Therefore, the goal of the present

Therefore, the goal of the present study was to
optimize different pretreatments such as drying
temperature, citric acid concentration and soaking
time for production of sweet potato flour with
high retention of anthocyanin and phenolic content
using RSM.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการศึกษาคือการเพิ่มประสิทธิภาพ
pretreatments แตกต่างกันเช่นการอบแห้ง
อุณหภูมิความเข้มข้นของกรดซิตริกและเวลาแช่
สำหรับการผลิตแป้ง​​มันฝรั่งหวานกับการเก็บรักษาสูง
จาก anthocyanin และเนื้อหาฟีนอล
ใช้ RSM

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้น เป้าหมายของการศึกษาปัจจุบันได้
ปรับ pretreatments อื่นเช่นการอบแห้ง
อุณหภูมิ ความเข้มข้นของกรดซิตริก และแช่
เวลาสำหรับการผลิตแป้งมันเทศกับ
สูงรักษาเนื้อหามีโฟเลทสูงและ phenolic
ใช้ RSM

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้นเป้าหมายของการศึกษาจะ
ซึ่งจะช่วยเพิ่ม ประสิทธิภาพ pretreatments แตกต่างกันเช่นการทำให้แห้ง
อุณหภูมิ ,มะนาวน้ำกรดสมาธิสำหรับแช่ตัวและ
ซึ่งจะช่วยในการผลิตแป้งมันเทศด้วย
สูงยึดของ anthocyanin และตัวเครื่อง Phenolic เนื้อหา
การใช้ rsm.