The result of this investigation sh

The result of this investigation showed that a new beverage with acceptable organoleptic properties can be produced from date palm fruits using co-cultural fermentation of B. pumilus and L. delbrueckii. This fruits can be adopted by beverage industries to introduce new product with high nutritional quality into the market.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลการตรวจสอบนี้แสดงให้เห็นว่า สามารถผลิตเครื่องดื่มใหม่ ด้วยคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ยอมรับจากวันปาล์มผลไม้ที่ใช้หมักวัฒนธรรมบริษัท B. pumilus และ L. delbrueckii ผลไม้นี้สามารถนำมาใช้ โดยอุตสาหกรรมเครื่องดื่มการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ มีคุณภาพทางโภชนาการสูงในตลาด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการสอบสวนครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มใหม่ที่มีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่ยอมรับได้สามารถผลิตได้จากผลไม้วันที่ปาล์มโดยใช้ร่วมทางวัฒนธรรมการหมักของ B. pumilus ลิตรและ delbrueckii ผลไม้นี้สามารถนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีคุณภาพทางโภชนาการสูงเข้าสู่ตลาด