Primary metabolites are the small m

Primary metabolites are the small molecules of all living cells that are intermediates or
end products of the pathways of intermediary metabolism, or are building blocks for essential
macromolecules, or are converted into coenzymes. The most industrially important are
the amino acids, nucleotides, vitamins, solvents, and organic acids. Primary metabolites vary
in size from hydrogen gas (2 Da) and methane (16 Da) to vitamin B12 (1355 Da). It is not unexpected
that amino acids and vitamins are used in human and animal nutrition, that ethanol,
acetone, and butanol are used as fuels and/or solvents, and that citric and acetic acids are
used as acidulants. However, many of these general metabolites are used in novel ways: the
sodium salts of glutamic, 59-inosinic and 59-guanylic acids as flavor enhancers, sodium gluconate
as a sequestering agent to prevent the deposition of soap scums on cleaned surfaces,
and fumarate in the manufacture of polyester resins. Organisms producing such products are
fantastic in their degree of overproduction.About 1 million tons of amino acids with a market of $3 billion are produced annually
(Table 1) (Hols et al., 1999). In amino acid production, feedback regulation is bypassed by
isolating an auxotrophic mutant and partially starving it of its requirement. A second means
to bypass feedback regulation is to produce mutants resistant to a toxic analogue of the desired
metabolite (i.e. an antimetabolite). Combinations of auxotrophic and antimetabolite resistance
mutations are common in primary metabolite-producing microorganisms. About 1.6
billion pounds of monosodium glutamate, a potent flavor enhancer, are made annually by
fermentation using various species of the genera Corynebacterium and Brevibacterium (e.g.
Corynebacterium glutamicum, Brevibacterium flavum and Brevibacterium lactofermentum).
Today, these glutamate producers are classified as subspecies of C. glutamicum (e.g. C.
glutamicum ssp. flavum and C. glutamicum ssp. lactofermentum). Monosodium glutamate
sells for about $0.95 per pound (Wilke, 1999).
The bulk of the cereals consumed in the world are deficient in the essential amino acid,
L-lysine. Lysine supplementation converts such cereals into balanced food or feed. Lysine is
a member of the aspartate family of amino acids. It is produced in bacteria by a branched
