The temperature dependent decrease

The temperature dependent decrease of DDMP saponin concentrationwas more pronounced at
60 °C than at 50 °C. When treating peas for 24 h, nearly all of the DDMP conjugate was converted to saponin B
whereas the total amount of saponins was more or less constant

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

DDMP saponin concentrationwas ลดขึ้นชัดเจนยิ่งขึ้นที่อุณหภูมิ60 ° C กว่าที่ 50 องศาเซลเซียส เมื่อรักษาถั่วสำหรับ 24 ชม ค่าสังยุค DDMP เกือบทั้งหมดถูกแปลงเป็น saponin Bในขณะที่ยอดรวมของ saponins มีน้อยคง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุณหภูมิลดลงขึ้นอยู่กับ DDMP ซาโปนิน concentrationwas ออกเสียงเพิ่มเติมได้ที่
60 องศาเซลเซียสกว่า 50 องศาเซลเซียส เมื่อรักษาถั่วเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเกือบทั้งหมดของการผัน DDMP ถูกดัดแปลง B
ซาโปนินในขณะที่จำนวนของซาโปนินได้มากขึ้นหรือน้อยลงอย่างต่อเนื่อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซึ่งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิลดลง ddmp ซาโปนิน concentrationwas เด่นชัดที่ 60 ° C
กว่า 50 องศา เมื่อรักษาถั่ว 24 H , เกือบทั้งหมดของ ddmp ผันเปลี่ยนเป็นซาโปนิน B
ส่วนยอดรวมของซาโปนินเป็นมากกว่าหรือน้อยกว่าคงที่