instant Maxwell House coffee in their ration kits. Back home, widespread hoarding leads to coffee rationing.
1946: In Italy, Achilles Gaggia perfects his espresso machine. Cappuccino is named for the resemblance of its color to the robes of the monks of the Capuchin order.
1969: One week before Woodstock the Manson Family murders coffee heiress Abigail Folger as she visits with friend Sharon Tate in the home of filmmaker Roman Polanski.
1971: Starbucks opens its first store in Seattle's Pike Place public market, creating a frenzy over fresh-roasted whole bean coffee.
1672: ครั้งแรกที่ร้านกาแฟเปิดในปารีส
1675. กองทัพตุรกีล้อมรอบกรุงเวียนนา franz georg kolschitzky, เวียนนาที่ได้อาศัยอยู่ในไก่งวง, บิลผ่านศัตรูที่จะนำกองกำลังบรรเทาไปยังเมือง เติร์กหนีทิ้งกระสอบของ "อาหารสัตว์แห้งสีดำ" ที่ kolschitzky ยอมรับว่ากาแฟ เขาอ้างว่ามันเป็นรางวัลของเขาและเปิดบ้านกาแฟกลางยุโรปเป็นครั้งแรกนอกจากนี้เขายังสร้างนิสัยของการปรับแต่งการชงโดยการกรองออกบริเวณที่หวานมันและเพิ่มขีดของนม
1690. ด้วยพืชกาแฟลักลอบนำออกมาจากพอร์ตของมอคค่าอาหรับ, ดัตช์กลายเป็นครั้งแรกที่การขนส่งและ ปลูกกาแฟในเชิงพาณิชย์ในประเทศศรีลังกาและอินเดียในอาณานิคมของพวกเขาทางทิศตะวันออก - java, แหล่งที่มาของชื่อเล่นชงของ
1713.ดัตช์โดยไม่เจตนาให้หลุยส์ของฝรั่งเศสด้วยพุ่มไม้กาแฟที่มีลูกหลานจะผลิตอุตสาหกรรมกาแฟตะวันตกทั้งเมื่ออยู่ใน 1723 นายทหารเรือฝรั่งเศส gabriel mathieu ไม่ clieu ขโมยต้นกล้าและขนส่งไปยังมาร์ตินีก ภายใน 50 ปีและการสำรวจอย่างเป็นทางการบันทึก 19 ล้านต้นกาแฟในมาร์ตินีก ในที่สุด 90 เปอร์เซ็นต์ของกาแฟของโลกที่กระจายจากพืชชนิดนี้.
1721: บ้านกาแฟครั้งแรกที่จะเปิดในเบอร์ลิน
1727. อุตสาหกรรมกาแฟบราซิลได้รับการเริ่มต้นเมื่อผู้พัน francisco de Melo palheta จะถูกส่งโดยรัฐบาลในการตัดสินข้อพิพาทชายแดนระหว่างฝรั่งเศสและอาณานิคมดัตช์ในรนช์เกียนา ไม่เพียง แต่เขายุติข้อพิพาท แต่ยังนัดขึ้นประสานงานความลับกับภรรยาของผู้ปกครองของฝรั่งเศสรนช์เกียนาแม้ว่าฝรั่งเศสรักษาสวนโลกใหม่กาแฟเพื่อป้องกันการเพาะปลูกจากการแพร่กระจายผู้หญิง
1732 กล่าวดีลาก่อนเพื่อ palheta ด้วยช่อดอกไม้ที่เธอซ่อนตัวตัดและเมล็ดอุดมสมบูรณ์ของกาแฟ. Bach sevastian johann สำรวมของเขา Kaffee-kantateส่วนบทกวีกาแฟและอีกส่วนหนึ่งแทงที่เคลื่อนไหวในเยอรมนีเพื่อป้องกันผู้หญิงจากการดื่มกาแฟ (มันเป็นความคิดที่จะทำให้พวกเขาผ่านการฆ่าเชื้อ) ประสานรวมถึงเพลง "ah! วิธีหวานรสชาติกาแฟ! lovelier กว่าหนึ่งพันจูบ ! หวานไกลกว่าไวน์ MUSCATEL ฉันต้องมีกาแฟของฉัน "
