Coconut Milk Stewed Pumpkin (Buak-P

Coconut Milk Stewed Pumpkin (Buak-Phak-Tong)



Ingredients:
• 6 cups (1 1/2 litres) water
• 1kg pumpkin
• 1 cup (220g) sugar
• 1/2 teaspoon salt
• 4 cups (1 litre) coconut milk
• 1 cup (250ml) coconut cream


Preparation:

1. Skin and seed the pumpkin. Cut into 2cm chunks.

2. Mix the sugar, salt and coconut milk in a saucepan then bring to a boil. When the sugar has dissolved add the pumpkin and cook until tender.

3. Add the coconut cream and heat until hot. Remove from the heat.

4. Pour into bowls and serve. This dessert tastes good hot or cold.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พะโล้กะทิฟักทอง (บวกผักทอง)ส่วนผสม:•น้ำ 6 ถ้วย (1 1/2 ลิตร)•ฟักทอง 1 กก.•น้ำตาลทราย 1 ถ้วย (220 กรัม)•เกลือ 1/2 ช้อนชาน้ำกะทิ 4 ถ้วย (1 ลิตร) •กะทิ 1 ถ้วย (250 มล) • การเตรียมการ: 1. ผิว และเมล็ดฟักทอง ตัดมา 2 ซม.2. ผสมน้ำตาลทราย เกลือ และกะทิในกระทะ แล้วนำไปต้ม เมื่อน้ำตาลละลายได้ เพิ่มฟักทอง และสูตรอ่อนโยน3. เพิ่มกะทิและให้ร้อน เอาความร้อนจาก 4. เทลงในชาม และบริการ ขนมรสชาติดีนี้ร้อน หรือเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กะทิตุ๋นฟักทอง (บวก-ผักตอง)



ส่วนผสม:
• 6 ถ้วย (1 1/2 ลิตร) น้ำ
•ฟักทอง 1 กิโลกรัม
• 1 ถ้วย (220 กรัม) น้ำตาล
• 1/2 ช้อนชาเกลือ
• 4 ถ้วย (1 ลิตร) กะทิ
• 1 ถ้วย (250ml) ครีมมะพร้าวเตรียม: 1 ผิวหนังและเมล็ดฟักทอง หั่นเป็นชิ้น 2 ซม. 2 ผสมน้ำตาลเกลือและกะทิในกระทะแล้วนำไปต้ม เมื่อน้ำตาลละลายเพิ่มฟักทองและปรุงอาหารจนนุ่ม. 3 เพิ่มกะทิและความร้อนจนร้อน ลบจากความร้อน. 4 เทลงในชามและให้บริการ ขนมนี้รสชาติดีที่ร้อนหรือเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กะทิตุ๋นฟักทอง ( บวกผักตอง )ส่วนผสม :- 6 ถ้วย ( 1 1 / 2 ลิตร ) น้ำฟักทอง - 1 กก.- 1 ถ้วย ( ร ) น้ำตาล- 1 / 2 ช้อนชาเกลือ- 4 ถ้วย ( 1 ลิตร ) กะทิ- 1 ถ้วย ( 250ml ) กะทิการเตรียม :1 . ผิวและเมล็ดฟักทอง ตัดเป็นชิ้น 2 .2 . ผสมน้ำตาล เกลือ และกะทิในกระทะแล้วต้มให้เดือด เมื่อน้ำตาลละลายใส่ฟักทองจนสุกและเปื่อย3 . ใส่กะทิแล้วตั้งไฟจนร้อน ลบจากความร้อน4 . เทใส่ชามเสิร์ฟ ขนมนี้อร่อยร้อนหรือเย็น