- ข้อความ
- ประวัติศาสตร์
3.2. The effect of several single-f
3.2. The effect of several single-factors on the extraction yield of
capsaicinoids or red colorants
Several single-factors, including the concentration of ethanol,
the ratio of the solvent to material, the extraction temperature and
the extraction time were investigated in order to optimize the
conditions of removal of capsaicinoids firstly from FRPs and then
extraction of red pigments from the residues removed capsaicinoids,
respectively. And the sequence in the experiments was
as same as that described above for each stage.
The selection of ethanolic concentration is very important for
stage extraction of capsaicinoids and red pigments from red peppers
because both capsaicinoids and carotenoids colorants are
soluble in ethanol aqueous. In order to remove the capsaicinoids
entirely and preserve the red colorants as much as possible in FRPs,
the effects of the concentration of ethanol aqueous as extractive
solvent of extracting capsaicinoids from FRPs were firstly discussed
in this work. Seven concentrations of ethanol (10%, 20%, 30%, 40%,
50%, 60%, 70%, v/v) were investigated with an amount of 10 g FRPs,
the ratio of solvent to material at 3 mL/g. The extraction yields of
capsaicinoids were described as the extraction efficiency of two
main capsaicinoids (capsaicin and dihydrocapsaicin) in peppers.
They were firstly improved with ascending concentrations of
ethanol in the range of 10%e50% and got to a high yield at 50%
aqueous ethanol (v/v) (Fig. 3). Then they changed smally with
ethanolic concentrations increasing. However, the content of carotenoids in extracted solution increased very quickly when the
concentration of ethanol gets to 60%. That is to say, the red pigments
were extracted largely with 60% ethanol as solvent. The results
showed that the loss of red colorants was about 1.6% of total
contents of red pigments in FRPs when 50% ethanol is used as the
solvent of extracting capsaicinoids. Therefore, 50% ethanol was
selected as the optimal concentration for removal of capsaicinoids
from FRPs so that red pigments could be preserved as much as
possible in the residues after removal of capsaicinoids.
Then, other single-factors including the ratio of the solvent to
material, the extraction temperature and the extraction time were
further investigated in order to optimize the extraction conditions
of capsaicinoids from FRPs, respectively. The results were shown in Fig. 4(A). The extraction yields of capsaicinoids were firstly
increased with ascending ratio of solvent to material in the range of
2e4 mL/g and got to a high yield at 4 mL/g and then changed
smally. Similarly, they were firstly increased with an extended time
in the range of 0.5e2.0 h and got to a high yield at 2.0 h of extractive
time, and then changed smally. But, they increased all along with
the increase of the temperature of water bath and got to the best
yield at 90 C. Therefore, the optimal conditions for extraction of
capsaicinoids from FRPs by single-factor experiments were summarized
as follows: the ratio of solvent to material of 4 mL/g, the
temperature of water bath at 90 C and extractive time in 2.0 h.
After removal of capsaicinoids from FRPs, the pepper residues
were collected and used as materials for investigating the conditions
of extraction of red colorants by single-factors. The residues of
8.1 g (equivalent to 10 g of fresh sarcocarp of red peppers) were
used in every experiment. The extracted solutionwas collected and
diluted to a same volume with 95% ethanol to determine its
absorbance. So, the content of carotenoids was calculated from the
values of absorbance and used to compare the extraction yield of
each experiment. The results were shown in Fig. 4(B) and revealed
that the effects of the concentration of ethanol and the extractive
temperature were very important on the extraction yield of red
pigments.Firstly, high concentration of ethanol was essential for effective
extraction of red pigments. The content of carotenoids colorants in
extracted solution are increased very quickly with ascending concentrations
of ethanol from 60% to 90%. Then it changed smally
with ethanolic concentrations increasing. The content of colorants
in extracted solution of 90% ethanol was about 92.6% of that of 95%
ethanol. Though 90% ethanol as solvent may be viable for the
production of red pigments from FRPs, 95% ethanol was still
selected as the optimal extraction solvent of red pigments from
FRPs in this work.