1773. งานเลี้ยงน้ำชาบอสตันทำให้การดื่มกาแฟหน้าที่มีใจรักในอเมริกา
1775.ปรัสเซีย frederick พยายามที่ดีในการป้องกัน inports ของกาแฟสีเขียวเป็นความมั่งคั่งของปรัสเซียเป็นเนื้อ ร้องการเปลี่ยนแปลงความคิดของเขา
1886. อดีตชำขายส่ง joel ชื่อแก้มผสมผสานกาแฟของเขาได้รับความนิยม "แมกซ์เวลเฮ้าส์" หลังจากที่โรงแรมในแนชวิลล์ที่มันทำหน้าที่
ต้นปี 1900. ในเยอรมนีกาแฟยามบ่ายจะกลายเป็นโอกาสมาตรฐาน .เสียหายระยะ "Kaffeeklatsch" คือการประกาศเกียรติคุณในการอธิบายถึงการนินทาผู้หญิงที่กิจการเหล่านี้ กว้างตั้งแต่หมายถึงการสนทนาที่ผ่อนคลายทั่วไป
1900. ภูเขา Bros เริ่มต้นการบรรจุกาแฟคั่วในกระป๋องสูญญากาศ, การสะกดจุดสิ้นสุดของการแพร่หลายในร้านค้าในท้องถิ่นคั่วและโรงงานกาแฟ
1901. ครั้งแรกที่ละลายน้ำได้ "ทันที" กาแฟคิดค้นโดยญี่ปุ่นอเมริกันนักเคมีริ kato ของ chicago
1903.เยอรมันนำเข้ากาแฟลุดวิก roselius เปิดชุดของเมล็ดกาแฟเจ๊งกว่าที่นักวิจัยที่สมบูรณ์แบบขั้นตอนการลบคาเฟอีนจากถั่วโดยไม่ทำลายรสชาติ เขาทำตลาดภายใต้ชื่อแบรนด์ "ก้า". ก้าได้รับการแนะนำให้รู้จักกับประเทศสหรัฐอเมริกาในปี 1923
1906. จอร์จวอชิงตันคง, นักเคมีภาษาอังกฤษที่อาศัยอยู่ในกัวเตมาลาสังเกตเห็นการรวมตัวแป้งไว้บนรางของโถกาแฟของเขาเงิน หลังจากการทดลองเขาสร้างมวลผลิตกาแฟสำเร็จรูปแรก (แบรนด์ของเขาที่เรียกว่าอีกาแฟสีแดง)
1,920. ห้ามไปมีผลบังคับใช้ในประเทศสหรัฐอเมริกา บูมขายกาแฟ
1938. ที่ได้รับการถามโดยบราซิลจะช่วยหาวิธีการแก้ทำบุญกาแฟของพวกเขา บริษัท เนสท์เล่ประดิษฐ์แห้งกาแฟเนสท์เล่พัฒนา nescafe และแนะนำในวิตเซอร์แลนด์
1940. เรานำเข้าร้อยละ 70 ของการเพาะปลูกกาแฟโลก
1,942. ในระหว่างสงครามโลกครั้งที่สองทหารอเมริกันจะออกทันทีแมกซ์เวลกาแฟบ้านในชุดปันส่วนของพวกเขา กลับบ้านการสะสมอย่างกว้างขวางนำไปสู่การปันส่วนกาแฟ
1946. ในอิตาลี, ร้อยหวาย perfects GAGGIA เครื่องชงกาแฟของเขาคาปูชิโน่เป็นชื่อคล้ายคลึงกับสีของเสื้อคลุมของพระสงฆ์ของคำสั่งคาปูชิน
1969. หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะสต๊อค manson ทายาทกาแฟฆาตกรรมครอบครัว abigail Folger ขณะที่เธอเข้ารับการตรวจกับเพื่อน sharon tate ในบ้านของผู้กำกับโรมันโพลันสกี้ .
1971: สตาร์บัเปิดร้านสาขาแรกในสถานที่สาธารณะหอกตลาดซีแอทเทิลสร้างความตื่นเต้นกว่าสดคั่วกาแฟถั่วทั้ง.
การแปล กรุณารอสักครู่..