Texture is another important parame

Texture is another important parameter in shrimp quality. Warner- Bratzler and Kramer shear compression were the methods chosen to determine the texture in cooked shrimps.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อเป็นพารามิเตอร์สำคัญอื่นในกุ้งคุณภาพ เครเมอร์และวอร์เนอร์ - Bratzler เฉือนการบีบอัดที่มีวิธีการเลือกการตรวจสอบเนื้อในสุกกุ้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อเป็นอีกหนึ่งตัวแปรที่สำคัญในคุณภาพของกุ้ง Warner- Bratzler และการบีบอัดเฉือนเครเมอเป็นวิธีการที่ได้รับการแต่งตั้งเพื่อตรวจสอบเนื้อกุ้งสุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นอีกหนึ่งตัวแปรสำคัญในคุณภาพเนื้อกุ้ง วอร์เนอร์ - bratzler เครเมอร์แรงเฉือนและการบีบอัดเป็นวิธีเลือกที่จะหาเนื้อกุ้งสุก