Ingredients50g Shrimp cleaned50g Sq

Ingredients

50g Shrimp cleaned
50g Squid cleaned
50g Fish fillet – Cut into small cubes
5g Spring onions – chopped
5g Onion white – chopped
5g Carrots – sliced
5g Celery – sliced
2g Mint leaves – chopped
5g Fresh chili – chopped
5g Fresh garlic – chopped
Seasoning

2 tblsp Fish sauce
2 tblsp Fresh lemon juice
1 teaspoon White sugar
Method

Bring a pot of water to a steady boil, add all the seafood bit by bit, continue cooking until fully cooked and then remove and place aside to cool off.
Mix all the seasoning and then add all the cooked seafood and the raw cut vegetables and mix together
Serve chilled.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสมทำความสะอาดกุ้ง 50gทำความสะอาดปลาหมึก 50 กรัมเนื้อปลา 50g – ตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็กหัวหอม 5 กรัมสปริง – สับ5 กรัมหัวหอมขาว – สับ5 กรัมแครอท – หั่น5 กรัมขึ้นฉ่าย – หั่นใบมินท์ 2g – สับพริกสด 5 กรัม – สับ5 กรัมสดกระเทียมสับเครื่องปรุงรสน้ำปลา 2 tblsp2 tblsp น้ำมะนาวน้ำตาลขาว 1 ช้อนชาวิธีการนำหม้อน้ำไปต้ม steady เพิ่มทะเลทุกบิตโดยบิต ทำอาหารจนทั้งหมดสุกแล้วเอาออก และวางไว้ให้เย็นผสมเครื่องปรุงทั้งหมด และเพิ่มอาหารทะเลปรุงสุกและดิบที่ตัดผัก และผสมเข้าด้วยกันเสิร์ฟเย็น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม50g ทำความสะอาดกุ้งปลาหมึกทำความสะอาด 50 กรัม50 กรัมเนื้อปลา - ตัดเป็นก้อนเล็ก5g ต้นหอม - สับหัวหอม 5g สีขาว - สับแครอท 5g - หั่น5g คื่นฉ่าย - หั่น2g ใบมิ้นท์ - สับ5g พริกสด - สับ5g กระเทียมสด - สับปรุงรส2 tblsp ปลาซอส2 tblsp สดน้ำมะนาว1 ช้อนชาน้ำตาลสีขาววิธีนำหม้อน้ำไปต้มคงเพิ่มทั้งหมดอาหารทะเลบิตโดยบิตต่อจนสุกปรุงอาหารอย่างเต็มที่และเอาออกแล้ววางพักไว้ให้เย็น. ผสมทุกรส แล้วเพิ่มทั้งหมดอาหารทะเลที่ปรุงสุกและผักตัดดิบและผสมกันเสิร์ฟเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสมแป้งทำความสะอาด

กุ้งปลาหมึก 50 กรัม 50 กรัม ( ทำความสะอาด
เนื้อปลาหั่นก้อนขนาดเล็ก
5
5 สับต้นหอมและหอมหัวใหญ่สีขาวสับ แครอท ( หั่น )
5
5 ซอย ใบสะระแหน่ ผักชีฝรั่ง ( 2G )

5 สับพริกสดและกระเทียมสดสับ
5

2 ) สับปรุงรส tblsp น้ำปลา
2 tblsp สดมะนาว 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว

)

เอาหม้อต้มน้ำให้มั่นคง ,ใส่อาหารทะเล ทีละเล็กทีละน้อย ต้มต่อจนสุกแล้ว เอาออก และสถานที่พักไว้ให้เย็นลง
ผสมเครื่องปรุง แล้วใส่เนื้อและอาหารทะเลดิบหั่นผักและผสมกัน
เสิร์ฟเย็น