After treatment with green tea infu

After treatment with green tea infusions or solutions of pure EC and
EGCG, changes in the antioxidant capacity of insoluble wheat bran fraction
was measured by direct QUENCHER procedure using ABTS radical
probe. The ABTS•
+ radical solution was prepared according to Serpen,
Gökmen, and Fogliano (2009). A portion of insoluble wheat bran
(50 mg) was weighed into a test tube and the reaction was initiated
by adding 10 mL of green tea infusion, or aqueous solutions of EC or
EGCG prepared at different concentrations as mentioned above. The
tube was vigorously shaken in an orbital shaker at a speed of 350 rpm
at room temperature in dark. Aqueous solutions or green tea infusions
without insoluble wheat bran were also kept under the same condition
as control. After 30 min of reaction, the tube was centrifuged at 6080 g
for 2 min. The supernatant was filtered trough a 0.45 μm filter and analyzed
by LC–MS to monitor the changes in the concentrations of catechins.
The precipitate was washed out three times with 10 ml of
water to remove the remaining traces of catechins. For this purpose,
the precipitate was mixed with 10 mL of water. After washing cycles,final precipitate that was free of soluble catechins was lyophilized.
10 mg of this powder was mixed with 10 mL of ABTS•
+ working solution
in a test tube. The mixture was rigorously shaken for 27 min at
350 rpm in the dark using the orbital shaker. Then it was centrifuged
at 6080 g for 2 min. The optically clear supernatant was transferred
into a cuvette and absorbance was measured at 734 nm using a
Shimadzu model 2100 variable-wavelength UV–visible spectrophotometer
(Shimadzu Corp., Kyoto, Japan). The total antioxidant capacity of insoluble
wheat bran was calculated by means of a calibration curve built
for trolox in the concentration range between 0 and 600 μg mL−1
. The
results were expressed as mmol trolox equivalent antioxidant capacity
per kg insoluble dietary fiber.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังการรักษากับชาเขียว infusions หรือโซลูชั่นของ EC บริสุทธิ์ และEGCG เปลี่ยนแปลงหม่อนของเศษรำข้าวสาลีขึ้นถูกวัด โดยตรง QUENCHER รายงานรเรียนที่รุนแรงโพรบ ABTS•+ แก้ปัญหารุนแรงถูกจัดเตรียมตาม SerpenGökmen และ Fogliano (2009) ส่วนของโป่งขึ้นมีการชั่งน้ำหนัก (50 มิลลิกรัม) ลงในหลอดทดสอบ และเริ่มปฏิกิริยา10 mL ของชาเขียวคอนกรีต หรือโซลูชั่นอควี EC หรือEGCG เตรียมที่ความเข้มข้นต่าง ๆ ดังกล่าวข้างต้น ที่หลอดถูกเขย่าดั่งในเชคเกอร์การโคจรที่ความเร็ว 350 rpmที่อุณหภูมิห้องในความมืด