3. Nutritional physiology....the st

3. Nutritional physiology....the story of blubber
The most striking initial aspect of the anatomy
of a great whale beyond its sheer body mass is the
blubber layer that surrounds the animal. Cetacean
blubber is not the familiar depot fat as seen in
terrestrial mammals. It is a very structured material
with a significant collagen matrix. In our
laboratory, we commonly refer to the blubber as a
type of dynamic spongy material where the collagen
matrix is the structure of the sponge and the
lipids move in and out of the matrix based upon
metabolic demand. We can easily infer from the
observed anatomy and behavior of the whale that
blubber serves the multipurpose functions of an
energy store, thermal insulator and a buoyancy
regulator. These three functions are supported by
both gross and microscopic anatomy.
Blubber can compromise from 15 to over 50%
of the mass of a great whale depending on the
species and season (Slijper, 1958, 1979; Rice and
Wolman, 1971; Ackman et al., 1975; Lockyer et
al., 1984; Lockyer and Waters, 1986; Lockyer,
1987). For example, Antarctic cetaceans will maximize
their blubber content during the brief summer
feeding period in polar waters to prepare for
the breeding season in the more temperate, northern
waters (Costa and Crocker, 1996). This separation
in time and space between feeding:fattening
and breeding:fasting is a critical behavior that can
be exploited to identify the animals biochemically
and will be discussed later. The combination of
the great quantity of blubber along with its high
lipid content provides a significant lipid store for
energetic requirements. In phocid seals, we know
that lipid metabolism can account for over 90% of
the energetic requirements of the animal
(Castellini et al., 1987). But, the isotope turnover
techniques necessary to arrive at such values are
not possible in whales. Rather, we infer that lipid
metabolism provides the vast majority of energy
in cetaceans based upon their total body lipid
content, the seasonality of blubber quantity and
the high lipid content of their prey.
Upon dissection, it becomes immediately obvious
that cetacean blubber is not homogenous with
either depth or position along the body (Ackman
et al., 1975; Lockyer et al., 1984; Lockyer, 1987).
The lipid content can vary significantly with depth
such that the blubber next to the muscle in fin
whales (Balaenoptera physalus) can have a high
protein content while the blubber next to the skin
can be very high in lipid. Biochemical profiling of
these layers provides some insight into the advantage
of such layering, but since we cannot follow
the in vivo changes in the blubber, we are left to
infer the physiology from the anatomy.
Biochemical analysis of the lipids in these layers
demonstrate differences in their lipid fatty acid
composition (Ackman et al., 1975; Lockyer et al.,
1984) with variances in chain length and saturation.
The authors have proposed that the blubber
layer near the skin in fin whales is more metabolically
stable and acts as a long term storage site
vs. the more dynamic base layer. There does not
appear to be a consistent pattern in the fatty acid
type, but we may infer that the lipids next to the
muscle should be more liquid at core body temperatures
than the lipids near the cooler skin
layer. However, given logistical and theoretical
constraints, it is not yet possible to test these
hypotheses in living animals. Current studies on
bowhead whale blubber layering are underway in
our laboratory and suggest that the layering patterns
may be different than seen in fin whales.
The ultimate end product of the quantity and
quality analysis is that the energetic content of the
blubber will vary with depth and position along
the body of the whale. Because of the elevated
lipid content, the gross calorimetry of the blubber
can be very high with values approaching the
theoretical limit of about 9 kcal:gm for pure oil.
Here it is vital to remember the sponge analogy.
The collagen matrix in the blubber is a constant.
It is not metabolized and is either filled or emptied
of lipid and only the lipid is oxidized for
energy. The blubber itself is not metabolized as an
entity — it is only the lipid that is extracted from
the matrix that moves through metabolic
catabolic pathways. Thus, the energy content of a
section of blubber is best defined by the amount
of lipid and the ability for that lipid to be
mobilized.