With the increase of the temperature of water bath, the content
of colorants in extractive solution increased duratively and got to
the best yield at 90 C. It may be understood that the reflux of
ethanol in flask is very good at 90 C of water bath, which could
help the solid materials tittuping well in the boiling ethanol so that
the pigments could be extracted out easily. The content of colorants
in extracted solution increased firstly with ascending ratio of solvent
to material and got a high value at 4 mL/g of the ratio of solvent
to material. And the content at 4 mL/g was about 96.6% of that at
6 mL/g. But, they were firstly increased with an extended time in
the range of 0.5e1.5 h and got to the best yield at 1.5 h of extraction
time, then they decreased smally. It may be understood that some
unstable pigments are decomposed in a long time of high temperature.
So, the optimal conditions for extraction of red pigments
by single-factor experiments were summarized as follows. The
residues removed capsaicinoids with 4 mL/g of 95% ethanol were
refluxed for 2 h at 90 C of water bath.
capsaicinoids or red colorants
Several single-factors, including the concentration of ethanol,
the ratio of the solvent to material, the extraction temperature and
the extraction time were investigated in order to optimize the
conditions of removal of capsaicinoids firstly from FRPs and then
extraction of red pigments from the residues removed capsaicinoids,
respectively. And the sequence in the experiments was
as same as that described above for each stage.
The selection of ethanolic concentration is very important for
stage extraction of capsaicinoids and red pigments from red peppers
because both capsaicinoids and carotenoids colorants are
soluble in ethanol aqueous. In order to remove the capsaicinoids
entirely and preserve the red colorants as much as possible in FRPs,
the effects of the concentration of ethanol aqueous as extractive
solvent of extracting capsaicinoids from FRPs were firstly discussed
in this work. Seven concentrations of ethanol (10%, 20%, 30%, 40%,
50%, 60%, 70%, v/v) were investigated with an amount of 10 g FRPs,
the ratio of solvent to material at 3 mL/g. The extraction yields of
capsaicinoids were described as the extraction efficiency of two
main capsaicinoids (capsaicin and dihydrocapsaicin) in peppers.
They were firstly improved with ascending concentrations of
ethanol in the range of 10%e50% and got to a high yield at 50%
aqueous ethanol (v/v) (Fig. 3). Then they changed smally with
ethanolic concentrations increasing. However, the content of carotenoids in extracted solution increased very quickly when the
concentration of ethanol gets to 60%. That is to say, the red pigments
were extracted largely with 60% ethanol as solvent. The results
showed that the loss of red colorants was about 1.6% of total
contents of red pigments in FRPs when 50% ethanol is used as the
solvent of extracting capsaicinoids. Therefore, 50% ethanol was
selected as the optimal concentration for removal of capsaicinoids
from FRPs so that red pigments could be preserved as much as
possible in the residues after removal of capsaicinoids.
Then, other single-factors including the ratio of the solvent to
material, the extraction temperature and the extraction time were
further investigated in order to optimize the extraction conditions
of capsaicinoids from FRPs, respectively. The results were shown in Fig. 4(A). The extraction yields of capsaicinoids were firstly
increased with ascending ratio of solvent to material in the range of
2e4 mL/g and got to a high yield at 4 mL/g and then changed
smally. Similarly, they were firstly increased with an extended time
in the range of 0.5e2.0 h and got to a high yield at 2.0 h of extractive
time, and then changed smally. But, they increased all along with
the increase of the temperature of water bath and got to the best
yield at 90 C. Therefore, the optimal conditions for extraction of
capsaicinoids from FRPs by single-factor experiments were summarized
as follows: the ratio of solvent to material of 4 mL/g, the
temperature of water bath at 90 C and extractive time in 2.0 h.
After removal of capsaicinoids from FRPs, the pepper residues
were collected and used as materials for investigating the conditions
of extraction of red colorants by single-factors. The residues of
8.1 g (equivalent to 10 g of fresh sarcocarp of red peppers) were
used in every experiment. The extracted solutionwas collected and
diluted to a same volume with 95% ethanol to determine its
absorbance. So, the content of carotenoids was calculated from the
values of absorbance and used to compare the extraction yield of
each experiment. The results were shown in Fig. 4(B) and revealed
that the effects of the concentration of ethanol and the extractive
temperature were very important on the extraction yield of red
pigments.Firstly, high concentration of ethanol was essential for effective
extraction of red pigments. The content of carotenoids colorants in
extracted solution are increased very quickly with ascending concentrations
of ethanol from 60% to 90%. Then it changed smally
with ethanolic concentrations increasing. The content of colorants
in extracted solution of 90% ethanol was about 92.6% of that of 95%
ethanol. Though 90% ethanol as solvent may be viable for the
production of red pigments from FRPs, 95% ethanol was still
selected as the optimal extraction solvent of red pigments from
FRPs in this work.
