4. PROVISIONS CONCERNING TOLERANCES

4. PROVISIONS CONCERNING TOLERANCES
Tolerances in respect of quality and size shall be allowed in each lot for produce not satisfying the
requirements of the class indicated.
4.1 QUALITY TOLERANCES
The application of the following tolerances should take into accounts that at stages following export;
products may show in relation to the requirements of the standard:
- a slight lack of freshness and turgidity;
- for products graded in classes other than the “Extra” Class, a slight deterioration due to their
development and their tendency to perish.
4.1.1 “Extra” Class
Five percent by number or weight of apples not satisfying the requirements of the class, but meeting
those of Class I or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
Included therein shall be allowed not more than 1.0% for apples affected by decay or internal
breakdown
CODEX STAN 299 Page 3 of 6
4.1.2 Class I
Ten percent by number or weight of apples not satisfying the requirements of the class, but meeting
those of Class II or, exceptionally, coming within the tolerances of that class.
Included therein shall be allowed not more than 1% for apples affected by decay or internal
breakdown
4.1.3 Class II
Ten percent by number or weight of apples satisfying neither the requirements of the class nor the
minimum requirements, with the exception of apples affected by decay or internal breakdown that should not
be more than 2%.
Included therein shall be allowed, a maximum of 2% by number or weight of fruit which may show
the following defects:
- cork like blemishing (bitter pit);
- slight damage or unhealed broken skin/cracks;
- presence of internal feeding insects/pests or damage to the flesh caused by pests3
.
4.2 SIZE TOLERANCES
For all classes of fruit subjected to rules of uniformity, 10% by number or weight of apples not
meeting the size indicated on the package.
This tolerance may not be extended to include produce with a size below 50 mm or 70 g if the
refractometric index is below 10.5°Brix

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทบัญญัติเกี่ยวกับการยอมรับ ยอมรับผิดคุณภาพและขนาดจะได้รับอนุญาตในแต่ละล็อตการผลิตไม่ความพึงพอใจความต้องการของคลาสที่ระบุ4.1 ยอมรับคุณภาพ แอพลิเคชันของการยอมรับต่อไปนี้ควรนำเข้าบัญชีที่ในขั้นตอนต่อไปนี้ส่งออกผลิตภัณฑ์อาจแสดงเกี่ยวกับความต้องการของมาตรฐาน:-สดและ turgidity ขาดเล็กน้อย-ผลิตภัณฑ์ที่เรียนในชั้นเรียนไม่ใช่เรียน "เสริม" เสื่อมสภาพเล็กน้อยเนื่องของพวกเขาการพัฒนาและแนวโน้มที่จะพินาศ4.1.1 "ชั้นพิเศษ" ร้อยละ 5 ตามจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลที่ไม่ตอบสนองความต้องการของชั้น แต่การประชุมของคลาฉัน หรือ ล้ำ มาภายในค่าเผื่อของคลาสนั้น รวม therein จะไม่ได้รับอนุญาตกว่า 1.0% สำหรับแอปเปิ้ลที่ได้รับผลกระทบ โดยผุ หรือภายในแบ่งตซูบิชิสแตน 299 หน้า 3 ของ 64.1.2 คลาฉัน 10% โดยจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลที่ไม่ตอบสนองความต้องการของชั้น แต่การประชุมของคลาส II หรือ ล้ำ มาภายในค่าเผื่อของคลาสนั้น รวม therein จะไม่ได้รับอนุญาตมากกว่า 1% สำหรับแอปเปิ้ลที่ได้รับผลกระทบ โดยผุ หรือภายในแบ่ง4.1.3 คลาส II 10% โดยจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลที่ตอบสนองทั้งความต้องการของชั้นเรียน หรือการความต้องการต่ำสุด ยกเว้นแอปเปิ้ลที่ได้รับผลกระทบ โดยผุหรือเสียภายในที่ไม่ควรมีมากกว่า 2% รวม therein จะได้รับอนุญาต สูงสุด 2% โดยจำนวนหรือน้ำหนักของผลไม้ซึ่งอาจแสดงข้อบกพร่องต่อไปนี้:-คอร์กเช่น blemishing (ขมหลุม);-เล็กน้อยความเสียหายหรือ unhealed เสียผิว/รอย-สถานะภายในอาหารแมลง/ศัตรูพืชหรือความเสียหายเกิดจาก pests3 เนื้อ.4.2 ยอมรับขนาด เรียนทั้งหมดของผลไม้ภายใต้กฎของความรื่นรมย์ 10% โดยจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลไม่ห้องประชุมขนาดที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ยอมรับนี้อาจไม่สามารถขยายรวมผลิต มีขนาดต่ำกว่า 50 มม.หรือ 70 กรัมถ้าการดัชนี refractometric นี้ 10.5 ° Brix