Beyond the energetic profiles of blubber, the
tissue has a clear role in thermoregulation as it is
the only source of insulation for these mammals
in polar, ice-laden waters. Interestingly, there is
also a problem of how to dump heat when the
animal is active, which is the opposite problem for
smaller cetaceans that may need to conserve heat
(Worthy and Edwards, 1990). The thermal mass
of a large whale is such that cooling may be a
significant problem and the adaptation to solve
this problem is a series of rete mirabile (Scholan156
M. Castellini : Comparati6e Biochemistry and Physiology, Part A 126 (2000) 153–159
der and Schevill, 1955). These blood vessel networks
act as heat exchangers and can be used to
either dump heat to the environment or to shut
off blood flow to conserve heat. These exchangers
are not in the blubber layer itself and are found
mainly in flukes and flippers. Again, these theories
exist because of anatomical studies. No one has
yet to conduct a whole body thermoregulatory
study on a swimming, active large whale.
Finally, blubber also has a role in buoyancy
regulation as the quantity of lipid in the animal
will impact total body specific gravity. This impacts
diving models at the level of the cost of
diving and relative diving lung volumes. All of
these factors are part of the hydrodynamic considerations
for diving (Kooyman, 1989). Also, the
large quantity of oil in the spermaceti organ of
the sperm whale has been proposed as a factor in
buoyancy regulation for this species (Clarke,
1978).
Taken together, these three defining characteristics
of blubber (energy, insulation and buoyancy)
are significant factors in determining diving efficiency
and energetics.
There is one last aspect of blubber chemistry
that is important to note even though it may not
impact diving. Blubber acts as a significant site for
lipophilic organochlorine contaminants (OC) such
as the PCBs and DDTs (Borrell et al., 1995).
Some species of whales show massive OC levels to
the point of potential tissue and metabolic damage
(De Guise et al., 1996). These compounds
dissolve most readily in the blubber and since the
blubber surrounds the outside of the animal, dart
biopsies can be taken to conduct such studies on
living animals. Future research will need to study
how OC compounds distribute within the blubber
layers and if there are preferential lipid classes
where they sequester. These data must then be
applied to our models of which lipids are mobilized
for energy, and which remain in the blubber
for long-term storage. At what point do these
contaminants begin to harm the animal and what
are the implications to human subsistence hunters
who gather the animals for food? These are all
important and critical issues that are not related
to diving physiology, but may have a significant
impact on the animals and humans associated
with the whales. To that end, the North Slope
Borough in Alaska is working with Native
hunters and research scientists to better understand
lipid chemistry and contaminant partitioning
in bowhead whales.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. โภชนาการสรีรวิทยา...เรื่องราวของ blubberด้านเริ่มต้นโดดเด่นที่สุดของกายวิภาคศาสตร์ของวาฬมากเกินกว่าร่างกายแท้จริง เป็นการชั้น blubber ที่ล้อมสัตว์ Cetaceanblubber ไม่ fat depot ที่คุ้นเคยกับเลี้ยงลูกด้วยนมภาคพื้น มันเป็นวัสดุโครงสร้างมากมีเมทริกซ์คอลลาเจนอย่างมีนัยสำคัญ ในของเราห้องปฏิบัติการ เรามักหมายถึง blubber เป็นการชนิดของฟองน้ำแบบไดนามิกซึ่งคอลลาเจนโครงสร้างของฟองน้ำเป็นเมตริกซ์และโครงการย้ายออกตามเมตริกซ์ความต้องการเผาผลาญ เราสามารถรู้ได้จากการสังเกตพฤติกรรมของวาฬและกายวิภาคศาสตร์ที่blubber รองรับฟังก์ชั่นอเนกประสงค์ในการเก็บพลังงาน ฉนวนกันความร้อนความร้อน และการพยุงเครื่องปรับลม ฟังก์ชันเหล่านี้สามได้รับการสนับสนุนโดยกายวิภาคศาสตร์รวม และกล้องจุลทรรศน์Blubber สามารถประนีประนอมจาก 15 ถึงกว่า 50%ของมวลของวาฬมากขึ้นอยู่กับการสายพันธุ์และฤดูกาล (Slijper, 1958, 1979 ข้าว และWolman, 1971 Ackman et al., 1975 Lockyer ร้อยเอ็ดal., 1984 Lockyer และน้ำ 1986 Lockyer1987) ตัวอย่าง cetaceans แอนตาร์กติกจะขยายเนื้อหา blubber ในช่วงฤดูร้อนสั้น ๆระยะเวลาให้อาหารในน้ำทะเลขั้วโลกเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับผสมพันธุ์ในฤดูกาลในการยิ่งแจ่ม