With the increase of the temperature of water bath, the content
of colorants in extractive solution increased duratively and got to
the best yield at 90 C. It may be understood that the reflux of
ethanol in flask is very good at 90 C of water bath, which could
help the solid materials tittuping well in the boiling ethanol so that
the pigments could be extracted out easily. The content of colorants
in extracted solution increased firstly with ascending ratio of solvent
to material and got a high value at 4 mL/g of the ratio of solvent
to material. And the content at 4 mL/g was about 96.6% of that at
6 mL/g. But, they were firstly increased with an extended time in
the range of 0.5e1.5 h and got to the best yield at 1.5 h of extraction
time, then they decreased smally. It may be understood that some
unstable pigments are decomposed in a long time of high temperature.
So, the optimal conditions for extraction of red pigments
by single-factor experiments were summarized as follows. The
residues removed capsaicinoids with 4 mL/g of 95% ethanol were
refluxed for 2 h at 90 C of water bath.
0/5000
3.2.ผลของหลายปัจจัยเดียวสกัดจากผลตอบแทนของcolorants capsaicinoids หรือสีแดงหลายเดียวปัจจัย รวมทั้งความเข้มข้นของเอทานอลอัตราส่วนของตัวทำละลายกับวัสดุ สกัดอุณหภูมิ และเวลาแยกถูกสอบสวนในการเพิ่มประสิทธิภาพการเงื่อนไขของการกำจัด capsaicinoids แรกจาก FRPs แล้วสกัดสีแดงจากการตกเอา capsaicinoidsตามลำดับ และลำดับในการทดลองเช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้นในแต่ละขั้นตอนการเลือกความเข้มข้น ethanolic เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับแยกระยะ capsaicinoids และเม็ดสีแดงจากพริกแดงเนื่องจาก colorants capsaicinoids และ carotenoidsละลายในเอทานอลอควี เพื่อเอา capsaicinoidsทั้งหมด และรักษา colorants สีแดงมากที่สุดใน FRPsผลของความเข้มข้นของเอทานอลอควีเป็น extractiveตัวทำละลายการสกัด capsaicinoids จาก FRPs ประการแรกกล่าวถึงในงานนี้ 7 ความเข้มข้นของเอทานอล (10%, 20%, 30%, 40%50%, 60%, 70%, v/v) ได้ตรวจสอบกับจำนวน 10 g FRPsอัตราส่วนของตัวทำละลายกับวัสดุที่ 3 mL/g สกัดอัตราผลตอบแทนของcapsaicinoids ได้อธิบายว่า การแยกประสิทธิภาพของสองหลัก capsaicinoids (แคปไซซินและ dihydrocapsaicin) ในพริกประการแรกพวกเขาถูกปรับปรุง ด้วยการเรียงความเข้มข้นของเอทานอลในช่วง 10% e50% และได้ผลตอบแทนสูง 50%อควีเอทานอล (v/v) (Fig. 3) แล้ว จะเปลี่ยนแปลง smally ด้วยความเข้มข้น ethanolic เพิ่ม อย่างไรก็ตาม เนื้อหาของ carotenoids ในโซลูชันแยกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อการความเข้มข้นของเอทานอลได้รับ 60% กล่าวคือ สีแดงถูกสกัด ด้วยเอทานอล 60% ส่วนใหญ่เป็นตัวทำละลาย ผลลัพธ์พบว่า สูญเสีย colorants แดงคือ ประมาณ 1.6% ของผลรวมเนื้อหาของสีแดงใน FRPs เมื่อใช้เอทานอล 50% เป็นการตัวทำละลายการสกัด capsaicinoids ดังนั้น ได้ 50% เอทานอลเลือกเป็นความเข้มข้นสูงสุดสำหรับการกำจัด capsaicinoidsจาก FRPs สีแดงสามารถเก็บรักษาไว้มากที่สุดเท่าที่สามารถตกค้างหลังจากการกำจัดของ capsaicinoidsแล้ว เดี่ยวปัจจัยอื่น ๆ รวมถึงอัตราส่วนของตัวทำละลายไปวัสดุ สกัดอุณหภูมิ และเวลาสกัดได้สอบสวนเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสกัดเงื่อนไขของ capsaicinoids จาก FRPs ตามลำดับ มีแสดงผลใน Fig. 4(A) ผลผลิตการสกัดของ capsaicinoids ได้ประการแรกเพิ่มขึ้น ด้วยอัตราส่วนที่น้อยของตัวทำละลายไปในช่วงของ2e4 mL/g และมีผลตอบแทนสูงที่ 4 mL/g แล้ว การเปลี่ยนแปลงsmally ในทำนองเดียวกัน พวกเขาแรกเพิ่มอีก ด้วยการขยายเวลาในช่วง 0.5e2.0 h และใส่ความสูงผลตอบแทนที่ h 2.0 ของ extractiveเวลา และจากนั้น เปลี่ยน smally แต่ พวกเขาเพิ่มขึ้นทั้งหมดด้วยการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของห้องน้ำ และมีให้ดีสุดผลตอบแทนที่ราว 90 ดังนั้น เงื่อนไขเหมาะสมที่สุดสำหรับสกัดสรุปผล capsaicinoids จาก FRPs โดยทดลองปัจจัยเดียวดังนี้: อัตราส่วนของตัวทำละลายกับวัสดุของ 4 mL/g การอุณหภูมิของน้ำน้ำ 90 C และ extractive ในเวลา 2.0 hหลังจากเอา capsaicinoids จาก FRPs ตกค้างพริกไทยได้รวบรวม และใช้เป็นวัสดุสำหรับการตรวจสอบเงื่อนไขของสกัด colorants แดงจากปัจจัยเดียว ตกค้างของ8.1 กรัม (เท่ากับ 10 กรัมของ sarcocarp สดของพริกแดง) ได้ใช้ในการทดลองทุก Solutionwas แยกรวบรวม และยกเว้นการไดรฟ์ข้อมูลเดียวกันกับเอทานอล 95% เพื่อกำหนดเป็นabsorbance ดังนั้น คำนวณเนื้อหาของ carotenoidsค่า absorbance และใช้ในการเปรียบเทียบผลผลิตแยกของการทดลองแต่ละ มีแสดงผลใน Fig. 4(B) และเปิดเผยที่ผลของความเข้มข้นของเอทานอลและ extractiveอุณหภูมิมีความสำคัญมากในผลผลิตการสกัดสีแดงเม็ดสีประการแรก ความเข้มข้นสูงของเอทานอลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการมีผลบังคับใช้การสกัดสีแดง เนื้อหาของ carotenoids colorants ในโซลูชั่นแยกจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วกับเรียงความเข้มข้นของเอทานอลจาก 60% เป็น 90% แล้ว ก็เปลี่ยน smallyมีความเข้มข้น ethanolic เพิ่ม เนื้อหาของ colorantsในโซลูชันแยก 90% เอทานอลถูกประมาณ 92.6% ของ 95%เอทานอล แม้ว่า 90% เอทานอลเป็นตัวทำละลายอาจจะทำงานได้สำหรับการผลิตสีแดงจาก FRPs เอทานอล 95% ได้ยังเลือกเป็นตัวทำละลายสกัดที่ดีที่สุดของสีแดงจากFRPs ในงานนี้มีการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของน้ำอ่างอาบน้ำ เนื้อหาของ colorants ในโซลูชัน extractive เพิ่ม duratively และมีผลตอบแทนดีที่สุดที่ 90 ซี อาจจะเข้าใจที่กรดไหลย้อนของเอทานอลในหนาวจะดีมากที่ 90 C ของน้ำอ่างอาบน้ำ สามารถวิธีใช้วัสดุทึบ tittuping ดีในเอทานอลเดือดเพื่อที่สีสามารถถูกแยกออกได้อย่างง่ายดาย เนื้อหาของ colorantsในโซลูชันที่มีการแยกเพิ่มขึ้นประการแรก ด้วยจากอัตราส่วนของตัวทำละลายใส่ และวัสดุ สูงค่าที่ 4 mL/g ของอัตราส่วนของตัวทำละลายการวัสดุ และเนื้อหาที่ 4 mL/g ประมาณ 96.6% ของที่6 mL/g แต่ ประการแรกเพิ่มอีกกับเวลาขยายเพิ่มเติมในช่วงของ 0.5e1.5 h และใส่เพื่อผลตอบแทนดีที่สุดที่ 1.5 h ของสกัดเวลา แล้วพวกเขาลดลง smally อาจเข้าใจว่าบางส่วนสีไม่เสถียรจะย่อยสลายไปเป็นเวลานานที่อุณหภูมิสูงดังนั้น เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการสกัดสีแดงโดยการทดลองปัจจัยเดียวสรุปผลดังนั้น ที่ตก capsaicinoids ลบ ด้วย 4 mL/g ของเอทานอล 95% ได้refluxed สำหรับ h 2 ที่ 90 C ของอ่างน้ำ
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.2. The effect of several single-factors on the extraction yield of
capsaicinoids or red colorants
Several single-factors, including the concentration of ethanol,