pathway that also produces methionine, threonine, and isoleucine. This pathway is controlled
very tightly in an organism like Escherichia coli; this organism contains three aspartate kinases,
each of which is regulated by a different end-product. In addition, after each branch
point, the initial enzymes are inhibited by their respective end-products and no overproduc

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลัก metabolites เป็นโมเลกุลขนาดเล็กของชีวิตทุกเซลล์ที่มีตัวกลาง หรือสิ้นสุดของทางเดินของตัวกลาง หรือสร้างบล็อกสำหรับการระเหยmacromolecules หรือจะแปลงเป็น coenzymes มีความสำคัญมากที่สุด industriallyกรดอะมิโน นิวคลีโอไทด์ วิตามิน หรือสารทำละลาย และกรดอินทรีย์ Metabolites หลักแตกต่างกันขนาดจากก๊าซไฮโดรเจน (2 ดา) และมีเทน (16 ดา) กับวิตามินบี 12 (1355 ดา) ไม่ไม่คาดคิดใช้ว่า กรดอะมิโนและวิตามินในมนุษย์ และสัตว์:โภชนาการที่เอทานอลอะซิโตน และบิวทานอจะใช้เป็นเชื้อเพลิง หรือหรือสารทำละลาย และที่แอซิด ซิทริก และกรดอะซิติกใช้เป็น acidulants อย่างไรก็ตาม ของ metabolites ทั่วไปเหล่านี้จะใช้ในรูปแบบนวนิยาย: การเกลือโซเดียมของกรด glutamic, 59-inosinic และ 59 guanylic เป็นเพิ่มการรส gluconate โซเดียมเป็นตัวแทน sequestering เพื่อป้องกันการสะสมของสบู่ scums บนพื้นผิวทำความสะอาดและ fumarate ในการผลิตโพลีเอสเตอร์เรซิ่น มีสิ่งมีชีวิตที่ผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยอดเยี่ยมในปริญญาของ overproduction มีผลิตประมาณ 1 ล้านตันของกรดอะมิโนกับตลาดของ $3 พันล้านปี(ตารางที่ 1) (Hols et al., 1999) ในการผลิตกรดอะมิโน ระเบียบคำติชมจะข้ามโดยแยกเป็น mutant auxotrophic และบางส่วนอดอยากมันความต้อง วิธีที่สองการข้ามข้อเสนอแนะ ระเบียบคือการ ผลิตสายพันธุ์ทนต่ออนาล็อกพิษของที่ต้องmetabolite (เช่นที่ antimetabolite) ชุดของ auxotrophic และ antimetaboliteกลายพันธุ์อยู่ทั่วไปในจุลินทรีย์ผลิต metabolite หลัก ประมาณ 1.6พันล้านปอนด์ของกลูตาเมต การเพิ่มรสชาติที่มีศักยภาพ การเป็นประจำทุกปีใช้พันธุ์สกุล Corynebacterium และ Brevibacterium ต่าง ๆ (เช่นของหมักดองCorynebacterium glutamicum, Brevibacterium flavum และ Brevibacterium lactofermentum)วันนี้ glutamate ผลิตเหล่านี้จะแบ่งเป็นชนิดย่อยของ C. glutamicum (เช่น cglutamicum ssp. flavum และ C. glutamicum ssp. lactofermentum) กลูตาเมตขายประมาณ $0.95 ต่อปอนด์ (ฮันวิลคี 1999)จำนวนมากของธัญพืชที่ใช้ในโลกอยู่ในกรดอะมิโนที่จำเป็น ขาดสารL-ไลซีน ไลซีนแห้งเสริมแปลงธัญพืชดังกล่าวเป็นอาหารสมดุลหรือตัวดึงข้อมูล ไลซีนเป็นสมาชิกของครอบครัว aspartate ของกรดอะมิโน จะทำการผลิตในแบคทีเรีย โดยเป็นแบบแยกสาขาทางเดินที่สร้าง methionine ทรีโอนีน และ isoleucine ควบคุมทางเดินนี้แน่นมากในชีวิตเช่น Escherichia coli สิ่งมีชีวิตนี้ประกอบด้วยสาม kinases aspartateซึ่งจะถูกกำหนด โดยผลิตภัณฑ์สิ้นสุดแตกต่างกัน นอกจากนี้ หลังจากแต่ละสาขาจุด เอนไซม์เริ่มต้นถูกห้าม โดยสิ้นสุดผลิตภัณฑ์นั้น ๆ และไม่ overproduc