ภาคเหนือน้ำ (คอสและซคูทีฟ 1996) แยกนี้ในเวลาและพื้นที่ระหว่างอาหาร: เลี่ยนและเพาะพันธุ์: การถือศีลอดเป็นลักษณะสำคัญที่สามารถนำไประบุสัตว์ biochemicallyand will be discussed later. The combination ofthe great quantity of blubber along with its highlipid content provides a significant lipid store forenergetic requirements. In phocid seals, we knowthat lipid metabolism can account for over 90% ofthe energetic requirements of the animal(Castellini et al., 1987). But, the isotope turnovertechniques necessary to arrive at such values arenot possible in whales. Rather, we infer that lipidmetabolism provides the vast majority of energyin cetaceans based upon their total body lipidcontent, the seasonality of blubber quantity andthe high lipid content of their prey.Upon dissection, it becomes immediately obviousthat cetacean blubber is not homogenous witheither depth or position along the body (Ackmanet al., 1975; Lockyer et al., 1984; Lockyer, 1987).The lipid content can vary significantly with depthsuch that the blubber next to the muscle in finwhales (Balaenoptera physalus) can have a highprotein content while the blubber next to the skincan be very high in lipid. Biochemical profiling ofthese layers provides some insight into the advantageof such layering, but since we cannot followthe in vivo changes in the blubber, we are left toinfer the physiology from the anatomy.Biochemical analysis of the lipids in these layersdemonstrate differences in their lipid fatty acidcomposition (Ackman et al., 1975; Lockyer et al.,1984) with variances in chain length and saturation.The authors have proposed that the blubber
layer near the skin in fin whales is more metabolically
stable and acts as a long term storage site
vs. the more dynamic base layer. There does not
appear to be a consistent pattern in the fatty acid
type, but we may infer that the lipids next to the
muscle should be more liquid at core body temperatures
than the lipids near the cooler skin
layer. However, given logistical and theoretical
constraints, it is not yet possible to test these
hypotheses in living animals. Current studies on
bowhead whale blubber layering are underway in
our laboratory and suggest that the layering patterns
may be different than seen in fin whales.
The ultimate end product of the quantity and
quality analysis is that the energetic content of the
blubber will vary with depth and position along
the body of the whale. Because of the elevated
lipid content, the gross calorimetry of the blubber
can be very high with values approaching the
theoretical limit of about 9 kcal:gm for pure oil.
Here it is vital to remember the sponge analogy.
The collagen matrix in the blubber is a constant.
It is not metabolized and is either filled or emptied
of lipid and only the lipid is oxidized for
energy. The blubber itself is not metabolized as an
entity — it is only the lipid that is extracted from
the matrix that moves through metabolic
catabolic pathways. Thus, the energy content of a
section of blubber is best defined by the amount
of lipid and the ability for that lipid to be
mobilized.
Beyond the energetic profiles of blubber, the
tissue has a clear role in thermoregulation as it is
the only source of insulation for these mammals
in polar, ice-laden waters. Interestingly, there is
also a problem of how to dump heat when the
animal is active, which is the opposite problem for
smaller cetaceans that may need to conserve heat
(Worthy and Edwards, 1990). The thermal mass
of a large whale is such that cooling may be a
significant problem and the adaptation to solve
this problem is a series of rete mirabile (Scholan156
M. Castellini : Comparati6e Biochemistry and Physiology, Part A 126 (2000) 153–159
der and Schevill, 1955). These blood vessel networks
act as heat exchangers and can be used to
either dump heat to the environment or to shut
off blood flow to conserve heat. These exchangers
are not in the blubber layer itself and are found
mainly in flukes and flippers. Again, these theories
exist because of anatomical studies. No one has
yet to conduct a whole body thermoregulatory
study on a swimming, active large whale.
