Banana (Musa spp.) is one of the most important nutritious fruit crops of the world and grown in many tropical areas where they are used both as a staple food and dietary supplements (Assani et al., 2001).
กล้วย(รู้สึกราวกับว่าพืช)เป็นหนึ่งในพืชผลไม้มีคุณค่าสารอาหารที่มีความสำคัญอย่างสูงสุดของโลกและปลูกในพื้นที่ตามแบบเขตร้อนจำนวนมากสถานที่ซึ่งพวกเขาจะใช้ทั้งที่เป็นอาหารสำคัญและอาหารเสริม( assani et al . 2001 )