a b s t r a c tThe construction, ev

a b s t r a c t
The construction, evaluation and application of a new potentiometric sensor, namely, Pt|Hg|Hg2(SOB)2
|Graphite, where SOB stands for sorbate ion, are described. This electrode has a wide linear dynamic
range between 5.0  107 and 1.0  102 mol L1 with a near-Nernstian slope of (58.6 ± 1.3) mV decade
1 and a detection limit of 4.3  107 mol L1. The potentiometric response is independent of the
pH of the solution in the pH range 6.0–9.0. The electrode is easily constructed at a relatively low-cost
with fast response time (within 15–30 s) and can be used for a period of 4 months without significant
change in its performance characteristics. The proposed sensor displayed good selectivities over a variety
of other anions (carboxylates and inorganic anions). The potentiometric sensor was successfully applied
to the determination of sorbic acid in real food samples, that is, soft drinks, skim yogurts, jams and
sauces.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

b s t r c tก่อสร้าง ประเมินผล และการประยุกต์ใช้เซ็นเซอร์ใหม่ที่นชิ คือ Pt กรุนด์ฟอส Hg กรุนด์ฟอส Hg2 (สบ) 2| กราไฟท์ ที่สบหมายถึงไอออน sorbate อธิบายไว้ อิเล็กโทรดนี้มีพลังเชิงกว้างช่วงระหว่าง 10 5.0 1.0 และ 7 ทศวรรษ mV 10 2 โมลที่ L 1 กับทางลาดชันใกล้กับ Nernstian ของ (58.6 ± 1.3)1 และขีดจำกัดการตรวจจับของ 4.3 10 7 mol L 1 การตอบสนองนชิเป็นอิสระจากการpH ของสารละลายในช่วง pH 6.0-9.0 อิเล็กโทรดที่มีโครงสร้างง่าย ๆ ที่ค่อนข้างต่ำต้นทุนกับการตอบสนองเวลา (ภายใน 15 – 30 s) และสามารถใช้เป็นระยะเวลา 4 เดือนโดยไม่มีนัยสำคัญการเปลี่ยนแปลงในลักษณะของประสิทธิภาพการทำงาน เซนเซอร์เสนอแสดง selectivities ดีกว่าหลายของอื่น ๆ นไอออน (carboxylates และอนินทรีย์นไอออน) ใช้เซ็นเซอร์นชิเสร็จเรียบร้อยแล้วเพื่อกำหนด sorbic กรดในตัวอย่างอาหารที่แท้จริง กล่าวคือ เครื่องดื่ม พร่องมันเนยดาว ติดค้าง และซอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นามธรรม
การก่อสร้างและการประเมินผลและการประยุกต์ใช้เซ็นเซอร์ potentiometric ใหม่คือ Pt | ปรอท | Hg2 (SOB) 2
| ไฟท์ที่ SOB ย่อมาจากไอออน sorbate, จะมีการอธิบาย อิเล็กโทรดนี้มีความกว้างแบบไดนามิกเชิงเส้น
ช่วงระหว่าง 5.0? 10? 7 และ 1.0? 10? 2 mol L? 1 ที่มีความลาดชันใกล้ Nernstian ของ (? 58.6 ± 1.3) mV ทศวรรษที่
1 และการตรวจสอบวงเงิน 4.3? 10? 7 mol L? 1 การตอบสนอง potentiometric เป็นอิสระจาก
ค่า pH ของการแก้ปัญหาในช่วง 6.0-9.0 ค่า pH ขั้วไฟฟ้าที่สร้างขึ้นได้อย่างง่ายดายที่มีต้นทุนต่ำค่อนข้าง
มีเวลาตอบสนองที่รวดเร็ว (ภายใน 15-30 s) และสามารถนำมาใช้เป็นระยะเวลา 4 เดือนโดยไม่ต้องมีนัยสำคัญ
การเปลี่ยนแปลงในลักษณะการทำงานของมัน เซ็นเซอร์เสนอแสดงการเลือกเกิดที่ดีกว่าที่มีความหลากหลาย
ของแอนไอออนอื่น ๆ (carboxylates และแอนไอออนนินทรีย์) เซ็นเซอร์ potentiometric ถูกนำมาใช้ประสบความสำเร็จใน
ความมุ่งมั่นของกรดซอร์บิในตัวอย่างอาหารที่แท้จริงที่เป็นเครื่องดื่มโยเกิร์ตพร่องมันเนยแยมและ
ซอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

B S T R A C Tการก่อสร้างการประเมินและการประยุกต์ใช้เซ็นเซอร์วิธีใหม่คือ PT | HG | hg2 ( สะอื้น ) 2| แกรไฟต์ที่สะอื้นหมายถึง sorbate รายละเอียด , อธิบาย ขั้วนี้มีกว้างเชิงเส้นแบบไดนามิกช่วงระหว่าง 5.0 และ 1.0 102 mol L1 กับใกล้ nernstian ความลาดชัน ( 58.6 ± 1.3 ) MV ทศวรรษ1 และขีดจำกัดของ 4.3 107 ซึ่งเป็นภาษาไทย การตอบสนองของนักเรียนเป็นอิสระpH ของสารละลายในระดับ pH 6.0 และ 9.0 . ขั้วไฟฟ้าได้อย่างง่ายดายสร้างที่ค่อนข้างต้นทุนต่ำด้วยเวลาตอบสนองที่รวดเร็ว ( ภายใน 15 - 30 วินาที ) และสามารถใช้เป็นระยะเวลา 4 เดือนโดยนัยการเปลี่ยนแปลงในประสิทธิภาพของ เสนอ selectivities เซ็นเซอร์แสดงผลที่ดีกว่ามากมายแอนไอออน ( ไอออนอนินทรีย์และอื่น ๆที่ต้องการ ) วิธีสามารถนำมาประยุกต์ ใช้เซ็นเซอร์เพื่อการหาปริมาณกรดซอร์บิคในตัวอย่างอาหาร นั่นคือ เครื่องดื่ม นมและโยเกิร์ตติดซอส