Finally, blubber also has a role in buoyancy
regulation as the quantity of lipid in the animal
will impact total body specific gravity. This impacts
diving models at the level of the cost of
diving and relative diving lung volumes. All of
these factors are part of the hydrodynamic considerations
for diving (Kooyman, 1989). Also, the
large quantity of oil in the spermaceti organ of
the sperm whale has been proposed as a factor in
buoyancy regulation for this species (Clarke,
1978).
Taken together, these three defining characteristics
of blubber (energy, insulation and buoyancy)
are significant factors in determining diving efficiency
and energetics.
There is one last aspect of blubber chemistry
that is important to note even though it may not
impact diving. Blubber acts as a significant site for
lipophilic organochlorine contaminants (OC) such
as the PCBs and DDTs (Borrell et al., 1995).
Some species of whales show massive OC levels to
the point of potential tissue and metabolic damage
(De Guise et al., 1996). These compounds
dissolve most readily in the blubber and since the
blubber surrounds the outside of the animal, dart
biopsies can be taken to conduct such studies on
living animals. Future research will need to study
how OC compounds distribute within the blubber
layers and if there are preferential lipid classes
where they sequester. These data must then be
applied to our models of which lipids are mobilized
for energy, and which remain in the blubber
for long-term storage. At what point do these
contaminants begin to harm the animal and what
are the implications to human subsistence hunters
who gather the animals for food? These are all
important and critical issues that are not related
to diving physiology, but may have a significant
impact on the animals and humans associated
with the whales. To that end, the North Slope
Borough in Alaska is working with Native
hunters and research scientists to better understand
lipid chemistry and contaminant partitioning
in bowhead whales.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. สรีรวิทยาโภชนาการ .... เรื่องราวของร้องไห้สะอึกสะอื้นด้านเริ่มต้นที่โดดเด่นที่สุดของกายวิภาคของปลาวาฬที่ดีเกินกว่ามวลกายที่แท้จริงของมันคือชั้นร้องไห้สะอึกสะอื้นที่ล้อมรอบสัตว์ ปลาวาฬร้องไห้สะอึกสะอื้นไม่ได้เป็นไขมันสถานีคุ้นเคยเท่าที่เห็นในสัตว์บก มันเป็นวัสดุที่มีโครงสร้างมากกับเมทริกซ์คอลลาเจนอย่างมีนัยสำคัญ ของเราในห้องปฏิบัติการที่เรามักอ้างถึงร้องไห้สะอึกสะอื้นเป็นชนิดของวัสดุรูพรุนแบบไดนามิกที่คอลลาเจนแมทริกซ์เป็นโครงสร้างของฟองน้ำและไขมันย้ายเข้าและออกของเมทริกซ์ขึ้นอยู่กับความต้องการการเผาผลาญอาหาร