CONCLUSION: All protein isolates we

CONCLUSION: All protein isolates were important sources of proteins with high lysine content. Isolates from different legumes
showed slight differences in physiochemical and thermal properties. Those isolates can be used as proteinaceous ingredients
in a variety of food products such as salad dressing, meat products and desserts.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สรุป: แยกโปรตีนทั้งหมดมีแหล่งสำคัญของโปรตีนมีไลซีนสูงเนื้อหา แยกจากกินแตกต่างกันแสดงให้เห็นความแตกต่างเล็กน้อยใน physiochemical และคุณสมบัติของความร้อน แยกเหล่านั้นสามารถใช้เป็นส่วนผสม proteinaceousในความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหารเช่นน้ำสลัด ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ และขนมหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุป: โปรตีนทั้งหมดเป็นแหล่งที่สำคัญของโปรตีนที่มีเนื้อหาไลซีนสูง แยกได้จากพืชตระกูลถั่วที่แตกต่างกัน
แสดงให้เห็นความแตกต่างเล็กน้อยในคุณสมบัติทางเคมีกายภาพและความร้อน เชื้อเหล่านั้นสามารถนำมาใช้เป็นส่วนผสมโปรตีน
ในความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหารเช่นน้ำสลัด, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และขนมหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป : โปรตีนเป็นแหล่งสำคัญของโปรตีนที่มีปริมาณไลซีนสูง ที่แยกได้จากพืช
แตกต่างกันพบความแตกต่างเล็กน้อยในคุณสมบัติทางความร้อน physiochemical และ . พบว่าแบคทีเรียสามารถใช้เป็นส่วนผสม proteinaceous
ในความหลากหลายของผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น น้ำสลัด ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ และของหวาน