โซลูชั่นอควีหรือชาเขียว infusionsไม่ มีรำข้าวสาลีละลายได้ยังเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขเดียวกันเป็นตัวควบคุม หลังจาก 30 นาทีของปฏิกิริยา ท่อถูก centrifuged ที่ 6080 gใน 2 นาที Supernatant ถูกรางกรองตัวกรอง 0.45 μm และวิเคราะห์โดย LC – MS เพื่อตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงในความเข้มข้นของ catechinsPrecipitate ถูกล้างออกสามครั้งกับ 10 ml ของน้ำจะลบร่องรอยที่เหลือของ catechins สำหรับวัตถุประสงค์นี้precipitate ถูกผสม ด้วย 10 mL ของน้ำ หลังจากซักผ้ารอบ เป็น lyophilized precipitate ขั้นสุดท้ายที่ฟรี catechins ละลาย10 มิลลิกรัมของผงนี้มีผสมกับ 10 mL ของ ABTS•+ แก้ปัญหาการทำงานในหลอดทดสอบ ส่วนผสมถูกเขย่าสำหรับนาที 27 ที่เคร่งครัดrpm 350 ในมืดโดยใช้เชคเกอร์ของวงโคจร แล้ว ถูก centrifugedที่ g 6080 ใน 2 นาที มีการโอนย้าย supernatant optically ชัดเจนใน cuvette และ absorbance ที่วัดได้ที่ 734 nm ใช้เป็นShimadzu รุ่น 2100 ตัวแปรความยาวคลื่น UV – เห็นเครื่องทดสอบกรดด่าง(Shimadzu Corp. เกียวโต ญี่ปุ่น) กำลังการผลิตรวมสารต้านอนุมูลอิสระของไม่ละลายรำข้าวสาลีถูกคำนวณ โดยการเทียบเส้นโค้งที่สร้างขึ้นสำหรับ trolox ในช่วงความเข้มข้นระหว่าง 0 ถึง 600 μg mL−1. ที่ผลลัพธ์ถูกแสดงเป็นกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่า trolox mmolต่อกิโลกรัมไม่ละลายน้ำใยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังการรักษาด้วยการฉีดชาเขียวหรือการแก้ปัญหาของอีซีบริสุทธิ์และ
EGCG
การเปลี่ยนแปลงในความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของส่วนรำข้าวสาลีที่ไม่ละลายน้ำโดยวัดจากขั้นตอนการดับโดยตรงโดยใช้ABTS
รุนแรงสอบสวน ABTS •
+ วิธีการแก้ปัญหาที่รุนแรงได้รับการจัดทำขึ้นตาม Serpen,
Gökmenและ Fogliano (2009) เป็นส่วนหนึ่งของรำข้าวสาลีที่ไม่ละลายน้ำ
(50 มก.)
ได้รับการชั่งน้ำหนักลงในหลอดทดสอบและการเกิดปฏิกิริยาได้ริเริ่มขึ้นโดยการเพิ่ม10 มิลลิลิตรแช่ชาเขียวหรือสารละลายของ EC หรือ
EGCG เตรียมที่ระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกันดังกล่าวข้างต้น
หลอดเขย่าแรง ๆ ในเครื่องปั่นวงโคจรที่ความเร็ว 350
รอบต่อนาทีที่อุณหภูมิห้องในที่มืด สารละลายหรือ infusions
ชาเขียวโดยไม่ต้องรำข้าวสาลีที่ไม่ละลายน้ำที่ถูกเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขเดียวกันเป็นตัวควบคุม
หลังจาก 30 นาทีของการเกิดปฏิกิริยา, หลอดถูกหมุนเหวี่ยงที่ 6,080
กรัมเป็นเวลา2 นาที สารละลายถูกกรองราง 0.45
ไมครอนกรองและการวิเคราะห์โดยLC-MS ในการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงในความเข้มข้นของ catechins ได้.
ตะกอนถูกล้างออกสามครั้งมี 10 มล.
ของน้ำที่จะลบร่องรอยที่เหลืออยู่ของcatechins เพื่อจุดประสงค์นี้ตะกอนผสมกับ 10 มิลลิลิตรน้ำ
หลังจากรอบการล้างตะกอนสุดท้ายที่เป็นอิสระของ catechins ที่ละลายน้ำได้แห้ง.