the ratio of the solvent to material, the extraction temperature and
the extraction time were investigated in order to optimize the
conditions of removal of capsaicinoids firstly from FRPs and then
extraction of red pigments from the residues removed capsaicinoids,
respectively. And the sequence in the experiments was
as same as that described above for each stage.
The selection of ethanolic concentration is very important for
stage extraction of capsaicinoids and red pigments from red peppers
because both capsaicinoids and carotenoids colorants are
soluble in ethanol aqueous. In order to remove the capsaicinoids
entirely and preserve the red colorants as much as possible in FRPs,
the effects of the concentration of ethanol aqueous as extractive
solvent of extracting capsaicinoids from FRPs were firstly discussed
in this work. Seven concentrations of ethanol (10%, 20%, 30%, 40%,
50%, 60%, 70%, v/v) were investigated with an amount of 10 g FRPs,
the ratio of solvent to material at 3 mL/g. The extraction yields of
capsaicinoids were described as the extraction efficiency of two
main capsaicinoids (capsaicin and dihydrocapsaicin) in peppers.
They were firstly improved with ascending concentrations of
ethanol in the range of 10%e50% and got to a high yield at 50%
aqueous ethanol (v/v) (Fig. 3). Then they changed smally with
ethanolic concentrations increasing. However, the content of carotenoids in extracted solution increased very quickly when the
concentration of ethanol gets to 60%. That is to say, the red pigments
were extracted largely with 60% ethanol as solvent. The results
showed that the loss of red colorants was about 1.6% of total
contents of red pigments in FRPs when 50% ethanol is used as the
solvent of extracting capsaicinoids. Therefore, 50% ethanol was
selected as the optimal concentration for removal of capsaicinoids
from FRPs so that red pigments could be preserved as much as
possible in the residues after removal of capsaicinoids.
Then, other single-factors including the ratio of the solvent to
material, the extraction temperature and the extraction time were
further investigated in order to optimize the extraction conditions
of capsaicinoids from FRPs, respectively. The results were shown in Fig. 4(A). The extraction yields of capsaicinoids were firstly
increased with ascending ratio of solvent to material in the range of
2e4 mL/g and got to a high yield at 4 mL/g and then changed
smally. Similarly, they were firstly increased with an extended time
in the range of 0.5e2.0 h and got to a high yield at 2.0 h of extractive
time, and then changed smally. But, they increased all along with
the increase of the temperature of water bath and got to the best
yield at 90 C. Therefore, the optimal conditions for extraction of
capsaicinoids from FRPs by single-factor experiments were summarized
as follows: the ratio of solvent to material of 4 mL/g, the
temperature of water bath at 90 C and extractive time in 2.0 h.
