The extraction and quantification o

The extraction and quantification of cholesterol were
carried out by the method published by Al-Hasani,
Hlavac, and Carpenter (1993). Sardine samples (10:000
0:001 g) were transferred to a 250 ml flat-bottom flask.
The sample was stirred in an ethanol–methanol–isopropanol
(90:5:5, v/v/v) solution, in an amount equivalent to
4 ml/g sample, and 1 ml 60% KOH/g sample. The flask
containing the mixture was connected to a water-cooled
condenser, and refluxed for 1 h. After cooling the digest
to room temperature, 100 ml of hexane was added, and
the mixture was stirred for 10 min. Next, 25 ml of deionized
water were added and the mixture was stirred for
further 15 min. The layers were then separated and the
2 C.R.T. Tarley et al. / Food Chemistry 88 (2004) 1–6
hexane layer was collected in an Erlenmeyer flask. An
aliquot of 25 ml from hexane layer was evaporated in a
rotatory evaporator at 37 C. The residue was dissolved
in 2 ml of hexane containing 0.2 mg/ml of 5a-cholestane,
as internal standard, and then 3 ll were injected into the
gas chromatograph. A Shimadzu (Japan) chromatograph
(model 14A), fitted with flame ionization detector
(FID, 300 C) and the a split/splitless injector (260 C,
split 1:150) was used for the cholesterol analysis. Separation
was carried out in a fused silica capillary column
(25 m; 0.25 mm i.d.), coated with SE-30 (0.25 mm phase
thickness), at 300 C. The carrier gas was hydrogen (1.5
ml/min) and the make-up gas was nitrogen (25 ml/min).
Cholesterol identifications were made by comparing the
relative retention times of peaks from samples with the
standards from SIGMA. For peak integration, a CG-300
Computing Integrator programme (CG Instruments,
Brazil) was used.
2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สกัดและนับจำนวนคอเลสเตอรดำเนินการ โดยวิธีการเผยแพร่ โดย Al-HasaniHlavac และช่าง (1993) ซาร์ดีนตัวอย่าง (10:0000:001 กรัม) ถูกย้ายไปขวดด้านล่างแบน 250 mlกวนตัวอย่างในการเอทานอลเมทานอล – isopropanolการแก้ปัญหา (90:5:5, v/v/v) ในจำนวนเท่ากับตัวอย่าง 4 ml/g และตัวอย่าง 1 มล. 60% เกาะ/g หนาวนี้ที่ประกอบด้วยส่วนผสมต่อการที่ระบายคอนเดนเซอร์ และ refluxed สำหรับ 1 ชั่วโมง หลังจากเย็นแยกย่อยที่อุณหภูมิห้อง 100 ml ของเฮกเซนเพิ่ม และมีกวนส่วนผสมสำหรับ 10 นาที 25 ml ถัดไป จุเพิ่มน้ำ และกวนส่วนผสมสำหรับอีก 15 นาที ชั้นจากนั้นแยกจากกันและ2 ซีอาร์ที Tarley ร้อยเอ็ด / เคมีอาหาร 88 (2004) 1-6เฮกเซนชั้นรวบรวมในหนาว Erlenmeyer มีส่วนที่ลงตัวของ 25 มล.จากชั้นโพลีถูกระเหยในการระเหย rotatory ที่ 37 c สารตกค้างที่ละลายใน 2 มล.ของเฮกเซนที่ประกอบด้วย 0.2 mg/ml ของ 5a-cholestaneเป็นภายในมาตรฐาน และ 3 จากนั้นจะถูกฉีดเข้าไปในตัวchromatograph ก๊าซ Chromatograph Shimadzu (ญี่ปุ่น)(รุ่น 14A), ประกอบ ด้วยการตรวจจับเปลวไฟไอออไนซ์(FID, 300 C) และหัวฉีดแยก splitless (260 Cแยก 1:150) ใช้สำหรับการวิเคราะห์ไขมัน แยกดำเนินการในคอลัมน์ฝอยการครอบฟันด้วยซิลิกา(25 m ประชาชน 0.25 mm), เคลือบ ด้วย SE-30 (ระยะ 0.25 มม.ความหนา), ที่ 300 c ผู้ขนส่งก๊าซคือ ไฮโดรเจน (1.5มล./นาที) และเครื่องสำอางก๊าซ ไนโตรเจน (25 มล./ นาที)รหัสอรทำ โดยเปรียบเทียบการเวลาเก็บรักษาญาติของยอดจากตัวอย่างที่มีการมาตรฐานจากซิกม่า สำหรับการยอดรวม CG-300รวมโปรแกรมคอมพิวเตอร์ (เครื่อง CGใช้บราซิล)2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสกัดและการหาปริมาณของคอเลสเตอรอลถูก
ดำเนินการโดยวิธีการตีพิมพ์โดย Al-Hasani,
HLAVAC และคาร์เพน (1993) ตัวอย่างปลาซาร์ดีน (10: 000
0: 001 กรัม) ถูกย้ายไปขวด 250 มลแบนด้านล่าง.
