Attitudes towards buying organic foods. Respondents
were asked to rate how good, important, and wise they think
it is to buy organic milk, meat, potatoes and bread. Fivepoint bipolar scales were used, ranging from ‘very bad’ (1)
to ‘very good’ (5), ‘very unimportant’ to ‘very important’,
and from ‘very foolish’ to ‘very wise’. Attitude ratings were
computed as means of these three items.
Perceived importance of ‘organic’ as a purchase
criterion. Respondents were asked to estimate the importance of the purchase criterion ‘organically produced’ for
milk, meat, potatoes and bread. Response formats were: ‘not
at all important’ (1), ‘somewhat important’, ‘rather
important’, ‘important’, and ‘very important’ (5). This
variable will be referred to as ‘organically produced’.
Intention to buy organic. The intention to buy organic
milk, meat, potatoes and bread was assessed on five-point
unipolar scales ranging from ‘not at all likely’ (1) to ‘very
likely’ (5), and the question asked was ‘The next time you
buy…, how likely is it that you will choose organic…?’ This
variable is termed ‘purchase intention’.
Purchase frequency. Purchase frequency of the organic
foods was assessed by the question ‘When you buy
milk/meat/potatoes/bread, how often do you buy organic
milk/meat/potatoes/bread?’ Seven-point unipolar scales
were used, ranging from ‘never’ (1) to ‘always’ (7). This
variable is referred to as ‘purchase frequency’.
Perceived consequences of buying organic foods in
general. Respondents were asked to estimate how likely,
and how important they think it is that specific consequences result/would result from their purchase of organic
foods. The questions asked were ‘By purchasing organic
foods, I help/would help to…’, and ‘When/if you purchase/would purchase organic foods, how important is it to you
that this helps to…’. The same 17 types of consequences
were listed for likelihood and importance judgements.
Responses were given on five-point unipolar scales ranging
from ‘not at all likely/important’ (¼1) to ‘very likely/important’ (¼5). A sixth response option was ‘undecided’. In the analyses, this option has been regarded as
neither positive nor negative and has, therefore, been
assigned a value corresponding to the central value of the
scale (¼3). The consequences described were ‘improve the
general state of the environment’, ‘improve circumstances
and health of the farm animals’, ‘improve my own or my
family’s health’, ‘give myself a good conscience’, ‘avoid
risks that may be associated with eating non-organic foods’,
‘reduce the use of artificial fertilisers in agriculture’, ‘reduce
the eutrophication of lakes and watercourses’, ‘reduce the
pollution of the soil’, ‘reduce the transportation of foods’,
‘reduce the use of petrol and other non-renewable
sources of energy’, ‘reduce the amount of waste’, ‘reduce
the ozone-hole in the atmosphere’, ‘preserve biodiversity in
nature’, ‘reduce the use of herbicides and pesticides in
agriculture’, ‘reduce the medication of farm animals’, ‘give my children better food’, and ‘reduce the risk for illness in
my family’.
Self-reported recycling and other EFBs. Respondents
were asked how frequently they recycled glass, paper/plastic/metal packages, newspapers/paper, and batteries, and
how often they performed eight other EFBs: ‘avoid
purchasing products in environmentally non-friendly
packages’, ‘purchase environment-friendly labelled products’, ‘save electricity’, ‘donate money to environmental
organisations’, ‘discuss environmental problems with my
friends or family’, ‘refrain from car driving to spare the
environment’, ‘avoid purchasing new products to spare the
environment’, and ‘compost or leave domestic refuse for
composting’. The questions asked were ‘When you are about
to dispose of the following items, how often do you leave them
to be recycled?’ and ‘How often do you perform the following
actions?’ Responses were given on five-point unipolar scales
ranging from ‘never’ (1) to ‘always/very often’ (5).
