Rumen degradability and intestinal digestibility of
brewers' grains as affected by origin and heat treatment
and of barley rootlets
The rumen degradability and intestinal digestibility of dry matter (DM) and nitrogen (N) of three
samples of brewers' grains (BG) and three of barley rootlets (BR) were determined. Rumen
degradability was determined by the nylon bag technique in three rumen fistulated wethers.
Intestinal digestibility was determined by the mobile nylon bag technique in two duodenal fistulated
wethers. N content ranged from 41.2 to 46.4 g/kg DM for BG, and from 42.8 to 53.7 g/kg DM for
BR. N effective degradability (NED), calculated for rumen outflow rates determined in each sheep,
ranged from 57.2% to 70.9% for BG and from 79.0% to 84.0% for BR. N intestinal digestibility
(NID) determined on 8 h-rumen incubated residues, ranged from 84.9% to 89.8% for BG and from
67.3% to 81.3% for BR. Lower rumen degradability was partially compensated by higher intestinal
digestibility, resulting in a smaller variation in the estimated amount of digestible bypass N, which
ranged from 24.7% to 36.7% for BG and from 10.8% to 17.1% for BR. One BG sample was
selected to study the effects of heat treatment (HT) on its chemical composition, rumen
degradability and intestinal digestibility. The BG sample was either freeze-dried (UBG) or dried at
508C (50BG), 1008C (100BG), 1358C (135BG) and 1758C (175BG). Total N content was not
affected by HT, but the acid±detergent insoluble N (expressed as percentage of total N content)
increased from 13.7% to 54.1%. HT reduced the NED (from 76.5% to 25.6%) and, as a
consequence, the supply of undegraded N to the duodenum was increased by 1.2, 1.8, 2.4 and 3.2
times for 50BG, 100BG, 135BG and 175BG, respectively. Drying at 508C and 1008C had no
adverse effects on the NID determined on 8 h-rumen incubation residues (mean value of 84.3%),
ต่อ degradability และ digestibility ลำไส้ของธัญพืช brewers' เป็นผลกระทบจากจุดเริ่มต้นและรักษาความร้อนและข้าวบาร์เลย์ rootletsต่อ degradability และลำไส้ digestibility เรื่องแห้ง (DM) และไนโตรเจน (N) ของสามมีกำหนดตัวอย่างของธัญพืช brewers' (BG) และสามของข้าวบาร์เลย์ rootlets (BR) ต่อdegradability ที่ถูกกำหนด โดยเทคนิคถุงไนลอนในสามต่อ fistulated wethersกำหนด โดยเทคนิคถุงไนล่อนเคลื่อนสอง duodenal digestibility ลำไส้ fistulatedwethers อยู่ในช่วง จาก 41.2 เพื่อ 46.4 g/kg DM สำหรับ BG และ 42.8 ถึง 53.7 g/kg DM สำหรับเนื้อหา NBR. N มีประสิทธิภาพ degradability (NED), คำนวณราคาพิเศษต่อกระแสที่กำหนดในแต่ละแกะอยู่ในช่วง จาก 57.2% 70.9% สำหรับ BG และ 84.0% BR. N ลำไส้ digestibility 79.0%(ใจกลางเมือง) กำหนดใน 8 h ต่อ incubated ตก อยู่ในช่วงจาก 84.9% 89.8% สำหรับ BG และจาก67.3% ถึง 81.3% สำหรับ degradability ต่อ BR. ล่างถูกบางส่วนชดเชยโดยสูงลำไส้digestibility ในรูปแบบขนาดเล็กจำนวนประมาณข้าม digestible N ซึ่งอยู่ในช่วง จาก 24.7% 36.7% สำหรับ BG และ 10.8% 17.1% สำหรับ BR. มี BG อย่างเดียวเลือกที่จะศึกษาผลของการรักษาความร้อน (เอชที) ในองค์ประกอบของสารเคมี ต่อdegradability และลำไส้ digestibility ตัวอย่าง BG ถูก (UBG) เป็นกรอบ หรืออบแห้งที่508C (50BG), 1008C (100BG), 1358C (135BG) และ C 1758 (175BG) รวม N เนื้อหาไม่รับผลกระทบจากเอชที แต่ acid±detergent N ละลาย (แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของผลรวม N เนื้อหา)เพิ่มขึ้นจาก 13.7%% 54.1 สา เอชทีบริษัทฯ ลดลง (จาก 76.5% 25.6%) และ เป็นการสัจจะ N undegraded ให้ duodenum จัดหาเพิ่มขึ้น 1.2, 1.8, 2.4 และ 3.2เวลา 50BG, 100BG, 135BG และ 175BG ตามลำดับ แห้งที่ 508C และ 1008 C มีไม่มีกระทบในใจกลางเมืองที่เหลือตกค้างบ่มต่อ h 8 (หมายถึงค่าของ 84.3%),
การแปล กรุณารอสักครู่..