กลุ่มตัวอย่างถูกกวนในเอทานอลเมทานอล-isopropanol
(90: 5: 5, v / v / v) การแก้ปัญหาในการ จำนวนเทียบเท่ากับ
4 มิลลิลิตร / กรัมตัวอย่าง 1 มิลลิลิตรและ 60% KOH / กรัมตัวอย่าง ขวด
ที่มีส่วนผสมที่ถูกเชื่อมต่อกับน้ำระบายความร้อนด้วย
คอนเดนเซอร์และ refluxed เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากที่เย็นย่อย
ที่อุณหภูมิห้อง 100 มล. ของเฮกเซนถูกบันทึกและ
ส่วนผสมที่ถูกกวนเป็นเวลา 10 นาที ถัดไป 25 มิลลิลิตรปราศจากไอออน
น้ำมีการเพิ่มและส่วนผสมที่ถูกกวนสำหรับ
อีก 15 นาที ชั้นถูกแยกออกแล้วและ
2 CRT Tarley et al, / อาหารเคมี 88 (2004) 1-6
ชั้นเฮกเซนที่ถูกเก็บรวบรวมในขวด Erlenmeyer
หาร 25 มล. จากชั้นเฮกเซนได้รับการระเหยใน
ระเหยการสับเปลี่ยนที่ 37 องศาเซลเซียสส่วนที่เหลือก็เลือนหายไป
ใน 2 มิลลิลิตรเฮกเซนที่มี 0.2 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร 5A-cholestane,
เป็นมาตรฐานภายในแล้ว 3 LL ถูกฉีดเข้าไปใน
ก๊าซ chromatograph Shimadzu (ญี่ปุ่น) chromatograph
(รุ่น 14A) ติดตั้งเครื่องตรวจจับเปลวไฟไอออนไนซ์
(FID 300 C) และหัวฉีดแยก / Splitless (260 C,
แยก 1: 150) ถูกนำมาใช้สำหรับการวิเคราะห์คอเลสเตอรอล แยก
ได้ดำเนินการในคอลัมน์ซิลิกาหลอมเส้นเลือดฝอย
(25 เมตร; 0.25 มม ID) เคลือบด้วย SE-30 (0.25 มมเฟส
หนา) ที่ 300 องศาเซลเซียสเป็นผู้ให้บริการก๊าซไฮโดรเจน (1.5
มล. / นาที) และ make- ขึ้นก๊าซไนโตรเจน (25 มล. / นาที).
ระบุคอเลสเตอรอลที่ถูกสร้างขึ้นโดยการเปรียบเทียบ
เวลาการเก็บรักษาญาติของยอดจากตัวอย่างที่มี
มาตรฐานจาก SIGMA สำหรับการรวมสูงสุดเป็น CG-300
โปรแกรมคอมพิวเตอร์ Integrator (CG เครื่องดนตรี,
บราซิล) ถูกนำมาใช้.
2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสกัดและปริมาณของคอเลสเตอรอล คือดําเนินการโดยวิธีการที่เผยแพร่โดย hasani ล ,hlavac และช่างไม้ ( 1993 ) ปลาซาร์ดีน ( 10:000 ตัวอย่าง0:001 g ) โอนไป 250 ml ขวดแบนด้านล่าง .ตัวอย่างที่ถูกกวนในเอทานอลและเมทานอลและไอโซโพรพานอล( 90:5:5 , V / V / V ) สารละลายในยอดเงินเทียบเท่ากับ/ g 4 ml จำนวน 1 มิลลิลิตร / กรัม 60 % ซึ่งตัวอย่าง ขวดที่มีส่วนผสมจะถูกเชื่อมต่อกับระบบคอนเดนเซอร์และ refluxed เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังการย่อยเย็นที่อุณหภูมิห้อง , 100 มิลลิลิตรของน้ำคือการเพิ่มและผสมส่วนผสมที่กวน 10 นาทีถัดไป 25 มิลลิลิตร คล้ายเนื้อเยื่อประสานน้ำเพิ่มและผสมส่วนผสมที่กวนสำหรับอีก 15 นาที ชั้นถูกแยกออกจากกันแล้ว และ2 c.r.t. tarley et al . เคมีอาหาร / 88 ( 2004 ) 1 – 6ชั้นเฮกเซนในเออร์เลนเมเยอร์ เก็บขวด เป็นส่วนลงตัว 25 ml จากชั้นน้ำก็ระเหยในซึ่งทำให้หมุนรอบระเหยที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส ซึ่งละลายได้ใน 2 ml ของเฮกเซนที่มี 0.2 mg / ml cholestane 5A ,เป็นมาตรฐานภายในและจากนั้น 3 จะถูกฉีดเข้าไปในแก๊สโครมาโตกราฟ . เป็น Shimadzu ( ญี่ปุ่น ) โครมาโตกราฟ( รุ่น 14A ) พอดีกับเครื่องตรวจจับไอออนไนซ์เปลวไฟ( ฟิด 300 C ) และ Split / splitless หัวฉีด ( 260 Cแยก 1:150 ) สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ คอเลสเตอรอล แยกดำเนินการในซิลิกาคอลัมน์แคพิลลารี( 25 m ; 0.25 มม. ได้ ) เคลือบด้วย se-30 3 เฟส ( มม.ความหนา ) , 300 ซี. ขนส่งแก๊ส ไฮโดรเจน ( สำหรับมิลลิลิตรต่อนาที ) และแต่งหน้าแก๊สไนโตรเจน ( 25 มล. / นาที )คอเลสเตอรอลอะไรบ่งบอกได้ว่าเทียบเวลากักยอดคนกับมาตรฐานจาก Sigma รวม cg-300 สูงสุดหลักสูตรด้านคอมพิวเตอร์ ( ใช้ CG ,บราซิล ) คือใช้2 .