เราสามารถสรุปจากลักษณะทางกายวิภาคสังเกตและพฤติกรรมของวาฬที่ร้องไห้สะอึกสะอื้นให้บริการฟังก์ชั่นอเนกประสงค์ของการจัดเก็บพลังงานความร้อนและฉนวนกันความร้อนพยุงควบคุม ทั้งสามฟังก์ชั่นได้รับการสนับสนุนจากทั้งกายวิภาคศาสตร์และจุล. ร้องไห้สะอึกสะอื้นสามารถประนีประนอมตั้งแต่ 15 ถึงกว่า 50% ของมวลของปลาวาฬที่ดีขึ้นอยู่กับที่ชนิดและฤดูกาล (Slijper 1958, 1979; ข้าวและ Wolman 1971; Ackman et al, . 1975; อคเยอร์และอัล, 1984. อคเยอร์และ Waters, 1986; อคเยอร์, ​​1987) ยกตัวอย่างเช่น cetaceans แอนตาร์กติกจะเพิ่มเนื้อหาของพวกเขาร้องไห้สะอึกสะอื้นช่วงฤดูร้อนสั้นๆระยะเวลาการให้อาหารในน่านน้ำขั้วโลกที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูผสมพันธุ์ในกาลเทศะมากขึ้นเหนือน้ำ(คอสตาและคร็อกเกอร์ 1996) แยกนี้ในเวลาและช่องว่างระหว่างการให้อาหาร: ขุนและการปรับปรุงพันธุ์: การอดอาหารเป็นพฤติกรรมที่สำคัญที่สามารถใช้ประโยชน์ในการระบุสัตว์คุณสมบัติทางชีวเคมีและจะมีการกล่าวถึงในภายหลัง การรวมกันของปริมาณที่ดีของการร้องไห้สะอึกสะอื้นพร้อมกับสูงไขมันยังมีบริการร้านไขมันที่สำคัญสำหรับความต้องการพลัง ในซีล phocid เรารู้ว่าการเผาผลาญไขมันสามารถบัญชีสำหรับมากกว่า90% ของความต้องการพลังของสัตว์(Castellini et al., 1987) แต่มูลค่าการซื้อขายไอโซโทปเทคนิคจำเป็นที่จะต้องมาถึงที่ค่าดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ในปลาวาฬ แต่เราสรุปว่าไขมันเผาผลาญอาหารให้ส่วนใหญ่ของพลังงานในcetaceans ขึ้นอยู่กับร่างกายของพวกเขาทั้งหมดไขมันเนื้อหาฤดูกาลของปริมาณร้องไห้สะอึกสะอื้นและเนื้อหาไขมันสูงของเหยื่อของพวกเขา. เมื่อผ่ามันจะกลายเป็นทันทีที่เห็นได้ชัดว่าร้องไห้สะอึกสะอื้นปลาวาฬไม่ได้เป็นเนื้อเดียวกันที่มีความลึกหรือตำแหน่งอย่างใดอย่างหนึ่งตามร่างกาย (Ackman et al, 1975;. อคเยอร์ et al, 1984;. อคเยอร์, ​​1987). ไขมันอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญที่มีความลึกดังกล่าวที่ร้องไห้สะอึกสะอื้นอยู่ติดกับกล้ามเนื้อในครีบปลาวาฬ(Balaenoptera physalus ) สามารถมีสูงปริมาณโปรตีนในขณะที่ร้องไห้สะอึกสะอื้นอยู่ติดกับผิวสามารถสูงมากในไขมัน โปรไฟล์ทางชีวเคมีของชั้นเหล่านี้มีความเข้าใจบางอย่างเป็นข้อได้เปรียบของชั้นดังกล่าวแต่เนื่องจากเราไม่สามารถทำตามการเปลี่ยนแปลงร่างกายในร้องไห้สะอึกสะอื้นที่เราถูกทิ้งให้สรุปสรีรวิทยาจากลักษณะทางกายวิภาคที่. การวิเคราะห์ทางชีวเคมีของไขมันในชั้นเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงความแตกต่างในไขมันในเลือดของพวกเขากรดไขมันองค์ประกอบ (Ackman et al, 1975;.. อคเยอร์, ​​et al,. 