Gas production in the bread dough w

Gas production in the bread dough with higher level of soybean flour was less impaired than that of doughs with lower level of soybean flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตก๊าซในแป้งขนมปังกับแป้งถั่วเหลืองในระดับที่สูงขึ้นถูกบกพร่องน้อยกว่าของ doughs กับระดับล่างของแป้งถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลิตก๊าซธรรมชาติในแป้งขนมปังที่มีระดับที่สูงขึ้นของแป้งถั่วเหลืองบกพร่องน้อยกว่าที่ doughs กับระดับที่ต่ำกว่าของแป้งถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ก๊าซในการผลิตแป้งขนมปังกับระดับที่สูงขึ้นของแป้งถั่วเหลืองน้อยด้อยกว่าของที่มีระดับต่ำ แป้งสาลี ถั่วเหลือง