LECTURE NO. 31CLEANING & SANITIZATI

LECTURE NO. 31
CLEANING & SANITIZATION
Cleaning and sanitation should be considered an integral part of food process design and food processing operations. The food processing equipment should be designed to facilitate the removal and draining of all the process effluents (steam condensate, waste solids, e.g., peels). All dead ends in tanks, containers, and piping should be eliminated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาจารย์ไม่ วันที่ 31
ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อทำความสะอาดและสุขอนามัยควรได้รับการพิจารณาเป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบกระบวนการและการดำเนินงานอาหารแปรรูปอาหาร
อุปกรณ์การแปรรูปอาหารควรได้รับการออกแบบมาเพื่ออำนวยความสะดวกในการขนย้ายและการระบายน้ำของทุกสิ่งปฏิกูลกระบวนการ (อบไอน้ำคอนเดนเสทของแข็งเสียเช่นเปลือก) ทุกปลายตายในถังภาชนะบรรจุและท่อควรจะตัดออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บรรยาย ไม่ใช่ 31
ซักแห้งซักแห้งสะอาด
&และสุขาภิบาลควรพิจารณาเป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานออกแบบและการประมวลผลอาหารกระบวนการผลิตอาหาร อุปกรณ์แปรรูปอาหารควรได้รับการออกแบบเพื่อความสะดวกในการกำจัดและการระบายน้ำทิ้งทุกกระบวนการ ( ) , ไอขยะของแข็ง เช่น เปลือก ) ทุกปลายตายในถังภาชนะบรรจุและท่อ
ควรจะตัดออก