1984) ที่มีความแปรปรวนในความยาวโซ่และความอิ่มตัวของผู้เขียนได้เสนอว่าร้องไห้สะอึกสะอื้นชั้นที่อยู่ใกล้ผิวในวาฬครีบมากขึ้นเมตาบอลิมั่นคงและทำหน้าที่เป็นเว็บไซต์การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวเมื่อเทียบกับ ชั้นฐานแบบไดนามิกมากขึ้น มีไม่ปรากฏเป็นรูปแบบที่สอดคล้องกันในกรดไขมันชนิดแต่เราอาจสรุปว่าไขมันที่อยู่ติดกับกล้ามเนื้อควรจะเป็นสภาพคล่องมากขึ้นที่อุณหภูมิร่างกายแกนมากกว่าไขมันที่อยู่ใกล้ผิวเย็นชั้น แต่ให้จิสติกส์และทฤษฎีข้อ จำกัด ก็ยังไม่เป็นที่เป็นไปได้ในการทดสอบเหล่านี้สมมติฐานในสัตว์ที่อาศัยอยู่ การศึกษาในปัจจุบันเกี่ยวกับวาฬ bowhead ชั้นร้องไห้สะอึกสะอื้นมีความสัตย์ซื่อในห้องปฏิบัติการของเราและแสดงให้เห็นว่ารูปแบบการฝังรากลึกอาจจะแตกต่างจากที่เห็นในวาฬครีบ. ผลิตภัณฑ์ปลายที่ดีที่สุดของปริมาณและการวิเคราะห์ที่มีคุณภาพเป็นที่เนื้อหาพลังของร้องไห้สะอึกสะอื้นจะแตกต่างกันที่มีความลึกและตำแหน่งพร้อมร่างของปลาวาฬ เพราะการยกระดับไขมันที่ calorimetry ขั้นต้นของร้องไห้สะอึกสะอื้นสามารถสูงมากที่มีค่าเข้าใกล้ขีดจำกัด ทางทฤษฎีประมาณ 9 กิโลแคลอรี. กรัมน้ำมันบริสุทธิ์นี่มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เปรียบเทียบฟองน้ำ. เมทริกซ์คอลลาเจนในร้องไห้สะอึกสะอื้นเป็น คง. มันไม่ได้เผาผลาญและเต็มหรืออบของไขมันและมีเพียงไขมันออกซิไดซ์สำหรับพลังงาน ร้องไห้สะอึกสะอื้นตัวเองไม่ได้เผาผลาญเป็นนิติบุคคล - มันเป็นเพียงไขมันที่สกัดจากเมทริกซ์ที่เคลื่อนผ่านการเผาผลาญอย่างทุลักทุเลcatabolic ดังนั้นเนื้อหาพลังงานที่ส่วนของการร้องไห้สะอึกสะอื้นมีการกำหนดที่ดีที่สุดโดยปริมาณของไขมันและความสามารถในการไขมันที่จะต้องระดม. นอกเหนือจากรูปแบบที่มีพลังของการร้องไห้สะอึกสะอื้นที่เนื้อเยื่อมีบทบาทที่ชัดเจนในการควบคุมอุณหภูมิที่มันเป็นแหล่งเดียวของฉนวนกันความร้อนสำหรับเลี้ยงลูกด้วยนมเหล่านี้ในขั้วโลกน้ำแข็งน้ำที่รับภาระ ที่น่าสนใจมียังมีปัญหาของวิธีการถ่ายโอนความร้อนเมื่อเป็นสัตว์ที่มีการใช้งานซึ่งเป็นปัญหาที่ตรงข้ามcetaceans ขนาดเล็กที่อาจต้องมีการรักษาความร้อน(สมควรและเอ็ดเวิร์ดส์, 1990) มวลความร้อนของวาฬขนาดใหญ่เป็นเช่นที่ระบายความร้อนที่อาจจะเป็นปัญหาที่สำคัญและการปรับตัวในการแก้ปัญหานี้คือชุดของสุทธิmirabile (ที่ Scholan156 เมตร Castellini: Comparati6e ชีวเคมีและสรีรวิทยา, Part A 126 (2000) 153-159 เดอร์ และ Schevill, 1955) เครือข่ายเส้นเลือดเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนและสามารถนำไปใช้ทั้งความร้อนการถ่ายโอนข้อมูลไปยังสภาพแวดล้อมหรือจะปิดออกไหลเวียนของเลือดเพื่อการอนุรักษ์ความร้อน แลกเปลี่ยนเหล่านี้ไม่ได้อยู่ในชั้นร้องไห้สะอึกสะอื้นตัวเองและพบว่าส่วนใหญ่อยู่ในพยาธิใบไม้และครีบ อีกครั้งทฤษฎีเหล่านี้อยู่เพราะจากการศึกษาทางกายวิภาค ไม่มีใครมียังไม่ได้ดำเนินการควบคุมอุณหภูมิร่างกายการศึกษาเกี่ยวกับว่ายน้ำขนาดใหญ่ที่ใช้งานวาฬ. สุดท้ายร้องไห้สะอึกสะอื้นนอกจากนี้ยังมีบทบาทในการพยุงการควบคุมปริมาณของไขมันในสัตว์จะส่งผลกระทบต่อร่างกายรวมแรงโน้มถ่วงที่เฉพาะเจาะจง