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารหลักที่มีโมเลกุลขนาดเล็กของเซลล์ที่มีชีวิตทั้งหมดที่มีตัวกลางหรือผลิตภัณฑ์ที่สิ้นสุดของทางเดินของการเผาผลาญตัวกลางหรือการสร้างบล็อกสำหรับสิ่งจำเป็นโมเลกุลหรือจะถูกแปลงเป็นโคเอนไซม์ สิ่งที่สำคัญที่สุดในอุตสาหกรรมที่มีกรดอะมิโน, นิวคลีโอ, วิตามิน, ตัวทำละลายและกรดอินทรีย์ สารหลักที่แตกต่างกันในขนาดจากก๊าซไฮโดรเจน (2 ดา) และมีเทน (16 ดา) เพื่อวิตามินบี 12 (1355 ดา) มันไม่ได้เป็นที่ไม่คาดคิดว่ากรดอะมิโนและวิตามินที่ถูกนำมาใช้ในด้านโภชนาการของมนุษย์และสัตว์เอทานอลที่อะซีโตนและบิวทานอใช้เป็นเชื้อเพลิงและ/ หรือตัวทำละลายและซิตริกและกรดอะซิติกจะถูกนำมาใช้เป็นขา แต่หลายของสารทั่วไปเหล่านี้จะถูกนำมาใช้ในรูปแบบนวนิยายที่: เกลือโซเดียมกลูตามิก, 59 inosinic และกรด 59 guanylic เป็นเพิ่มรสชาติ, กลูโคเนตโซเดียมเป็นตัวแทนsequestering เพื่อป้องกันการสะสมของ scums สบู่บนพื้นผิวที่ทำความสะอาดและ fumarate ในการผลิตโพลีเอสเตอร์เรซิน ชีวิตการผลิตสินค้าดังกล่าวมีความยอดเยี่ยมในระดับของ overproduction.About 1 ล้านตันของกรดอะมิโนที่มีตลาดของ $ 3000000000 มีการผลิตต่อปี (ตารางที่ 1) (HOLS et al., 1999) ในการผลิตกรดอะมิโนระเบียบข้อเสนอแนะที่จะข้ามโดยแยกกลายพันธุ์ auxotrophic และมีบางส่วนที่หิวโหยมันความต้องการของตน เป็นครั้งที่สองหมายถึงการที่จะหลีกเลี่ยงกฎระเบียบข้อเสนอแนะคือการผลิตการกลายพันธุ์ที่ทนต่ออนาล็อกพิษที่ต้องการสาร(เช่น antimetabolite) การรวมกันของความต้านทาน auxotrophic antimetabolite และการกลายพันธุ์ที่พบบ่อยในmetabolite ผลิตหลักจุลินทรีย์ ประมาณ 1.6 พันล้านปอนด์ของผงชูรสวัตถุปรุงแต่งรสที่มีศักยภาพที่ทำประจำทุกปีโดยการหมักโดยใช้สายพันธุ์ต่างๆของจำพวก Corynebacterium และ Brevibacterium (เช่น Corynebacterium glutamicum, flavum Brevibacterium และ Brevibacterium lactofermentum). วันนี้ผู้ผลิตกลูตาเมตเหล่านี้จะถูกจัดเป็นชนิดย่อยของ C . glutamicum (เช่น C. glutamicum เอสเอส. flavum และ C glutamicum เอสเอส. lactofermentum) ผงชูรสขายประมาณ $ 0.95 ต่อปอนด์ (Wilke, 1999). กลุ่มของธัญพืชบริโภคในโลกขาดกรดอะมิโนที่จำเป็น, L-ไลซีน การเสริมไลซีนแปลงธัญพืชดังกล่าวลงไปในอาหารที่สมดุลหรือฟีด ไลซีนเป็นสมาชิกคนหนึ่งของครอบครัว aspartate กรดอะมิโน มันถูกผลิตในแบคทีเรียโดยกิ่งทางเดินที่ยังผลิต methionine, ธ รีโอนีและไอโซลิวซีน เส้นทางนี้ถูกควบคุมแน่นมากในชีวิตเช่นเชื้อ Escherichia coli ส; ชีวิตนี้มีสามไคเนสส์ aspartate, แต่ละที่จะถูกควบคุมโดยสิ้นสุดผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง นอกจากนี้หลังจากที่แต่ละสาขาจุดเริ่มต้นของเอนไซม์จะถูกยับยั้งโดยตนสิ้นสุดผลิตภัณฑ์และไม่มี overproduc

