The protective effect of skim milk

The protective effect of skim milk up to 15 g L−1 for a peptidase from P. fluorescens against low temperature inactivation (30–70 °C) was also described by Schokker and Van Boekel, 1998 and Schokker and Van Boekel, 1999a. Regarding high temperature inactivation (80–120 °C), no protective effect of protein was observed by Schokker and Van Boekel (1999b). An increasing inactivation rate is described in the presence of 1.8% (w/v) caseinate, perhaps caught by the aggregation of enzyme molecules with caseinate

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ป้องกันผลกระทบของพร่องมันเนยนม L−1 สำหรับ peptidase จาก P. fluorescens กับเลิกอุณหภูมิต่ำ (30 – 70 ° C) ยังอธิบายไว้ โดย Schokker และ Van Boekel, 1998 และ Schokker และ Van Boekel, 1999a ถึง 15 กรัม เกี่ยวกับการเลิกอุณหภูมิสูง (80-120 ° C), ไม่มีผลป้องกันโปรตีนถูกตรวจสอบ โดย Schokker และ Van Boekel (1999b) อธิบายไว้มีอัตราการยกเลิกการเรียกเพิ่มใน caseinate 1.8% (w/v) บางทีจับ โดยรวมของโมเลกุลเอนไซม์กับ caseinate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ป้องกันผลกระทบของนมพร่องมันเนยถึง L-1 15 กรัมสำหรับ peptidase จาก P. fluorescens กับการใช้งานที่อุณหภูมิต่ำ (30-70 ° C) นอกจากนี้ยังได้รับการอธิบายโดย Schokker และ Van Boekel, ปี 1998 และ Schokker และ Van Boekel, 1999a เกี่ยวกับการใช้งานที่อุณหภูมิสูง (80-120 ° C) ไม่มีการป้องกันผลกระทบของโปรตีนที่ถูกพบโดย Schokker และ Van Boekel (1999b) อัตราการใช้งานที่เพิ่มขึ้นมีการอธิบายไว้ในที่ที่ 1.8% (ที่ w / v) caseinate บางทีจับโดยการรวมตัวของโมเลกุลเอนไซม์กับ caseinate

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ป้องกันผลกระทบของหางนมถึง 15 g L − 1 สำหรับลูกเต้าจาก P . fluorescens ต่อใช้งานที่อุณหภูมิต่ำ ( 30 - 70 ° C ) ยังอธิบายโดย schokker และรถตู้ boekel , 1998 และ schokker และรถตู้ boekel 1999a , เกี่ยวกับใช้งานที่อุณหภูมิสูง ( 80 - 120 ° C ) , ไม่มีผลป้องกันของ โปรตีนจาก schokker และรถตู้ boekel ( 1999b ) การทำให้เท่ากันได้อธิบายไว้ในการแสดงตนของ 1.8 % ( w / v ) เคซี บางทีจับ โดยการรวมตัวของโมเลกุลของเอนไซม์กับเคซีเนต