Attitudes towards buying organic foods. Respondentswere asked to rate how good, important, and wise they thinkit is to buy organic milk, meat, potatoes and bread. Fivepoint bipolar scales were used, ranging from ‘very bad’ (1)to ‘very good’ (5), ‘very unimportant’ to ‘very important’,and from ‘very foolish’ to ‘very wise’. Attitude ratings werecomputed as means of these three items.Perceived importance of ‘organic’ as a purchasecriterion. Respondents were asked to estimate the importance of the purchase criterion ‘organically produced’ formilk, meat, potatoes and bread. Response formats were: ‘notat all important’ (1), ‘somewhat important’, ‘ratherimportant’, ‘important’, and ‘very important’ (5). Thisvariable will be referred to as ‘organically produced’.Intention to buy organic. The intention to buy organicmilk, meat, potatoes and bread was assessed on five-pointunipolar scales ranging from ‘not at all likely’ (1) to ‘verylikely’ (5), and the question asked was ‘The next time youbuy…, how likely is it that you will choose organic…?’ Thisvariable is termed ‘purchase intention’.Purchase frequency. Purchase frequency of the organicfoods was assessed by the question ‘When you buymilk/meat/potatoes/bread, how often do you buy organicmilk/meat/potatoes/bread?’ Seven-point unipolar scaleswere used, ranging from ‘never’ (1) to ‘always’ (7). Thisvariable is referred to as ‘purchase frequency’.
Perceived consequences of buying organic foods in
general. Respondents were asked to estimate how likely,
and how important they think it is that specific consequences result/would result from their purchase of organic
foods. The questions asked were ‘By purchasing organic
foods, I help/would help to…’, and ‘When/if you purchase/would purchase organic foods, how important is it to you
that this helps to…’. The same 17 types of consequences
were listed for likelihood and importance judgements.
Responses were given on five-point unipolar scales ranging
from ‘not at all likely/important’ (¼1) to ‘very likely/important’ (¼5). A sixth response option was ‘undecided’. In the analyses, this option has been regarded as
neither positive nor negative and has, therefore, been
assigned a value corresponding to the central value of the
scale (¼3). The consequences described were ‘improve the
general state of the environment’, ‘improve circumstances
and health of the farm animals’, ‘improve my own or my
family’s health’, ‘give myself a good conscience’, ‘avoid
risks that may be associated with eating non-organic foods’,
‘reduce the use of artificial fertilisers in agriculture’, ‘reduce
the eutrophication of lakes and watercourses’, ‘reduce the
pollution of the soil’, ‘reduce the transportation of foods’,
‘reduce the use of petrol and other non-renewable
sources of energy’, ‘reduce the amount of waste’, ‘reduce
the ozone-hole in the atmosphere’, ‘preserve biodiversity in
nature’, ‘reduce the use of herbicides and pesticides in
agriculture’, ‘reduce the medication of farm animals’, ‘give my children better food’, and ‘reduce the risk for illness in
my family’.
Self-reported recycling and other EFBs. Respondents
were asked how frequently they recycled glass, paper/plastic/metal packages, newspapers/paper, and batteries, and
how often they performed eight other EFBs: ‘avoid
purchasing products in environmentally non-friendly
packages’, ‘purchase environment-friendly labelled products’, ‘save electricity’, ‘donate money to environmental
organisations’, ‘discuss environmental problems with my
friends or family’, ‘refrain from car driving to spare the
environment’, ‘avoid purchasing new products to spare the
environment’, and ‘compost or leave domestic refuse for
composting’. The questions asked were ‘When you are about
to dispose of the following items, how often do you leave them
to be recycled?’ and ‘How often do you perform the following
actions?’ Responses were given on five-point unipolar scales
ranging from ‘never’ (1) to ‘always/very often’ (5).
การแปล กรุณารอสักครู่..