After removal of capsaicinoids from FRPs, the pepper residues
were collected and used as materials for investigating the conditions
of extraction of red colorants by single-factors. The residues of
8.1 g (equivalent to 10 g of fresh sarcocarp of red peppers) were
used in every experiment. The extracted solutionwas collected and
diluted to a same volume with 95% ethanol to determine its
absorbance. So, the content of carotenoids was calculated from the
values of absorbance and used to compare the extraction yield of
each experiment. The results were shown in Fig. 4(B) and revealed
that the effects of the concentration of ethanol and the extractive
temperature were very important on the extraction yield of red
pigments.Firstly, high concentration of ethanol was essential for effective
extraction of red pigments. The content of carotenoids colorants in
extracted solution are increased very quickly with ascending concentrations
of ethanol from 60% to 90%. Then it changed smally
with ethanolic concentrations increasing. The content of colorants
in extracted solution of 90% ethanol was about 92.6% of that of 95%
ethanol. Though 90% ethanol as solvent may be viable for the
production of red pigments from FRPs, 95% ethanol was still
selected as the optimal extraction solvent of red pigments from
FRPs in this work.
With the increase of the temperature of water bath, the content
of colorants in extractive solution increased duratively and got to
the best yield at 90 C. It may be understood that the reflux of
ethanol in flask is very good at 90 C of water bath, which could
help the solid materials tittuping well in the boiling ethanol so that
the pigments could be extracted out easily. The content of colorants
in extracted solution increased firstly with ascending ratio of solvent
to material and got a high value at 4 mL/g of the ratio of solvent
to material. And the content at 4 mL/g was about 96.6% of that at
6 mL/g. But, they were firstly increased with an extended time in
the range of 0.5e1.5 h and got to the best yield at 1.5 h of extraction
time, then they decreased smally. It may be understood that some
unstable pigments are decomposed in a long time of high temperature.
So, the optimal conditions for extraction of red pigments
by single-factor experiments were summarized as follows. The
residues removed capsaicinoids with 4 mL/g of 95% ethanol were
refluxed for 2 h at 90 C of water bath.
capsaicinoids or red colorants
Several single-factors, including the concentration of ethanol,
the ratio of the solvent to material, the extraction temperature and
the extraction time were investigated in order to optimize the
conditions of removal of capsaicinoids firstly from FRPs and then
extraction of red pigments from the residues removed capsaicinoids,
respectively. And the sequence in the experiments was
as same as that described above for each stage.
The selection of ethanolic concentration is very important for
stage extraction of capsaicinoids and red pigments from red peppers
because both capsaicinoids and carotenoids colorants are
soluble in ethanol aqueous. In order to remove the capsaicinoids
entirely and preserve the red colorants as much as possible in FRPs,
the effects of the concentration of ethanol aqueous as extractive
solvent of extracting capsaicinoids from FRPs were firstly discussed
in this work. Seven concentrations of ethanol (10%, 20%, 30%, 40%,
50%, 60%, 70%, v/v) were investigated with an amount of 10 g FRPs,
the ratio of solvent to material at 3 mL/g. The extraction yields of
capsaicinoids were described as the extraction efficiency of two
main capsaicinoids (capsaicin and dihydrocapsaicin) in peppers.
They were firstly improved with ascending concentrations of
ethanol in the range of 10%e50% and got to a high yield at 50%
aqueous ethanol (v/v) (Fig. 3). Then they changed smally with
ethanolic concentrations increasing. However, the content of carotenoids in extracted solution increased very quickly when the
concentration of ethanol gets to 60%. That is to say, the red pigments
were extracted largely with 60% ethanol as solvent. The results
showed that the loss of red colorants was about 1.6% of total
contents of red pigments in FRPs when 50% ethanol is used as the
solvent of extracting capsaicinoids. Therefore, 50% ethanol was
selected as the optimal concentration for removal of capsaicinoids
from FRPs so that red pigments could be preserved as much as
possible in the residues after removal of capsaicinoids.
Then, other single-factors including the ratio of the solvent to
material, the extraction temperature and the extraction time were
further investigated in order to optimize the extraction conditions
of capsaicinoids from FRPs, respectively. The results were shown in Fig. 4(A). The extraction yields of capsaicinoids were firstly
increased with ascending ratio of solvent to material in the range of
2e4 mL/g and got to a high yield at 4 mL/g and then changed
smally. Similarly, they were firstly increased with an extended time
in the range of 0.5e2.0 h and got to a high yield at 2.0 h of extractive
time, and then changed smally. But, they increased all along with
the increase of the temperature of water bath and got to the best
yield at 90 C. Therefore, the optimal conditions for extraction of
capsaicinoids from FRPs by single-factor experiments were summarized
as follows: the ratio of solvent to material of 4 mL/g, the
temperature of water bath at 90 C and extractive time in 2.0 h.
