Based on the observed composition and functionality, the pumpkin
flour may find suitable applications in the food processing industry for novel product development. It can be
used as a thickener in soup, gravy, fabricated snacks and as an ingredient in bakery products such as
sandwich bread, sweet bread, butter cake, chiffon cake and instant fried noodles.
โดยสังเกตส่วนประกอบและการทํางาน , ฟักทอง
แป้งอาจหาที่เหมาะสม การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ มันสามารถใช้เป็นข้น
ในน้ำซุป , น้ำเกรวี่ , ประดิษฐ์ขนมและเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ขนมอบ เช่น ขนมปัง แซนวิช ขนมปังหวาน
, , เค้กเนย , เค้กชิฟฟ่อน และทันที ก๋วยเตี๋ยวผัด
การแปล กรุณารอสักครู่..