ทัศนคติต่อการซื้ออาหารอินทรีย์ ผู้ตอบแบบสอบถามถูกถามในการประเมินวิธีการที่ดีที่สำคัญและฉลาดที่พวกเขาคิดว่ามันคือการซื้อนมอินทรีย์เนื้อมันฝรั่งและขนมปัง เครื่องชั่งน้ำหนักสองขั้ว Fivepoint ถูกนำมาใช้ตั้งแต่ 'ดีมาก' (1) จะดีมาก (5), 'สำคัญมาก' เป็น 'สำคัญมาก' และ 'มากโง่' เป็น 'ฉลาด' การจัดอันดับทัศนคติที่ถูกคำนวณเป็นวิธีการเหล่านี้สามรายการ. การรับรู้ถึงความสำคัญของ 'อินทรีย์' เป็นซื้อเกณฑ์ ตอบแบบสอบถามถูกถามเพื่อประเมินความสำคัญของเกณฑ์การซื้อ 'ผลิตอินทรีย์สำหรับนม, เนื้อมันฝรั่งและขนมปัง รูปแบบการตอบสนองคือ 'ไม่ได้เลยที่สำคัญ' (1) 'ค่อนข้างสำคัญ', 'ค่อนข้างสำคัญ', 'สำคัญ' และ 'สำคัญมาก' (5) ซึ่งตัวแปรจะถูกเรียกว่าอินทรีย์ผลิต '. ความตั้งใจที่จะซื้ออินทรีย์ ความตั้งใจที่จะซื้ออินทรีย์นม, เนื้อ, มันฝรั่งและขนมปังได้รับการประเมินในห้าจุดเกล็ดunipolar ตั้งแต่ 'ไม่ได้เลยมีโอกาส' (1) 'มากมีแนวโน้ม' (5) และคำถามที่ถามเป็น 'ครั้งต่อไปคุณซื้อ ... วิธีการที่มีแนวโน้มว่าคุณจะเลือกอินทรีย์ ... ? ' ซึ่งตัวแปรที่เรียกว่า 'ความตั้งใจซื้อ'. ความถี่ซื้อ ความถี่ในการซื้ออินทรีย์อาหารที่ได้รับการประเมินโดยคำถาม'เมื่อคุณซื้อนม/ เนื้อ / มันฝรั่ง / ขนมปังอย่างไรคุณมักจะซื้ออินทรีย์นม/ เนื้อ / มันฝรั่ง / ขนมปัง? เจ็ดจุดเกล็ด unipolar ถูกนำมาใช้ตั้งแต่ 'ไม่เคย' (1) 'เสมอ' (7) ซึ่งตัวแปรจะเรียกว่าเป็น 'ซื้อความถี่'. การรับรู้ผลกระทบของการซื้ออาหารอินทรีย์ในทั่วไป ผู้ตอบแบบสอบถามถูกถามเพื่อประเมินว่ามีโอกาสและวิธีการที่สำคัญที่พวกเขาคิดว่ามันเป็นผลกระทบที่ส่งผลเฉพาะ / จะส่งผลจากการซื้อของพวกเขาอินทรีย์อาหาร คำถามที่ถามเป็น 'อินทรีย์โดยการซื้ออาหารที่ผมช่วย/ จะช่วย ... ' และ 'เมื่อ / ถ้าคุณซื้อ / จะซื้ออาหารอินทรีย์, วิธีการที่สำคัญก็คือการที่คุณว่านี้จะช่วยให้... เช่นเดียวกับ 17 ชนิดของผลกระทบที่ถูกระบุว่าเป็นโอกาสและคำตัดสินสำคัญ. คำตอบที่ได้รับบนตาชั่ง unipolar ห้าจุดตั้งแต่จาก'ไม่ได้ทั้งหมดมีแนวโน้ม / สำคัญ (¼1) ที่' มีโอกาสมาก / สำคัญ (¼5) ตัวเลือกการตอบสนองที่หกคือ 'แน่นอน' ในการวิเคราะห์ตัวเลือกนี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นทั้งในเชิงบวกหรือเชิงลบและจึงได้รับการกำหนดค่าที่สอดคล้องกับค่ากลางของขนาด(¼3) ผลที่ตามมาอธิบายเป็น 'ปรับปรุงสภาพโดยทั่วไปของสภาพแวดล้อม', 'ปรับปรุงสถานการณ์และสุขภาพของสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม', 'ปรับปรุงของตัวเองหรือของฉันสุขภาพของคนในครอบครัว', 'ให้ตัวเองรู้สึกผิดชอบชั่วดี', 'หลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่อาจเกี่ยวข้องด้วยการกินอาหารที่ไม่ใช่อินทรีย์ '' ลดการใช้ปุ๋ยเทียมในการเกษตร ',' ลดeutrophication ของทะเลสาบและธารน้ำ ',' ลดมลพิษของดิน',' ลดการขนส่งของอาหารที่ '' ลดการใช้ น้ำมันและไม่หมุนเวียนอื่น ๆแหล่งที่มาของพลังงาน ',' ลดปริมาณของเสีย ',' ลดโอโซนหลุมในบรรยากาศ',' รักษาความหลากหลายทางชีวภาพในธรรมชาติ',' ลดการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลงในการเกษตร' 'ลดยาของสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม', 'ให้ลูก ๆ ของฉันอาหารที่ดีกว่า' และ 'ลดความเสี่ยงในการเจ็บป่วยในครอบครัวของฉัน. รีไซเคิลตนเองและรายงานอื่น ๆ ที่ EFBs ผู้ตอบแบบสอบถามถูกถามบ่อยพวกเขานำกลับมาใช้แก้วกระดาษ / พลาสติก / แพคเกจโลหะหนังสือพิมพ์ / กระดาษและแบตเตอรี่และวิธีการที่พวกเขามักจะดำเนินการแปดEFBs อื่น ๆ : หลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ในสิ่งแวดล้อมที่ไม่เป็นมิตรกับแพคเกจ',' ซื้อที่มีข้อความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์ ',' ประหยัดพลังงานไฟฟ้า ',' บริจาคเงินเพื่อสิ่งแวดล้อมองค์กร',' หารือเกี่ยวกับปัญหาสิ่งแวดล้อมที่มีของฉันเพื่อนหรือครอบครัว',' ละเว้นจากการขับรถเพื่อสำรองสภาพแวดล้อม',' หลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อสำรองสภาพแวดล้อม'และ 'ปุ๋ยหมักหรือทิ้งขยะในประเทศสำหรับการทำปุ๋ยหมัก' คำถามที่ถามเป็น 'เมื่อคุณกำลังจะทิ้งรายการต่อไปนี้อย่างไรคุณมักจะปล่อยให้พวกเขาที่จะนำกลับมา? และบ่อยแค่ไหนที่คุณดำเนินการดังต่อไปนี้การกระทำ? คำตอบที่ได้รับในห้าจุดเกล็ด unipolar ตั้งแต่ 'ไม่เคย' (1) 'เสมอ / บ่อยมาก (5)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ทัศนคติต่อการซื้ออาหารอินทรีย์ ผู้ตอบแบบสอบถาม
ขอให้คะแนนอย่างไรดี ที่สำคัญ ฉลาดคิด
ก็ต้องซื้อนมอินทรีย์ , เนื้อ , มันฝรั่งและขนมปัง fivepoint ชนิดเกล็ดใช้ตั้งแต่ ' ไม่ดี ' ( 1 )
' ดีมาก ' ( 5 ) , ' ไม่สำคัญ ' ' สำคัญมาก ' และ ' โง่ ' มาก
' ดี ' การจัดอันดับทัศนคติ
คำนวณเป็นวิธีการของรายการเหล่านี้ 3 .
การรับรู้ความสำคัญของ ' อินทรีย์ ' เป็นซื้อ
เกณฑ์ คนถูกถามเพื่อประเมินความสำคัญของเกณฑ์ ' ซื้อ '
organically ผลิตนม , เนื้อ , มันฝรั่งและขนมปัง รูปแบบการตอบสนองคือ : ' ไม่
ที่สำคัญทั้งหมด ' ( 1 ) ' บางอย่างที่สำคัญ ' ' ค่อนข้าง
สำคัญ ' , ' สำคัญ ' และ ' สำคัญมาก ' ( 5 ) นี้
ตัวแปรจะถูกเรียกว่า ' organically ผลิต ' .
ความตั้งใจที่จะซื้ออินทรีย์ ความตั้งใจที่จะซื้ออินทรีย์
นม เนื้อ มันฝรั่ง ขนมปัง และ 5 จุด
unipolar เกล็ดตั้งแต่ ' ไม่ใช่แนว ' ( 1 ) '
' ( 5 ) แนวโน้ม และคำถามที่ถาม ' ครั้งหน้าคุณ
ซื้อ . . . . . . . ยังไง อาจเป็นว่าคุณจะเลือก อินทรีย์ . . . . . . . ? '
ตัวแปรที่เป็น termed ' เจตนา ' ซื้อ .