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4.
บทบัญญัติเกี่ยวกับการคลาดเคลื่อนความคลาดเคลื่อนในส่วนของคุณภาพและขนาดที่จะต้องได้รับอนุญาตในจำนวนมากในแต่ละผลิตไม่พอใจ.
ความต้องการของระดับที่ระบุไว้
4.1 คุณภาพคลาดเคลื่อนการประยุกต์ใช้ความคลาดเคลื่อนดังต่อไปนี้ควรจะเข้าบัญชีที่ต่อไปนี้ในขั้นตอนการส่งออกผลิตภัณฑ์ที่อาจแสดงให้เห็นในความสัมพันธ์กับความต้องการของมาตรฐาน: - ขาดเล็กน้อยของความสดและ turgidity; - สำหรับผลิตภัณฑ์อย่างช้า ๆ ในชั้นเรียนอื่น ๆ กว่า "เสริม" ระดับการเสื่อมสภาพเล็กน้อยเนื่องจากการของพวกเขาในการพัฒนาของพวกเขาและมีแนวโน้มที่จะตาย. 4.1.1 " พิเศษ"ชั้นห้าเปอร์เซ็นต์จากจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลไม่ได้เป็นไปตามข้อกำหนดของชั้นแต่การประชุมผู้Class I หรือล้ำมาภายในความคลาดเคลื่อนของการเรียนว่า. รวมแล้วนั้นจะได้รับอนุญาตให้ไม่เกิน 1.0% สำหรับแอปเปิ้ลได้รับผลกระทบ จากการสลายตัวหรือภายในสลายCODEX STAN 299 หน้า 3 จาก 6 4.1.2 Class I สิบเปอร์เซ็นต์จากจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลไม่ได้เป็นไปตามข้อกำหนดของชั้น แต่การประชุมผู้Class II หรือล้ำมาภายในความคลาดเคลื่อนของการเรียนว่า . รวมแล้วนั้นจะได้รับอนุญาตไม่เกิน 1% สำหรับแอปเปิ้ลได้รับผลกระทบจากการสลายตัวหรือภายในสลาย4.1.3 ชั้นที่สองร้อยละสิบจากจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลที่น่าพอใจทั้งความต้องการของชั้นเรียนหรือในความต้องการขั้นต่ำด้วยข้อยกเว้นของแอปเปิ้ลได้รับผลกระทบจากการสลายตัวหรือสลายภายในที่ไม่ควร. จะมีมากขึ้นกว่า 2% รวมแล้วนั้นจะได้รับอนุญาตได้สูงสุด 2% จากจำนวนหรือน้ำหนักของผลไม้ซึ่งอาจแสดงให้เห็นข้อบกพร่องต่อไปนี้: - ก๊อกเหมือน blemishing (หลุมขม) - ความเสียหายเล็กน้อย หรือ unhealed เสียผิว / รอยแตก; - การปรากฏตัวของการให้อาหารแมลงภายใน / ศัตรูพืชหรือความเสียหายของเนื้อเกิดจาก pests3. 4.2 คลาดเคลื่อนขนาดสำหรับทุกชั้นของผลไม้ภายใต้กฎของความสม่ำเสมอ10% จากจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลไม่ได้ประชุมขนาดที่ระบุไว้ในแพคเกจ. ความอดทนนี้อาจจะไม่ได้ครอบคลุมไปถึงการผลิตที่มีขนาดต่ำกว่า 50 มิลลิเมตรหรือ 70 กรัมถ้าดัชนีrefractometric ต่ำกว่า 10.5 องศาบริกซ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . บทบัญญัติที่เกี่ยวกับความคลาดเคลื่อน
คลาดเคลื่อน ในส่วน ของที่มีคุณภาพและขนาดจะได้รับอนุญาตในแต่ละล็อตที่ผลิตไม่เพียง
ความต้องการของชั้น พบ .
4.1 เกณฑ์ความคลาดเคลื่อนเรื่องคุณภาพ
การคลาดเคลื่อนต่อไปนี้ควรใช้เวลาในบัญชีที่ที่ขั้นตอนต่อไปนี้ส่งออก ;
ผลิตภัณฑ์อาจแสดงในความสัมพันธ์กับความต้องการของมาตรฐาน :
- ขาดเล็กน้อยของความสดและความโอ้อวด ;
- สินค้าเกรดในชั้นเรียนมากกว่า " เรียนพิเศษ " การเสื่อมสภาพเล็กน้อย เนื่องจากการพัฒนาและแนวโน้มของการพินาศของพวกเขา
.
4.1.1 " พิเศษ " ห้องเรียน
5 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักของตัวเลขหรือแอปเปิ้ลไม่พอใจความต้องการของชั้น แต่การประชุม
ของชั้น หรือ โคตร มาภายในค่าความคลาดเคลื่อนของชั้นเรียนนั้น
รวมอยู่ในนั้นจะได้รับอนุญาตไม่เกิน 1.0% สำหรับแอปเปิ้ลที่ได้รับผลกระทบจากการสลาย

