Industrial fermentersFermenters are

Industrial fermenters

Fermenters are containers used to grow bacteria and fungi in large amounts. For example:
transgenic bacteria
Penicillium mould for producing penicillin (an antibiotic)
Fusarium mould for producing mycoprotein (a fungus-based meat substitute)
Stainless steel with water jacket and paddles. Steam and nutrients enter at top. Cooling water and air at bottom. Exhaust at top right. Cooling water leaves near top. Outlet for the product at base.
Diagram of a fermenter
Fermenters are usually made from a metal that will not corrode, such as stainless steel. They may hold thousands of litres. The table describes the main features of a fermenter and their function.
Feature Function Reason
Steam inlet Hot steam sterilises the inside of the fermenter An aseptic precaution to prevent contamination by unwanted microorganisms
Nutrient inlet Allows sterile nutrients to enter the fermenter Microorganisms need nutrients so that they can grow and reproduce
Water jacket with cooling water Keeps the temperature inside constant Microorganisms grow best at an optimum temperature
Air inlet Provides a source of oxygen Microorganisms need oxygen for aerobic respiration
Filter on air inlet Stops microorganisms getting inside the fermenter An aseptic precaution to prevent contamination by unwanted microorganisms
Stirring paddles Keeps the mixture inside the fermenter agitated (stirred) Mixes the microorganisms with the nutrients and keeps the temperature even
The pH inside the fermenter is monitored to check it is at the optimum value for the particular microorganism being grown. The pH can be adjusted, if necessary, using acids or alkalis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fermenters อุตสาหกรรมFermenters เป็นบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราในปริมาณมาก ตัวอย่าง:ถั่วเหลืองแบคทีเรียPenicillium แม่พิมพ์สำหรับผลิตยาเพนนิซิลลิน (เป็นยาปฏิชีวนะ)Fusarium แม่พิมพ์สำหรับผลิต mycoprotein (ทดแทนการใช้เชื้อราเนื้อ)เหล็กกล้าไร้สนิมกับน้ำเสื้อและ paddles ไอน้ำและสารอาหารป้อนที่ด้านบน ระบายน้ำและอากาศที่ด้านล่าง ท่อไอเสียที่ด้านบนขวา ระบายน้ำทิ้งใกล้กับด้านบน จำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ฐานไดอะแกรมของการ fermenterFermenters โดยทั่วไปมักจะทำจากโลหะที่จะไม่กร่อน เช่นเหล็กกล้าไร้สนิม พวกเขาอาจถือพันลิตร ตารางอธิบายลักษณะ fermenter การและการทำงานเหตุผลฟังก์ชันลักษณะการทำงานทางเข้าของไอน้ำร้อนอบไอน้ำ sterilises ภายใน fermenter ระวังที่เข้มข้นเพื่อป้องกันการปนเปื้อน โดยจุลินทรีย์ที่ไม่ต้องทางเข้าของธาตุอาหารอนุญาตใส่สารป้อนจุลินทรีย์ fermenter ต้องการสารอาหารเพื่อให้สามารถเติบโต และสร้างเสื้อน้ำด้วยน้ำทำให้อุณหภูมิภายในคงจุลินทรีย์เจริญเติบโตอุณหภูมิที่เหมาะสมสุดทางเข้าของอากาศให้เป็นแหล่งของออกซิเจนที่จุลินทรีย์ต้องการออกซิเจนสำหรับหายใจเต้นแอโรบิกกรองอากาศทางเข้าของจุลินทรีย์หยุดการเดินทางภายใน fermenter การระวังที่เข้มข้นเพื่อป้องกันการปนเปื้อน โดยจุลินทรีย์ที่ไม่ต้องกวน paddles ช่วยนั้นกระตุ้นทำส่วนผสมภายใน fermenter (กวน) ผสมจุลินทรีย์ที่ มีสารอาหาร และรักษาอุณหภูมิได้PH ภายใน fermenter ที่ถูกตรวจสอบเพื่อตรวจสอบมันเป็นค่าที่เหมาะสมสำหรับจุลินทรีย์เฉพาะกำลังเติบโต สามารถจะปรับ pH ได้ ถ้าจำเป็น โดยใช้กรดหรือ alkalis