ความถี่ในการซื้อ ความถี่ในการซื้อของอาหารอินทรีย์
ถูกประเมิน โดยคำถามที่เมื่อคุณซื้อ
นม / อาหาร / มันฝรั่ง / ขนมปัง อย่างไรคุณมักจะซื้ออินทรีย์
นม / อาหาร / มันฝรั่ง / ขนมปัง ' เจ็ดจุดแบบ unipolar
ถูกใช้ตั้งแต่ ' ไม่เคย ' ( 1 ) ' เสมอ ' ( 7 ) ตัวแปรนี้จะเรียกว่า '
ซื้อความถี่ 'การรับรู้ผลกระทบจากการซื้ออาหารอินทรีย์ใน
ทั่วไป กลุ่มตัวอย่างถูกขอให้ประเมินว่าแนวโน้ม
และวิธีการที่สำคัญพวกเขาคิดว่ามันคือผลเฉพาะผล / จะเป็นผลจากการซื้ออาหารอินทรีย์
คำถามที่ถามคือ " โดยการซื้ออาหารอินทรีย์
, ฉันช่วย / ช่วย . . . . . . ' และ ' เมื่อ / ถ้าคุณซื้อจะซื้ออาหารอินทรีย์วิธีการที่สำคัญเพื่อคุณ
ที่ นี้ช่วยให้ . . . . . . . " 17 ชนิด เดียวกันตามมา
มีไว้เพื่อโอกาสและความสำคัญทั้งนั้น .
การตอบสนองได้รับห้าจุด unipolar เกล็ดตั้งแต่
จาก ' ไม่ใช่แนว ' ( ¼ / สำคัญ 1 ) ' ' ( ¼สำคัญมาก / 5 ) ตัวเลือกการตอบสนองหกคือ ' ไม่ ' ในการวิเคราะห์ตัวเลือกนี้ถือเป็น
ทั้งเชิงบวกหรือเชิงลบและมีจึงถูก
มอบหมายให้ค่าสอดคล้องกับค่าส่วนกลางของ
ขนาด ( ¼ 3 ) ผลที่อธิบายเป็น ' ปรับปรุงสภาพสิ่งแวดล้อม
' ' ปรับปรุงสภาพแวดล้อมและสุขภาพของสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม ' , ' ปรับปรุงของตัวเองหรือครอบครัวของฉัน
สุขภาพ ' , ' ให้ตัวเองมีสติดี ' , ' หลีกเลี่ยง
ความเสี่ยงที่อาจเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่ไม่ใช่อินทรีย์
'ลดการใช้ปุ๋ยในการเกษตร ' ประดิษฐ์ ' ลด
ยูโทรฟิเคชันในทะเลสาบและลำน้ำ ' , ' ลด
มลพิษของดิน ' , ' ลดการเดินทางของอาหาร '
'reduce ใช้เบนซินและอื่น ๆ ที่ไม่ใช่แหล่งพลังงานทดแทน
' ' ลด ' ' ลด
หลุมโอโซนในบรรยากาศ ' ' รักษาความหลากหลายทางชีวภาพใน
ธรรมชาติ’ลดการใช้สารกำจัดวัชพืชและสารกำจัดศัตรูพืชในการเกษตร
' , ' ลดยาสัตว์ฟาร์ม ' , ' ให้เด็กของฉันอาหารดีขึ้น และลดความเสี่ยงในการเจ็บป่วย
ครอบครัวของฉัน รายงานของตนเอง และ efbs รีไซเคิลอื่น ๆ คนถูกถามบ่อย
พวกเขาแก้วรีไซเคิล , กระดาษ / พลาสติก / โลหะชุด หนังสือพิมพ์ / กระดาษ , และแบตเตอรี่และ
วิธีการที่พวกเขามักจะแสดงแปด efbs อื่น : ' หลีกเลี่ยง
ซื้อผลิตภัณฑ์ในสิ่งแวดล้อมที่ไม่เป็นมิตร
แพคเกจ ' , ' การซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่มีข้อความ ' , ' ประหยัดไฟฟ้า ' , ' บริจาคเงินเพื่อสิ่งแวดล้อม
องค์กร ' , ' หารือปัญหาสิ่งแวดล้อมกับ
เพื่อนหรือครอบครัว ' ' งดขับรถอะไหล่
สิ่งแวดล้อม '' หลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่อะไหล่
สิ่งแวดล้อม ' และ ' ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยหมักกลับปฏิเสธในประเทศ
' คำถามที่ถามคือ " เมื่อคุณเกี่ยวกับ
กำจัดรายการต่อไปนี้อย่างไรคุณมักจะปล่อยให้พวกเขา
จะรีไซเคิล ? ' และ ' อย่างไรคุณมักจะทำการ
การกระทำต่อไปนี้ ' การตอบสนองที่ได้รับห้าจุดแบบ unipolar
ตั้งแต่ ' ไม่เคย ' ( 1 ) ' เสมอ / บ่อย ' ( 5 )
การแปล กรุณารอสักครู่..