postharvest life. It is a climacter

postharvest life. It is a climacteric fruit, exhibiting a burst in
respiration and ethylene production during ripening (Brown and
Wills, 1983; Bashir and Abu-Goukh, 2003). Under ambient
conditions guava fruit become overripe and mealy within a week,
whereas, in cold storage the shelf life can be extended up to two
weeks at 6–8
C and 90–95% RH (Mahajan et al., 2009; Tandon
et al., 1989). At present, there are no satisfactory procedures for
enhancing the storage life and retaining the quality of guava fruit,
so it requires immediate marketing and utilization after harvest.
Events that occur during ripening and senescence reflect the
deterioration of cellular structures, and in particular the cell wall
and cell membrane, which results in a loss of compartmentalization
of ions and metabolites, leading to the loss of tissue structure
and ultimately homeostasis (Paliyath et al., 2008). Degradation of
cell wall components lead to fruit softening, and involves an
increased action of enzymes such as cellulase and pectinase (Negi
and Handa, 2008). Membrane degradation initiated by the action
of phospholipase D (PLD) during ripening and senescence, and is

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังการเก็บเกี่ยวชีวิต มันเป็นผลไม้ ตัวต่อเนื่องในผลิตเอทิลีนและการหายใจระหว่างการสุก (สีน้ำตาล และพินัยกรรม 1983 ชาร์และอาบู Goukh, 2003) ภายใต้อุณหภูมิแวดล้อมเงื่อนไขผลฝรั่งกลายเป็นป่น และเครื่องดื่มภายในสัปดาห์ในขณะที่ ในเย็น อายุสามารถขยายถึงสองสัปดาห์ที่ 6-8 C และ 90 – 95% RH (Mahajan ร้อยเอ็ด 2009 Tandonet al. 1989) ในปัจจุบัน มีขั้นตอนไม่น่าพอใจเพิ่มอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพของผลฝรั่งดังนั้นคุณต้องใช้หลังการเก็บเกี่ยวและการตลาดได้ทันทีเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในระหว่างการสุกและ senescence สะท้อนการเสื่อมสภาพ ของโครงสร้างเซลล์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งผนังเซลล์เซลล์เมมเบ รน ผลเสียของ compartmentalizationของไอออนและสาร นำไปสู่การสูญเสียของโครงสร้างเนื้อเยื่อและในที่สุดภาวะธำรงดุล (Paliyath et al. 2008) สลายของส่วนประกอบของผนังเซลล์ทำให้ผลไม้อ่อน และเกี่ยวข้องกับการการดำเนินการเพิ่มขึ้นของเอนไซม์ cellulase และ pectinase (ต้นและฮัน ดะ 2008) เริ่มต้น โดยการดำเนินการลดเมมเบรนของ phospholipase D (จัด) ในระหว่างการสุกและ senescence และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ชีวิตหลังการเก็บเกี่ยว มันเป็นผลไม้ที่จุดสำคัญในชีวิตการแสดงระเบิดใน
การหายใจและการผลิตเอทิลีนระหว่างการสุก (บราวน์และ
พินัยกรรม 1983; บาชีร์และอาบู Goukh, 2003) ภายใต้รอบ
เงื่อนไขฝรั่งผลไม้กลายเป็น overripe และแป้งภายในสัปดาห์
ขณะที่ในห้องเย็นอายุการเก็บรักษาสามารถขยายได้ถึงสอง
สัปดาห์ที่ 6-8 องศาเซลเซียสและ 90-95% RH (จัน et al, 2009;?. Tandon
et al., 1989) ในปัจจุบันไม่มีวิธีการที่น่าพอใจสำหรับ
การเสริมสร้างชีวิตของการจัดเก็บและรักษาคุณภาพของผลไม้ฝรั่ง,
จึงต้องใช้การตลาดได้ทันทีและการใช้ประโยชน์หลังการเก็บเกี่ยว.
เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นระหว่างการสุกและการเสื่อมสภาพสะท้อนให้เห็นถึง
การเสื่อมสภาพของโครงสร้างเซลล์และโดยเฉพาะมือถือใน ผนัง
และเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งจะส่งผลในการสูญเสียของ compartmentalization
ของไอออนและสารที่นำไปสู่การสูญเสียของโครงสร้างเนื้อเยื่อ
และในที่สุด homeostasis (Paliyath et al., 2008) การย่อยสลายของ
ส่วนประกอบของผนังเซลล์นำไปสู่การชะลอผลไม้และเกี่ยวข้องกับการ
ดำเนินการเพิ่มขึ้นของเอนไซม์เช่นเซลลูเลสและเพคติเนส (เนกิ
และ Handa, 2008) ความเสื่อมโทรมของเมมเบรนที่ริเริ่มโดยการกระทำ
ของ phospholipase D (PLD) ระหว่างการสุกและการเสื่อมสภาพและเป็น