After removal of capsaicinoids from FRPs, the pepper residues
were collected and used as materials for investigating the conditions
of extraction of red colorants by single-factors. The residues of
8.1 g (equivalent to 10 g of fresh sarcocarp of red peppers) were
used in every experiment. The extracted solutionwas collected and
diluted to a same volume with 95% ethanol to determine its
absorbance. So, the content of carotenoids was calculated from the
values of absorbance and used to compare the extraction yield of
each experiment. The results were shown in Fig. 4(B) and revealed
that the effects of the concentration of ethanol and the extractive
temperature were very important on the extraction yield of red
pigments.Firstly, high concentration of ethanol was essential for effective
extraction of red pigments. The content of carotenoids colorants in
extracted solution are increased very quickly with ascending concentrations
of ethanol from 60% to 90%. Then it changed smally
with ethanolic concentrations increasing. The content of colorants
in extracted solution of 90% ethanol was about 92.6% of that of 95%
ethanol. Though 90% ethanol as solvent may be viable for the
production of red pigments from FRPs, 95% ethanol was still
selected as the optimal extraction solvent of red pigments from
FRPs in this work.
With the increase of the temperature of water bath, the content
of colorants in extractive solution increased duratively and got to
the best yield at 90 C. It may be understood that the reflux of
ethanol in flask is very good at 90 C of water bath, which could
help the solid materials tittuping well in the boiling ethanol so that
the pigments could be extracted out easily. The content of colorants
in extracted solution increased firstly with ascending ratio of solvent
to material and got a high value at 4 mL/g of the ratio of solvent
to material. And the content at 4 mL/g was about 96.6% of that at
6 mL/g. But, they were firstly increased with an extended time in
the range of 0.5e1.5 h and got to the best yield at 1.5 h of extraction
time, then they decreased smally. It may be understood that some
unstable pigments are decomposed in a long time of high temperature.
So, the optimal conditions for extraction of red pigments
by single-factor experiments were summarized as follows. The
residues removed capsaicinoids with 4 mL/g of 95% ethanol were
refluxed for 2 h at 90 C of water bath.
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.2 . ผลของปัจจัยเดียวหลายในการสกัดผลผลิตของแคปไซซินอยด์หรือสีแดง
เดียวหลาย ๆปัจจัย รวมทั้งความเข้มข้นของเอทานอล
อัตราส่วนตัวทำละลายต่อวัสดุ และเวลาที่ใช้ในการสกัดการสกัดอุณหภูมิ
ศึกษาเพื่อปรับสภาพของการกำจัดแคปไซซินอยส์แรก
frps แล้วจากการสกัดสีย้อมสีแดงจากตกค้างลบออกแคปไซซินอยด์
, ตามลำดับ และลำดับในการทดลอง
เช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้นในแต่ละขั้นตอน
เลือก ( สมาธิเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับขั้นตอนการสกัดสารแคปไซซินอยด์
และสีแดงจากพริกหยวกแดง
เพราะแคปไซซินอยด์และ Carotenoids ละลายในเอทานอล โดยใช้สีเป็น
.เพื่อที่จะเอาแคปไซซินอยด์
ทั้งหมดและรักษาสีแดงมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ใน frps
, ผลของความเข้มข้นของเอธานอลเป็นตัวทำละลายในการสกัดการสกัดแคปไซซินอยด์จาก frps
2 . อภิปรายในงานนี้ เจ็ดความเข้มข้นของเอทานอล ( 10% , 20% , 30% , 40% ,
% 50 , 60 , 70 % v / v ) พบว่ามีปริมาณ 10 กรัม frps
,อัตราส่วนของตัวทำละลายกับวัสดุที่ 3 มิลลิลิตร / กรัมการสกัดผลผลิต
แคปไซซินอยด์ถูกอธิบายไว้เป็นประสิทธิภาพการสกัดแคปไซซินอยด์หลัก 2
( capsaicin ในพริก และไดไฮโดรแคปไซซิน ) .
