Subsequently, the dough was cut int

Subsequently, the dough was cut into portions by 1500 g, manually worked to form a loaf and placed to rise in a leavening chamber (Thermogel, Varese, Italy) at constant temperature of 30˚C and relative humidity of 85%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ต่อมา แป้งตัดเป็นบางส่วน โดย 1500 กรัม ด้วยตนเองทำงานในรูปแบบก้อน และวางไว้ในห้องผง (Thermogel, Varese อิตาลี) ที่อุณหภูมิคงที่ของ 30˚C และความชื้นสัมพัทธ์ร้อยละ 85 ขึ้นไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต่อจากนั้นแป้งถูกตัดออกเป็นส่วน 1500 กรัมทำงานด้วยตนเองในรูปแบบก้อนและวางไว้ว่าจะเพิ่มขึ้นในห้องหัวเชื้อ (Thermogel, Varese, อิตาลี) ที่อุณหภูมิคงที่ 30 องศาเซลเซียสและความชื้นสัมพัทธ์ 85%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต่อมาก็ตัดแป้งออกเป็นส่วนโดย 1500 กรัม ตนเองทำงานในรูปแบบก้อน วางไว้ให้สูงขึ้นในหัวเชื้อ ( ห้อง thermogel Varese , อิตาลี , ) ที่อุณหภูมิ 30 ˚ C และความชื้นสัมพัทธ์ 85%