Organic red fragrant rice (Oryza sa

Organic red fragrant rice (Oryza sativa L.) cv. Hom Daeng, a longgrained
Thai indica, was cultivated in Ubon Ratchathani Province,
Thailand. The paddy was sun-dried to get the final moisture content
of 14% wet basis (wb), then dehusked with a rubber roll husk
(JIRCAS, Ibaraki, Japan). The hulled rice contained, based on dry
flour, 84.1% carbohydrate (15.2% amylose), 7.0% protein, 3.4% fat,
4.2% total dietary fibre, and 1.3% ash. Packaging pouches used in
this study were purchased from Janjaras Chem Supply Co., Ltd.,
Bangkok., Thailand. Detailed characteristics of the OPP/Al/LLDPE
and Nylon/LLDPE pouches were reported elsewhere (Tananuwong
& Lertsiri, 2010). Briefly, an opaque OPP/Al/LLDPE pouch, with
excellent light protection, had lower water and oxygen vapour permeability
than had a transparent Nylon/LLDPE pouch. 2-Mercaptoethanol
was purchased from Bio Basic Inc. (Ontario, Canada).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าวหอมมะลิแดงอินทรีย์ ( Oryza sativa L . ) พันธุ์ หอม แดง , longgrained
ไทย indica , ที่ปลูกในจังหวัดอุบลราชธานี
ประเทศไทย ข้าวเปลือกถูกตากแดดให้ความชื้นสุดท้าย
ของน้ำหนักเปียก 14 % ( wb ) แล้ว dehusked กับ
แกลบกลิ้งยาง ( jircas อิบารากิ , ญี่ปุ่น ) การตรวจสอบข้าวที่มีอยู่ตามแป้งแห้ง
คาร์โบไฮเดรตร้อยละ 84.1 15.2% โลส ) , โปรตีน ( ร้อยละ 3.4 % ไขมัน ,
42 เส้นใยอาหารทั้งหมดและ 1.3% เถ้า กระเป๋าบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการศึกษา คือ ซื้อจาก janjaras

เคมีซัพพลาย จำกัด กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย รายละเอียดคุณลักษณะของ OPP / Al / LLDPE
และไนลอน / LLDPE ถุงยังที่อื่น ๆ ( tananuwong
& เลิศศิริ , 2010 ) สั้น , ขุ่น OPP / Al / LLDPE ถุงกับ
ป้องกันแสงที่ยอดเยี่ยม มีน้ำและออกซิเจนซึมผ่านของไอ
กว่ากว่ามีกระเป๋า Nylon / LLDPE โปร่งใส อย่างเดียว
ซื้อมาจากชีวภาพพื้นฐานอิงค์ ( Ontario , แคนาดา )