ผลกระทบนี้รุ่นดำน้ำในระดับของค่าใช้จ่ายของการดำน้ำและดำน้ำญาติปริมาณปอด ทั้งหมดของปัจจัยเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของการพิจารณาอุทกพลศาสตร์สำหรับการดำน้ำ(Kooyman, 1989) นอกจากนี้จำนวนมากของน้ำมันในอวัยวะปลาวาฬของวาฬสเปิร์มได้รับการเสนอเป็นปัจจัยในการควบคุมการลอยตัวสำหรับสายพันธุ์นี้(คล๊าร์ค1978). นำมารวมกันทั้งสามกำหนดลักษณะของการร้องไห้สะอึกสะอื้น (พลังงาน, ฉนวนกันความร้อนและลอยตัว) เป็น ปัจจัยที่สำคัญในการกำหนดประสิทธิภาพการดำน้ำและenergetics. มีแง่มุมหนึ่งที่ผ่านมาของเคมีร้องไห้สะอึกสะอื้นที่มีความสำคัญที่จะต้องทราบถึงแม้ว่ามันอาจจะไม่ส่งผลกระทบต่อการดำน้ำ การกระทำที่ร้องไห้สะอึกสะอื้นเป็นสถานที่สำคัญสำหรับการปนเปื้อน organochlorine lipophilic (OC) เช่นเป็นซีบีเอสและDDTs (Borrell et al., 1995). บางชนิดของปลาวาฬแสดงระดับ OC ขนาดใหญ่เพื่อจุดของเนื้อเยื่อที่มีศักยภาพและความเสียหายที่เกิดการเผาผลาญ(เดอหน้ากาก et al, ., 1996) สารเหล่านี้ละลายอย่างง่ายดายที่สุดในร้องไห้สะอึกสะอื้นและตั้งแต่ร้องไห้สะอึกสะอื้นอยู่รอบๆ ด้านนอกของสัตว์โผขริบสามารถนำไปดำเนินการศึกษาดังกล่าวในสัตว์ที่อาศัยอยู่ การวิจัยในอนาคตจะต้องศึกษาว่าสาร OC แจกจ่ายภายในร้องไห้สะอึกสะอื้นชั้นและถ้ามีไขมันชั้นเรียนพิเศษที่พวกเขายึดทรัพย์ ข้อมูลเหล่านี้จะต้องถูกนำไปใช้กับแบบจำลองของเราที่มีการระดมไขมันให้พลังงานและที่ยังคงอยู่ในร้องไห้สะอึกสะอื้นสำหรับการจัดเก็บระยะยาว สิ่งที่จุดเหล่านี้จะปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อการเริ่มต้นในการสัตว์และสิ่งที่มีผลกระทบในการดำรงชีวิตของมนุษย์นักล่าที่รวบรวมสัตว์สำหรับอาหาร? เหล่านี้ล้วนเป็นประเด็นที่สำคัญและที่สำคัญที่ไม่เกี่ยวข้องกับสรีรวิทยาของการดำน้ำแต่อาจจะมีนัยสำคัญส่งผลกระทบต่อสัตว์และมนุษย์ที่เกี่ยวข้องกับปลาวาฬ ไปสิ้นสุดที่ภาคเหนือลาดเลือกตั้งในอลาสกาจะทำงานร่วมกับชนพื้นเมืองนักล่าและนักวิทยาศาสตร์การวิจัยเพื่อทำความเข้าใจเคมีไขมันและสารปนเปื้อนแบ่งพาร์ทิชันในbowhead ปลาวาฬ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . สรีรวิทยา โภชนาการ . . . เรื่องของเขา
ตื่นตาตื่นใจเริ่มต้นด้านกายวิภาคศาสตร์
ของวาฬมากเกินร่างกายของอิดมวล
เขาชั้นที่รายล้อมด้วยสัตว์ ปลาวาฬ
เขาไม่คุ้นเคย หรือไขมันที่เห็น
สัตว์บก สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม มันเป็นโครงสร้างมากวัสดุ
กับคอลลาเจน แมทริกซ์ที่สําคัญ ในห้องปฏิบัติการของเรา
, เรามักอ้างถึงเขาเป็น
ประเภทของวัสดุที่เป็นรูพรุนแบบไดนามิกที่คอลลาเจน
เมทริกซ์โครงสร้างของฟองน้ำและ
ไขมันย้ายในและออกจากเมทริกซ์ตาม
ความต้องการเผาผลาญ เราสามารถอนุมานจาก
สังเกตกายวิภาคศาสตร์และพฤติกรรมของปลาวาฬ
เขาบริการฟังก์ชันอเนกประสงค์ของ
เก็บพลังงาน ฉนวนความร้อน และการลอยตัว
เครื่องควบคุม ทั้งสามฟังก์ชันได้รับการสนับสนุนโดย
ทั้งขั้นต้นและจุลภาคกายวิภาคศาสตร์ .
