Similar results were reported by To

Similar results were reported by Tomaszewska-Gras and Konieczny (2012) that a 5-10 C decrease in Tmax for myosin and actin in chicken muscles containing 60 g kg^-1 NaCl and approx. 52% reduction in ΔH.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีรายงานผลที่คล้ายกัน โดย Tomaszewska Gras และ Konieczny (2012) ที่มี 5-10 C ลดลง Tmax สำหรับไมโอซิน และแอกตินไก่กล้ามเนื้อที่มี 60 กรัมกก. ^ NaCl-1 และประมาณการลดลง 52% ΔH

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลที่คล้ายกันได้รับรายงานจาก Tomaszewska-Gras และ Konieczny (2012) ที่ลดลง 5-10 ซีใน Tmax สำหรับ myosin และโปรตีนในกล้ามเนื้อไก่ที่มี 60 กรัมต่อกิโลกรัม ^ -1 โซเดียมคลอไรด์และประมาณ ลดลง 52% ในΔH

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลที่คล้ายกันได้รับรายงานโดยราส์และ tomaszewska konieczny ( 2012 ) ที่ลดลง 5-10 องศาเซลเซียส และเวลาสำหรับ myosin actin ในไก่เนื้อ บรรจุ 60 กรัมต่อกิโลกรัม ^ - 1 เกลือประมาณร้อยละ 52 และลดลงในΔ h