Staphylococcal food poisoning resul

Staphylococcal food poisoning results from the consumption of food in which enterotoxigenic staphylococci have grown and produced toxins. The present study was conducted with three principal aims: i) to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) of Zataria multiflora Boiss. essential oil (EO) against Staphylococcus aureus ATCC 29213, ii) to evaluate the effect of subinhibitory concentrations (subMIC) of EO on the growth of bacteria over 72 h (at 25 and 35 °C), and iii) to investigate the expression of genes involved in the production of staphylococcal enterotoxins SEA, SEC and SEE over 72 h at 35 °C. The MIC and MBC of Z. multiflora Boiss. EO were 0.03 and 0.04%, respectively. Colony counting at 24, 48 and 72 h of 3 day cultures grown in the presence of 75%MIC of the EO showed that the growth rate was reduced 2.16, 2.78 and 2.91 log 10 cfu/ml at 25 °C, and 1.34, 2.35 and 2.57 log 10 cfu/ml at 35 °C, respectively, compared to control cultures. SubMIC levels of EO also significantly decreased the expression of staphylococcal enterotoxin (SE)-related genes and therefore the production of SEs in a dose dependent manner. For example, when cultured with 75% MIC, the transcriptional levels of sea, sec, see and agrA were decreased 11.7, 9.3, 10.45 and 10.3 fold after 18 h and 13.9, 11.21, 12.44 and 12.52 fold after 72 h in comparison to control, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผล staphylococcal อาหารเป็นพิษจากการบริโภคอาหารใน enterotoxigenic ใด staphylococci ได้เติบโต และผลิตสารพิษ ปัจจุบันการวิจัย มีจุดมุ่งหมายหลักที่สาม: ผม) เพื่อกำหนดความเข้มข้นลิปกลอสไขต่ำสุด (MIC) และต่ำสุด bactericidal เข้มข้น (ช่อง MBC) Zataria multiflora Boiss น้ำมันหอมระเหย (อีโอ) กับหมอเทศข้างลาย Staphylococcus ATCC 29213, ii) เพื่อประเมินผลของ subinhibitory ความเข้มข้น (subMIC) ของอีโอในการเติบโตของแบคทีเรียกว่า 72 h (ที่ 25 และ 35 ° C), และ iii) เพื่อตรวจสอบค่าของยีนที่เกี่ยวข้องกับการผลิต staphylococcal enterotoxins ทะเล SEC และดูกว่า 72 h ที่ 35 องศาเซลเซียส ที่ไมค์และช่อง MBC z. multiflora Boiss อีโอได้ 0.03 และ 0.04% ตามลำดับ โคโลนีที่นับที่ 24, 48 และ 72 h ของวัฒนธรรม 3 วัน 2 คืนที่เติบโตในต่อหน้าของ 75% MIC ของอีโอแสดงให้เห็นว่า อัตราการเติบโตลดลง 2.16, 2.78 และ 2.91 ล็อก 10 cfu/ml ที่ 25 ° C และ 1.34, 2.35 แสน และ 2.57 ล็อก 10 cfu/ml ที่ 35 ° C ตามลำดับ เปรียบเทียบกับวัฒนธรรมที่ควบคุม SubMIC ระดับของอีโอจะลดค่าของ enterotoxin staphylococcal (SE) -ที่เกี่ยวข้องกับยีน และการผลิตของ SEs อย่างขึ้นอยู่กับปริมาณ ตัวอย่าง เมื่ออ่าง 75% MIC ระดับ transcriptional ทะเล วินาที ดู และอัคราถูกลดลง 11.7, 9.3, 10.45 และ 10.3 พับหลังจาก 18 h และ 13.9, 11.21, 12.44 และ 12.52 พับหลัง h 72 โดยควบคุม ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลจาก staphylococcal