10 มิลลิกรัมของผงนี้ผสมกับ 10 มิลลิลิตร• ABTS
+
แก้ปัญหาการทำงานในหลอดทดลอง ส่วนผสมที่ถูกเขย่าอย่างจริงจังสำหรับ 27 นาทีที่
350 รอบต่อนาทีในที่มืดโดยใช้เครื่องปั่นวงโคจร จากนั้นก็จะถูกหมุนเหวี่ยงที่ 6,080 กรัมเป็นเวลา 2 นาที
สารละลายใสถูกย้ายเข้าไปใน cuvette และการดูดกลืนแสงวัดที่ 734 นาโนเมตรโดยใช้รูปแบบการShimadzu 2100 ตัวแปรความยาวคลื่น UV spectrophotometer มองเห็น(Shimadzu คอร์ป, เกียวโตญี่ปุ่น) กำลังการผลิตรวมของสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่ละลายน้ำรำข้าวสาลีที่คำนวณได้จากวิธีการของกราฟมาตรฐานที่สร้างขึ้นสำหรับtrolox อยู่ในช่วงความเข้มข้นระหว่าง 0 และ 600 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร-1 ผลการวิจัยแสดงเป็นมิลลิโมล trolox สารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่าต่อกิโลกรัมที่ไม่ละลายน้ำใยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจากการรักษาด้วยชาเขียว infusions หรือโซลูชั่นของ EC บริสุทธิ์และ
EGCG , การเปลี่ยนแปลงในความจุของสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่ละลายน้ำ ส่วนรำข้าวสาลี
เป็นวัดโดยตรงโดยใช้กระบวนการ quencher Abbr หัวรุนแรง
ด้วย โดยโซลูชั่นเตรียม Abbr -
หัวรุนแรงตาม serpen
, G ö kmen และโฟลียาโน เรดิ ( 2009 ) ส่วนของรำข้าวสาลี
ที่ไม่ละลายน้ำ( 50 มิลลิกรัม ) คือน้ำหนักลงไปในหลอดทดลอง และปฏิกิริยาที่ถูกริเริ่มโดยการเพิ่ม 10 มล.
แช่ชาเขียว หรือสารละลาย EC หรือ EGCG ที่ความเข้มข้นต่างๆ
เตรียมดังกล่าวข้างต้น
ท่อแรงสะเทือนในเครื่องปั่นโคจรด้วยความเร็ว 350 รอบต่อนาที
อุณหภูมิห้องในที่มืด โซลูชั่นน้ำหรือช่วงชาเขียว
โดยไม่มีการรำข้าวสาลีก็เก็บไว้ใต้
เงื่อนไขเดียวกันกับการควบคุม หลังจาก 30 นาทีของการเกิดปฏิกิริยา , ท่อไฟฟ้าที่ 6080 g
2 นาทีสูงคือกรองราง 0.45 μ M กรองและวิเคราะห์
โดย LC – MS เพื่อตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของปริมาณ catechins .
ที่ถูกล้างออกสามครั้งกับ 10 มล.
น้ำเอาเหลือร่องรอยของ คาเตชิน .เพื่อวัตถุประสงค์นี้
ที่ 10 มิลลิลิตร ผสมกับน้ำ หลังจากล้างรอบสุดท้ายอยู่ที่ฟรีที่ catechins คือไลโอ .
10 mg ของผงนี้มาผสมกับ 10 มิลลิลิตร สารละลาย
-
Abbr ทำงานในหลอดทดลอง ส่วนผสมและเขย่า 27 นาที
350 รอบต่อนาทีในที่มืดโดยใช้เครื่องปั่นโคจร มันเป็นระดับที่ 6080
g 2 นาทีโดยนำด้านข้างชัดเจน ถูกโอน
เป็นคิวเวตต์และค่าวัดที่คุณ nm ใช้
รูปแบบ Shimadzu 2100 แปรความยาวคลื่น UV Spectrophotometer และมองเห็น
( Shimadzu คอร์ป , เกียวโต , ญี่ปุ่น ) ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดที่ไม่ละลาย
รำข้าวสาลีถูกคำนวณโดยวิธีการของรูปโค้งที่สร้างขึ้น
สำหรับสารในช่วงความเข้มข้นระหว่าง 0 และ− 1 600 μ g +

ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นมิลลิโมลสาร สารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่าความจุ
ต่อกิโลกรัมละลายน้ำใยอาหาร .