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมักอุตสาหกรรมFermenters มีภาชนะบรรจุที่ใช้ในการปลูกเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราในปริมาณมาก ตัวอย่างเช่นแบคทีเรียพันธุ์เชื้อรา Penicillium สำหรับการผลิตยาปฏิชีวนะ (ยาปฏิชีวนะ) เชื้อรา Fusarium สำหรับการผลิต mycoprotein (เนื้อแทนเชื้อรา-based) สแตนเลสกับเสื้อน้ำและพาย อบไอน้ำและสารอาหารที่ใส่ที่ด้านบน ความเย็นของน้ำและอากาศที่ด้านล่าง ไอเสียที่ด้านบนขวา น้ำระบายความร้อนออกจากที่อยู่ด้านบน ทางออกสำหรับสินค้าที่ฐาน. แผนผังของถังหมักFermenters มักจะทำจากโลหะที่จะไม่เป็นสนิมเช่นสแตนเลส พวกเขาอาจจะมีหลายพันลิตร ตารางอธิบายคุณสมบัติหลักของถังหมักและการทำงานของพวกเขา. คุณลักษณะเหตุผลที่ฟังก์ชั่นไอ inlet อบไอน้ำร้อนฆ่าเชื้อภายในถังหมักระมัดระวังปลอดเชื้อเพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์เข้าสารอาหารที่ช่วยให้สารอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่จะเข้าสู่ถังหมักจุลินทรีย์ต้องการสารอาหารเพื่อให้พวกเขา สามารถเจริญเติบโตและการทำซ้ำแจ็คเก็ตน้ำที่มีน้ำหล่อเย็นช่วยให้อุณหภูมิภายในจุลินทรีย์คงเติบโตดีที่สุดในอุณหภูมิที่เหมาะสมให้อากาศที่ไหลเข้ามาของจุลินทรีย์ออกซิเจนต้องการออกซิเจนสำหรับการหายใจแอโรบิกกรองในช่องอากาศหยุดจุลินทรีย์ที่ได้รับภายในถังหมักระมัดระวังปลอดเชื้อเพื่อป้องกันการปนเปื้อน โดยจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์พายกวนช่วยให้ส่วนผสมภายในถังหมักตื่นเต้น (กวน) ผสมจุลินทรีย์ที่มีสารอาหารและช่วยให้อุณหภูมิแม้ค่า pH ในถังหมักจะถูกตรวจสอบเพื่อตรวจสอบเป็นมูลค่าที่เหมาะสมสำหรับจุลินทรีย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีการเติบโต พีเอชจะสามารถปรับได้ในกรณีที่จำเป็นโดยใช้กรดหรือด่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุตสาหกรรม fermenters

fermenters เป็นภาชนะที่ใช้ปลูกเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราในปริมาณมาก . ตัวอย่าง :

รา Penicillium ยีนแบคทีเรียสำหรับการผลิตเพนนิซิลิน ( ยาปฏิชีวนะ ) การผลิต ( แม่พิมพ์
Fusarium เชื้อราไมโคโปรตีนทดแทนเนื้อสัตว์ตาม )
สแตนเลสด้วยแจ็คเก็ตน้ำและพาย รังนึ่งและป้อนที่ด้านบน น้ำและอากาศด้านล่างระบายความร้อนไอเสียที่ด้านบนขวา น้ำหล่อเย็นใบใกล้ยอด ร้านค้าสำหรับผลิตภัณฑ์ ที่ฐาน แผนภาพของถังหมัก

fermenters มักจะทำจากโลหะที่ไม่กัดกร่อน เช่น สแตนเลส พวกเขาอาจจะมีหลายพันลิตร ตารางอธิบายคุณสมบัติหลักของถังหมักและฟังก์ชั่นของพวกเขา คุณลักษณะฟังก์ชันเหตุผล

ไอท่อไอน้ำร้อน sterilises ภายในของถังหมักมีการระมัดระวังเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์ . สารอาหารช่วยให้สารอาหารเข้า
เป็นหมันเข้าสู่ถังหมักจุลินทรีย์ต้องการสารอาหารเพื่อให้พวกเขาสามารถเติบโตและสืบพันธุ์
น้ำแจ็คเก็ตมีน้ำหล่อเย็นรักษาอุณหภูมิภายในคงที่จุลินทรีย์เติบโตที่ดีที่สุดใน
อุณหภูมิที่เหมาะสมอากาศมีแหล่งของจุลินทรีย์ ปริมาณการใช้ออกซิเจนในการหายใจแอโรบิกในกรองอากาศ
หยุดจุลินทรีย์ได้รับภายในถังหมักมีการระมัดระวังเพื่อป้องกันการปนเปื้อนด้วยจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์ .
กวนพายเก็บส่วนผสมภายในกำลังปั่นป่วน ( กวน ) ผสมจุลินทรีย์ด้วยสารอาหารและรักษาอุณหภูมิแม้
pH ภายในถังหมักมีการตรวจสอบเพื่อตรวจสอบที่เป็นค่าที่เหมาะสมสำหรับเฉพาะจุลินทรีย์ที่ถูกพัฒนาขึ้น pH ที่สามารถปรับได้ ถ้าจำเป็น ใช้กรดหรือด่าง .