เขาสามารถประนีประนอมจาก 15 ถึง 50 %
ของมวลดีปลาวาฬขึ้นอยู่กับ
ชนิดและฤดูกาล ( slijper 1958 , 1979 ; ข้าว
วอลเมิ่น 1971 ; ackman et al . , 1975 ;
Lockyer วัล et al . , 1984 ; Lockyer วัล และน้ำ 1986 ; Lockyer วัล
, 1987 ) ตัวอย่างเช่น แอนตาร์กติก สัตว์น้ำเลี้ยงลูกด้วยนมจะเพิ่มเนื้อหาในช่วง

ร้องไห้ฟูมฟายฤดูร้อนสั้น ๆระยะเวลาในขั้วโลกน้ำเตรียมตัว
ฤดูผสมพันธุ์ในยิ่งหนาว , ทะเลตอนเหนือ
( คอสตา และคร็อกเกอร์ , 1996 ) จากแยกนี้
ในเวลาและช่องว่างระหว่างการเลี้ยงและเพาะพันธุ์ :
: ขุนอาหาร เป็นพฤติกรรมที่สำคัญที่สามารถใช้เพื่อระบุ
เป็นสัตว์ biochemically
และจะได้กล่าวต่อไป การรวมกันของ
ปริมาณที่ดีของเขาพร้อมกับ
สูงไขมันให้ไขมันเก็บที่สําคัญสําหรับ
ความต้องการพลังงาน ใน phocid ซีลเรารู้
ที่การเผาผลาญไขมันสามารถบัญชีกว่า 90% ของความต้องการพลังของสัตว์

( castellini et al . , 1987 ) แต่ ไอโซโทปเทคนิคการหมุนเวียน
จำเป็นที่จะมาถึงค่า เช่น
เป็นไปไม่ได้ในปลาวาฬ แต่เราอนุมานว่าการเผาผลาญไขมัน

ให้ส่วนใหญ่ของพลังงานในสัตว์น้ำเลี้ยงลูกด้วยนมไขมันตามร่างกายรวม
เนื้อหา ฤดูกาล ปริมาณไขมันสูง ร้องไห้ฟูมฟายและ

ของเหยื่อ เมื่อชำแหละ มันชัดเจนว่าเขาไม่ใช่ปลาวาฬทันที

ทั้ง homogenous กับความลึกหรือตำแหน่งตามร่างกาย ( ackman
et al . , 1975 ; Lockyer วัล et al . , 1984 ; Lockyer วัล , 1987 )
ไขมันสามารถแตกต่างกันอย่างมากกับความลึก
เช่นที่เขาติดกับกล้ามเนื้อวาฬครีบ
( balaenoptera physalus ) สามารถมีปริมาณโปรตีนสูง
ในขณะที่เขาติดกับผิว
จะสูงมากในไขมัน ชีวเคมีโปรไฟล์ของ
ชั้นเหล่านี้ให้ข้อมูลเชิงลึกบางอย่างประโยชน์
เช่นชั้น แต่เนื่องจากเราไม่สามารถปฏิบัติตาม
โดยการเปลี่ยนแปลงในเขา เหลืออนุมานจากกายวิภาคศาสตร์สรีรวิทยา
.