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารหลักเป็นโมเลกุลขนาดเล็กของทุกเซลล์มีชีวิตที่เป็นตัวกลางหรือ
ผลิตภัณฑ์จุดสิ้นสุดของทางเดินของการเผาผลาญอาหารกลาง หรือเป็นหน่วยการสร้างที่สำคัญ
โมเลกุล หรือแปลงเป็นโค . มากที่สุดที่สำคัญทางอุตสาหกรรม
กรดอมิ nucleotides , วิตามิน , ตัวทำละลายและกรดอินทรีย์ สารหลักแตกต่างกัน
ขนาดจากก๊าซไฮโดรเจน ( ดา ) และก๊าซมีเทน ( 16 ดา ) วิตามินบี 12 ( 1277 ดา ) มันไม่คาดคิด
ว่า กรดอะมิโน และวิตามิน ที่ใช้ในมนุษย์และสัตว์โภชนาการ , เอทานอล ,
) และบิวทานอลที่ใช้เป็นเชื้อเพลิง และ / หรือ ตัวทำละลาย และซิตริกและกรดน้ำส้ม จะใช้เป็น acidulants
. อย่างไรก็ตาม หลาย สายพันธุ์ทั่วไปเหล่านี้จะใช้ในรูปแบบนวนิยาย :
เกลือโซเดียมของค ,59 59 guanylic อิโนซินิก กรดเป็นเพิ่มรสชาติ , โซเดียมกลูโคเนต
เป็น sequestering เจ้าหน้าที่ เพื่อป้องกันการสะสมของสบู่ทำความสะอาดและกวาดต้อนบนพื้นผิว
าในการผลิตโพลีเอสเตอร์เรซิ่น . สิ่งมีชีวิตผลิตผลิตภัณฑ์เช่น
ยอดเยี่ยมในความของ overproduction ประมาณ 1 ล้านตันของกรดอะมิโนที่มีตลาดของ $ 3 พันล้านผลิตปี
( ตารางที่ 1 ) ( วันหยุด et al . , 1999 ) ในการผลิตกรดอะมิโน การควบคุมป้อนกลับข้ามโดยแยกเป็น auxotrophic
กลายพันธุ์และบางส่วนอดอยากของความต้องการของ ที่สองหมายถึง
ข้ามระเบียบเป็นที่ผลิตพันธ์ที่ทนกับพิษของแบบที่ต้องการ ( เช่น การ antimetabolite
ไลท์ ) รวม auxotrophic antimetabolite
และความต้านทานการกลายพันธุ์ที่พบบ่อยในระดับปฐมภูมิ การผลิตจุลินทรีย์ เกี่ยวกับ 1.6
พันล้านปอนด์ของผงชูรส , เพิ่มการรสที่มีศักยภาพจะทำทุกปีโดย
การหมักโดยใช้ชนิดต่าง ๆของแผนจูงใจให้ลาออก และ brevibacterium สกุล ( เช่น glutamicum
โคโรนีแบคทีเรียม , และ flavum brevibacterium brevibacterium lactofermentum ) .
วันนี้ผู้ผลิตผงชูรสเหล่านี้จะจัดเป็นชนิดย่อยของค . glutamicum ( เช่น C .
glutamicum ssp . flavum . glutamicum ssp . lactofermentum ) ผงชูรส
ขายประมาณ $ 0.95 ต่อปอนด์ ( wilke , 1999 ) .
เป็นกลุ่มของธัญพืชที่ใช้ในโลกขาดในกรดอะมิโนแอล - ไลซีน ,
. การเสริมไลซีน แปลง เช่นธัญพืชเป็นอาหารที่สมดุลหรืออาหาร Lysine
โดยสมาชิกของครอบครัวของกรดอะมิโน มันถูกผลิตในแบคทีเรียโดยกิ่ง
ทางเดินที่ผลิตเมทไธโอนีน ยังถ่ายทอดวิชา และไอโซลิวซีน . เส้นทางนี้ถูกควบคุม
แน่นในสิ่งมีชีวิต เช่น เชื้อ Escherichia coli ; สิ่งมีชีวิตนี้ประกอบด้วยสามโดยยา
, ซึ่งแต่ละจะถูกควบคุมโดยผลิตภัณฑ์ที่สิ้นสุดที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ หลังจากที่แต่ละจุดสาขา
,