In the figure at right, you see tha

In the figure at right, you see that molecules with a hydrogen bond donor (an OH group in a sugar) about 3 x 10-8 cm away from a hydrogen bond acceptor (another OH group in the sugar) are able to strongly interact with the sugar receptor protein in the taste bud. It is also important that there is a relatively non-polar part between the hydrogen bond donor and acceptor. In sugars, the non-polar part consists of the C-H bonds adjacent to the OH groups.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในรูปขวา คุณเห็นว่า โมเลกุลกับไฮโดรเจนมีตราสารหนี้ผู้บริจาค (OH กลุ่มน้ำตาล) ประมาณ 3 x 10-8 ซม.จาก acceptor พันธะไฮโดรเจน (OH กลุ่มอื่นในน้ำตาล) จะสามารถโต้ตอบกับโปรตีนตัวรับน้ำตาลแตกหน่อรสชาติอย่างยิ่ง เป็นสิ่งที่สำคัญที่มีส่วนหนึ่งค่อนข้างไม่โพลาร์พันธะไฮโดรเจนบริจาคและ acceptor ในน้ำตาล ส่วนไม่ใช่ขั้วโลกประกอบด้วยพันธบัตร C-H ประชิดกลุ่ม OH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในภาพที่ถูกต้องคุณจะเห็นว่าโมเลกุลที่มีผู้บริจาคพันธะไฮโดรเจน (กลุ่ม OH ในน้ำตาล) ประมาณ 3 x 10-8 ซม. ห่างจากตัวรับพันธะไฮโดรเจน (อีกกลุ่ม OH น้ำตาล) สามารถที่จะขอมีปฏิสัมพันธ์กับ โปรตีนตัวรับน้ำตาลในตารสชาติ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่มีส่วนหนึ่งที่ค่อนข้างไม่มีขั้วระหว่างผู้บริจาคพันธะไฮโดรเจนและใบเสร็จ น้ำตาลในส่วนที่ไม่มีขั้วประกอบด้วยพันธบัตร CH ที่อยู่ติดกับกลุ่ม OH

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในรูปด้านขวา คุณจะพบว่า โมเลกุล ด้วยพันธะไฮโดรเจน ( โอ้ กลุ่มผู้บริจาคในน้ำตาล ) ประมาณ 3 x 10-8 ซม. ห่างจากพันธะไฮโดรเจนพระนาสิก ( อีกโอ้ในกลุ่มน้ำตาล ) สามารถขอโต้ตอบกับน้ำตาลรับโปรตีนในรสชาติบัด ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะมีบางส่วนที่ค่อนข้างไม่มีขั้วพันธะไฮโดรเจนระหว่างผู้บริจาคและพระนาสิก . ในน้ำตาลส่วนที่ไม่มีขั้ว ประกอบด้วย c-h พันธบัตรติดกับ โอ กลุ่ม