จากการบริโภคอาหารที่เชื้อ enterotoxigenic มีการเติบโตและผลิตสารพิษ การศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการกับสามจุดมุ่งหมายหลักคือ i) เพื่อตรวจสอบความเข้มข้นต่ำสุด (MIC) และความเข้มข้นของเชื้อแบคทีเรียขั้นต่ำ (MBC) ของ Zataria Multiflora Boiss น้ำมันหอมระเหย (EO) กับเชื้อ Staphylococcus aureus ATCC 29213 ii) การประเมินผลกระทบของความเข้มข้น subinhibitory (subMIC) ของ EO ต่อการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียมากกว่า 72 ชั่วโมง (ที่ 25 และ 35 ° C) และ iii) การตรวจสอบการแสดงออกของ ยีนที่เกี่ยวข้องในการผลิตของ staphylococcal พิษ SEA, ก.ล.ต. และดูมากกว่า 72 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส MIC และ MBC ของ Z. Multiflora Boiss EO เป็น 0.03 และ 0.04% ตามลำดับ อาณานิคมนับที่ 24, 48 และ 72 ชั่วโมงของวัฒนธรรมที่ 3 วันที่ปลูกในที่ที่มี 75% MIC ของ EO แสดงให้เห็นว่าอัตราการเจริญเติบโตลดลง 2.16, 2.78 และ 2.91 log 10 cfu / ml ที่ 25 ° C และ 1.34, 2.35 และ 2.57 log 10 cfu / ml ที่ 35 องศาเซลเซียสตามลำดับเมื่อเทียบกับการควบคุมวัฒนธรรม ระดับ SubMIC ของ EO ยังลดลงอย่างมีนัยสำคัญการแสดงออกของ staphylococcal enterotoxin (SE) ยีนที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและดังนั้นจึงของ SEs ในลักษณะขึ้นอยู่กับปริมาณ ตัวอย่างเช่นเมื่อเพาะเลี้ยงที่มี 75% MIC ระดับการถอดรหัสของทะเล, วินาที, เห็นและ Agra ลดลง 11.7, 9.3, 10.45 และ 10.3 เท่าหลังจาก 18 ชั่วโมงและ 13.9, 11.21, 12.44 และ 12.52 เท่าหลังจาก 72 ชั่วโมงในการเปรียบเทียบกับการควบคุม ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลลัพธ์อาหารเป็นพิษจากการบริโภคอาหารในกลุ่ม E ซึ่งมีการปลูกและผลิตสารพิษ การศึกษามีวัตถุประสงค์หลักสาม : ฉัน ) เพื่อศึกษาความเข้มข้นต่ำสุดที่ยับยั้ง ( MIC ) และความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถฆ่าเชื้อ ( MBC ) ของ zataria มัลติฟลอรา boiss . น้ำมันหอมระเหย ( EO ) ต่อเชื้อ Staphylococcus aureus ATCC พบว่า2 ) เพื่อศึกษาผลของความเข้มข้น subinhibitory ( submic ) ของออต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียมากกว่า 72 ชั่วโมง ( 25 และ 35 ° C ) , และ 3 ) เพื่อศึกษาการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องในการผลิตของ staphylococcal การควบม้าทะเล และดูมากกว่า 72 ชั่วโมง 35 ° C ' และ MBC ของ ปุ่ม มัลติฟลอรา boiss . ออเป็น 0.03 และ 0.04 ตามลำดับ อาณานิคมนับ 2448 และ 72 ชั่วโมง 3 วันวัฒนธรรมโตต่อหน้า 75% ไมค์ของ โอ พบว่า อัตราการเติบโตลดลง 2.16 2.78 และ 2.90 เข้าสู่ระบบ 10 cfu / ml ที่ 25 ° C และ 1.34 , 2.35 2.57 และบันทึก 10 cfu / ml 35 ° C ตามลำดับ เมื่อเทียบกับการควบคุมวัฒนธรรมsubmic ระดับ EO ยังลดลงการแสดงออกของ staphylococcal ปน ( SE ) และยีนที่เกี่ยวข้องดังนั้นการผลิต SES ในขนาดที่ขึ้นอยู่กับลักษณะ ตัวอย่างเช่น เมื่อเพาะเลี้ยงด้วย 75% ลองไมค์ , ระดับของทะเล วินาที ดู และ อัคราลดลง 11.7% และ 9.3 10.45 , 10.3 พับหลัง 18 H และ 13.9 ( o , , และ 12 .52 พับหลังจาก 72 ชั่วโมงในการเปรียบเทียบกับการควบคุมตามลำดับ