If reactions are not clear, incubat

If reactions are not clear, incubate plates for additional 24 h before counting colonies. Select plates that contain an estimated 15-150 pink-orange (Bacara) or pink (MYP), lecithinase-producing colonies. Mark bottom of plates into zones with black felt pen to facilitate counting and count colonies that are typical of B. cereus. This is the presumptive plate count of B. cereus. Pick at least 5 presumptive positive colonies from the Bacara or MYP plates and transfer one colony to BHI with 0.1% glucose for enterotoxin studies (Chapter 15) and a nutrient agar slant for storage. Typical colonies grown on Bacara or MYP must be confirmed with biochemical testing as described in Sections F and H below.

Calculate number of B. cereus cells/g of sample, based on percentage of colonies that are morphologically consistent with B. cereus. For example, if average count obtained with 10-4 dilution of sample was 65 and 4 of 5 colonies tested were confirmed as B. cereus, the number of B. cereus cells/g of food is 65 × 4/5 × 10,000 × 10 = 5,200,000. (NOTE: Dilution factor is tenfold higher than sample dilution because only 0.1 mL was tested).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถ้าไม่มีปฏิกิริยาชัดเจน ฟักแผ่น 24 ชมเพิ่มเติมก่อนนับอาณานิคม เลือกแผ่นที่ประกอบด้วยการประมาณ 15-150 (Bacara) สีชมพูสีส้มหรือสีชมพู (MYP), อาณานิคมผลิต lecithinase ทำเครื่องหมายด้านล่างของแผ่นในโซนดำรู้สึกปากกาเพื่อความสะดวกในการตรวจนับและอาณานิคมจำนวนที่ของ cereus เกิด จำนวนแผ่น presumptive cereus เกิดอยู่ รับน้อย 5 presumptive บวกอาณานิคมจากแผ่น Bacara หรือ MYP และโอนย้ายฝูงหนึ่งไป BHI กลูโคส 0.1% ศึกษา enterotoxin (15 บท) และเอียง agar ธาตุอาหารสำหรับการจัดเก็บ อาณานิคมทั่วไปเติบโตบน Bacara MYP ต้องยืนยัน ด้วยการทดสอบชีวเคมีตามที่อธิบายไว้ในส่วน F และ H ด้านล่าง

คำนวณจำนวน cereus เกิดเซลล์/กรัมของตัวอย่าง ตามเปอร์เซ็นต์ของอาณานิคมที่ morphologically สอดคล้องกับ cereus เกิด ตัวอย่าง ถ้าจำนวนเฉลี่ยได้ ด้วย 10-4 เจือจางตัวอย่าง 65 และ 4 ของ อาณานิคม 5 ที่ทดสอบได้ยืนยันเป็นเกิด cereus จำนวน cereus เกิดเซลล์/กรัมของอาหาร 65 × 4/5 × 10000 × 10 = 5,200,000 (หมายเหตุ: สัดส่วนเจือจางเป็น tenfold มากกว่าเจือจางตัวอย่างเนื่องจากทดสอบเพียง 0.1 mL) .

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หากอาการไม่ชัดเจนฟักแผ่นสำหรับเพิ่มเติม 24 ชั่วโมงก่อนที่จะนับโคโลนี เลือกแผ่นที่มีประมาณ 15-150 สีชมพูสีส้ม (Bacara) หรือสีชมพู (MYP) lecithinase ผลิตอาณานิคม ด้านล่างเครื่องหมายของแผ่นเปลือกโลกออกเป็นโซนด้วยสีดำรู้สึกปากกาเพื่ออำนวยความสะดวกในการนับและจำนวนโคโลนีที่มีแบบฉบับของ B. cereus นี่คือการนับจานสันนิษฐานของ B. cereus รับไม่น้อยกว่า 5 อาณานิคมบวกสันนิษฐานจาก Bacara หรือ MYP แผ่นและโอนหนึ่งอาณานิคมเพื่อ BHI กับน้ำตาล 0.1% สำหรับการศึกษา enterotoxin (บทที่ 15) และเอียงวุ้นสารอาหารสำหรับการจัดเก็บ อาณานิคมโดยทั่วไปที่ปลูกใน Bacara หรือ MYP จะต้องได้รับการยืนยันกับการทดสอบทางชีวเคมีตามที่อธิบายไว้ในส่วน F และ H ด้านล่างจำนวนคำนวณของ B. cereus เซลล์ / กรัมของตัวอย่างตามสัดส่วนของโคโลนีที่มีสัณฐานวิทยาที่สอดคล้องกับ B. cereus ตัวอย่างเช่นถ้านับเฉลี่ยรับกับ 10-4 การลดสัดส่วนของกลุ่มตัวอย่างที่ 65 และ 4 จาก 5 อาณานิคมการทดสอบได้รับการยืนยันเป็น B. cereus จำนวนของเซลล์ B. cereus / กรัมของอาหารคือ 65 × 4/5 × 10,000 × 10 = 5,200,000 (หมายเหตุ: ปัจจัยที่กระทบเป็นสิบเท่าสูงกว่าการเจือจางตัวอย่างเพราะเพียง 0.1 มิลลิลิตรทดสอบ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถ้าปฏิกิริยาที่ไม่แน่ชัด บ่มแผ่นเพิ่มเติม 24 ชั่วโมงก่อนนับอาณานิคม เลือกจานที่มีประมาณ 15-150 ( บาคาร่า ) ชมพู ส้ม หรือชมพู ( myp ) , เลซิทิเนสสร้างอาณานิคม ด้านล่างของแผ่นมาร์คเป็นโซนที่มีสีดำปากกาเพื่อความสะดวกนับและนับโคโลนีที่เป็นปกติของ B . cereus . นี้เป็นจานนับความเป็นไปได้ของ B . cereus .เลือกอย่างน้อย 5 ให้ผลบวกอาณานิคมจาก บาคาร่า หรือ แผ่น myp และโอนหนึ่งอาณานิคม BHI กับ 0.1% กลูโคสปน Studies ( บทที่ 15 ) และเอียง NUMB3RS สำหรับการจัดเก็บ อาณานิคมทั่วไปปลูกในบาคาร่าหรือ myp ต้องยืนยันด้วยการทดสอบทางชีวเคมี ตามที่อธิบายไว้ในส่วนด้านล่าง F และ H .

คำนวณจำนวนของ B . cereus เซลล์ / กรัม ของตัวอย่างขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์จากอาณานิคมที่สอดคล้องกับ B . cereus . ตัวอย่างเช่น ถ้านับโดยเฉลี่ยได้รับกับ 10-4 เจือจางตัวอย่าง 65 และ 4 5 อาณานิคมการทดสอบได้รับการยืนยันเป็น B . cereus , จํานวนของ B . cereus เซลล์ / กรัมของอาหาร 65 × 4 / 5 × 10 × 10 = 5200000 . ( หมายเหตุ : ปัจจัยเจือจางเป็นสิบเท่า สูงกว่าตัวอย่างเจือจางเพราะเพียง 0.1 มล.




ทดสอบ )