หรือภายใน Codex สแตน 299 หน้า 3 6

ชั้นสิบเปอร์เซ็นต์ของจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลไม่ได้เป็นเพียงความต้องการของชั้น แต่ที่ชั้น 2 ห้องประชุม
หรือโคตร มาภายใน ความคลาดเคลื่อนของ
ชั้นนั้นรวมอยู่ในนั้นจะได้รับอนุญาตไม่เกิน 1% สำหรับแอปเปิ้ลที่ได้รับผลกระทบจากการสลาย

หรือภายใน 4.1.3 คลาส 2
10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักของแอปเปิ้ลหรือหมายเลขหรือพอใจความต้องการของชั้นเรียนหรือ
ที่ยอมรับได้ ยกเว้น แอปเปิ้ล ที่ได้รับผลกระทบจากการผุ หรือรายละเอียดภายในที่ไม่ควร
มากกว่า 2 %
รวมอยู่ในนั้นจะได้รับอนุญาตสูงสุด 2 % โดยจำนวนหรือน้ำหนักของผลไม้ซึ่งอาจแสดงข้อบกพร่องต่อไปนี้ :
-
จุกเหมือน blemishing ( หลุมขม ) ;
- ความเสียหายเล็กน้อย หรือ unhealed ผิวแตก / รอยแตก ;
- การปรากฏตัวของแมลงศัตรูพืชภายในอาหาร / หรือความเสียหายต่อเนื้อเกิดจาก pests3
.

ขนาด 4.2 เกณฑ์ความคลาดเคลื่อน สำหรับทุกชั้นของผลไม้ภายใต้กฎแห่งความสอดคล้อง , 10% ตามจำนวนหรือน้ำหนักของแอปเปิ้ลไม่ได้
ห้องประชุมขนาดระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ .
ความอดทนนี้อาจจะขยายไปยังรวมถึงการผลิตที่มีขนาดต่ำกว่า 50 มม. หรือ 70 กรัมถ้า
ดัชนี refractometric ด้านล่าง 10.5 องศาบริกซ์