The aim of the study was to investi

The aim of the study was to investigate the effect on the antioxidant properties and sensory value of
bread of adding ground onion skin (OS).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาเพื่อศึกษาผลกระทบของสารต้านอนุมูลอิสระและความคุ้มค่าทางประสาทสัมผัสของ
ขนมปังของการเพิ่มพื้นผิวหอม (OS)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือ เพื่อศึกษาผลกระทบต่อคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและคุณค่าทางอาหารของ
เพิ่มผิวหอมดิน ( OS )