พวกเขาคือการปรับปรุงจากความเข้มข้นของ
เอทานอลในช่วง 10 % e50 % และได้ผลผลิตสูง 50%
สารละลายเอทานอล ( v / v ) ( รูปที่ 3 ) แล้วพวกเขาก็เปลี่ยน smally กับ
เอทานอลความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เนื้อหาของ carotenoids ในการสกัดสารละลายอย่างรวดเร็วเมื่อ
ความเข้มข้นของเอธานอลได้ 60% จะบอกว่า สีแดง
สกัดส่วนใหญ่ร้อยละ 60 เอทานอลเป็นตัวทำละลาย ผลพบว่า การสูญเสีย
สีแดงประมาณ 1.6% ของเนื้อหารวม
สีสีแดงใน frps เมื่อเอทานอล 50% จะใช้เป็น
เดียวหลาย ๆปัจจัย รวมทั้งความเข้มข้นของเอทานอล
อัตราส่วนตัวทำละลายต่อวัสดุ และเวลาที่ใช้ในการสกัดการสกัดอุณหภูมิ
ศึกษาเพื่อปรับสภาพของการกำจัดแคปไซซินอยส์แรก
frps แล้วจากการสกัดสีย้อมสีแดงจากตกค้างลบออกแคปไซซินอยด์
, ตามลำดับ และลำดับในการทดลอง
เช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้นในแต่ละขั้นตอน
เลือก ( สมาธิเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับขั้นตอนการสกัดสารแคปไซซินอยด์
และสีแดงจากพริกหยวกแดง
เพราะแคปไซซินอยด์และ Carotenoids ละลายในเอทานอล โดยใช้สีเป็น
.เพื่อที่จะเอาแคปไซซินอยด์
ทั้งหมดและรักษาสีแดงมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ใน frps
, ผลของความเข้มข้นของเอธานอลเป็นตัวทำละลายในการสกัดการสกัดแคปไซซินอยด์จาก frps
2 . อภิปรายในงานนี้ เจ็ดความเข้มข้นของเอทานอล ( 10% , 20% , 30% , 40% ,
% 50 , 60 , 70 % v / v ) พบว่ามีปริมาณ 10 กรัม frps
,อัตราส่วนของตัวทำละลายกับวัสดุที่ 3 มิลลิลิตร / กรัมการสกัดผลผลิต
แคปไซซินอยด์ถูกอธิบายไว้เป็นประสิทธิภาพการสกัดแคปไซซินอยด์หลัก 2
( capsaicin ในพริก และไดไฮโดรแคปไซซิน ) .
พวกเขาคือการปรับปรุงจากความเข้มข้นของ
เอทานอลในช่วง 10 % e50 % และได้ผลผลิตสูง 50%
สารละลายเอทานอล ( v / v ) ( รูปที่ 3 ) แล้วพวกเขาก็เปลี่ยน smally กับ
เอทานอลความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เนื้อหาของ carotenoids ในการสกัดสารละลายอย่างรวดเร็วเมื่อ
ความเข้มข้นของเอธานอลได้ 60% จะบอกว่า สีแดง
สกัดส่วนใหญ่ร้อยละ 60 เอทานอลเป็นตัวทำละลาย ผลพบว่า การสูญเสีย
สีแดงประมาณ 1.6% ของเนื้อหารวม
สีสีแดงใน frps เมื่อเอทานอล 50% จะใช้เป็น
การแปล กรุณารอสักครู่..
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.
- คุณไม่ได้เป็นคนเชียงรายเหรอ
- It shouldn't be this hard
- ไปท่องเที่ยวกัน
- BUT I feel some thing
- สาหร่าย
- Today I gift Lottery with a colleague. I
- สิ้นเดือนฉันต้องส่งกับบ้าน
- No Rahen
- If practice makes perfect, and nobody is
- ฉันจะกลับบ้านที่
- first
- i lust want to use translator
- I live in Scotland but travel to Thailan
- face love go where
- How are
- hope i come there
- used
- face love go where
- ขาว แดง เหลือง
- Economiser
- activities
- No have
- logical
- These