กระเพาะและลำไส้ การย่อยได้ของการสลายตัว
Brewers ' ธัญพืชที่ได้รับอิทธิพลจากต้นและการรักษาความร้อนและรากฝอยของข้าวบาร์เลย์
อาหารและการย่อยได้ในการสลายตัวของวัตถุแห้ง ( DM ) และไนโตรเจน ( N ) 3
ตัวอย่างของ Brewers ' ธัญพืช ( BG ) และสามของข้าวบาร์เลย์รากฝอย ( BR ) ตัวอย่าง กระเพาะ
การสลายตัวถูกกําหนดโดยเทคนิคถุงผ้าไนล่อน 3 อาหาร การกิน wethers .
ลำไส้ การย่อยได้ถูกกำหนดโดยเทคนิคถุงไนลอนสำหรับสองลำไส้ การกิน
wethers . ความมีค่า 41.2 ถึง 46.4 g / kg DM สำหรับ BG และจาก 42.8 ไป 53.7 g / kg DM สำหรับ
br . N ประสิทธิภาพการสลายตัว ( Ned ) ได้จากกระเพาะไหลอัตรากําหนดในแต่ละแกะ
อยู่ระหว่าง 57 .2 ร้อยละ 70.9 สำหรับ BG จาก 79.0 และร้อยละ 84.0 ) แก้ไข N ลำไส้ การย่อย
( นิด ) กำหนดเมื่อวันที่ 8 h-rumen บ่มตกค้าง ตั้งแต่ 89.8 84.9 % % สำหรับ BG และร้อยละ 81.3 %
, แก้ไข ลดกระบวนการการสลายตัวบางส่วนชดเชยสูงกว่าลำไส้
ได้ผลในการเปลี่ยนแปลงขนาดเล็กในประมาณการปริมาณ digestible ข้าม n ซึ่ง
ระหว่าง 24.7 ร้อยละ 367% สำหรับ BG จาก 10.8 % 17.1 % สำหรับแก้ไข หนึ่งตัวอย่างที่เลือก BG
เพื่อศึกษาผลของการให้ความร้อน ( HT ) ของส่วนประกอบทางเคมี กระบวนการ
การสลายตัวและลำไส้ การย่อย . BG ตัวอย่างให้แห้ง ( ubg ) หรืออบแห้ง
508c ( 50bg ) 1008c ( 100bg ) 1358c ( 135bg ) และ 1758c ( 175bg ) ทั้งหมด ( เนื้อหาไม่
ผลกระทบจาก HT ,แต่กรด±ผงซักฟอกละลายน้ำ ( แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ของทั้งหมด ( เนื้อหา )
เพิ่มขึ้นจาก 13.7% ถึง 54.1 % HT ลดเน็ด ( จาก 76.5 ถึง 25.6 % ) และเป็น
นั้น จัดหา undegraded N ลำไส้เล็กเพิ่มขึ้น 1.2 , 1.8 , 2.4 และ 3.2
ครั้ง 50bg 100bg 135bg , และ , 175bg ตามลำดับ การอบแห้งที่ 508c 1008c
และไม่มีผลกระทบต่อนิด กำหนดวันที่ 8 h-rumen บ่มตกค้าง ( มีค่าเฉลี่ย 84.3 % )
การแปล กรุณารอสักครู่..
