On the other hand, the recipe of Ko

On the other hand, the recipe of Kougelhopf sweet dough is
made with high amounts of sugar and fat (butter) which reduce
water activity and expose yeast cells to high osmotic pressure during
freezing-thawing steps.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บนมืออื่น ๆ สูตรของ Kougelhopf แป้งหวานคือมียอดสูงของน้ำตาลและไขมัน (เนย) ซึ่งลดน้ำกิจกรรม และให้แรงดันออสโมติกสูงระหว่างเซลล์ยีสต์ขั้นตอนที่เป็นน้ำแข็งละลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บนมืออื่น ๆ , สูตร Kougelhopf
แป้งหวานจะทำด้วยจำนวนเงินที่สูงของน้ำตาลและไขมัน(เนย) ซึ่งช่วยลดปริมาณน้ำและเปิดเผยเซลล์ยีสต์จะแรงดันสูงในช่วงขั้นตอนการแช่แข็ง-ละลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บนมืออื่น ๆ , สูตร kougelhopf แป้งหวานมีปริมาณสูงของน้ำตาลและไขมัน ( เนย ) ซึ่งลดน้ำกิจกรรมและเปิดเผยเซลล์ยีสต์แรงดันออสโมซิสสูงระหว่างพานท้ายปืนขั้นตอน