2.1. Materials and preparation
Multi layer films were produced using as substrate a commercial
film under the trade name Bio-FlexR F 2110 (prev. Bio-FlexR 467F)
provided by FKuR Kunststoff GmbH, Willich, Germany, of thickness
58 mm. The BIO-FLEX® trade name indicates blends of co-polyester
and PLA CAS 9051e89e2, this film is hereafter referred to as PLA.
The aqueous coating solution used for testing, and hereafter
referred to as Whey, mainly comprises whey protein isolate (WPI)
BiPro (10 wt% in aqueous solution) of Davisco Foods International
(Le Sueur, MN, USA) (dry protein pureness 97.4%; N 6.38). Sorbitol,
supplied by Merck KG (Darmstadt, Germany), was used as plasticizer
at 100 wt% based on protein content in the aqueous solution
and mixed with the denatured whey protein solution as reported
elsewhere [13,40,41].
The layer of whey protein was coated onto the substrate film
using an A4-A3 sample size control coater of Erichson GmbH & Co.
KG, Hemer, Germany. The Whey dry coating thickness was 10 mm
leading to a total laminate structure (PLA/Whey) thickness of
68 mm.
Thefilms were dried at 23C and 50% RH until the samples reached
the equilibrium moisture content at the given temperature and humidity
but at least for one week. These samples were used for measurements
of permeability, mechanical properties and degradation.
2.1 วัสดุและการจัดทำภาพยนตร์หลายชั้นถูกผลิตโดยใช้เป็นสารตั้งต้นในเชิงพาณิชย์ภาพยนตร์ภายใต้ชื่อการค้าBio-F FlexR 2110 (ก. ไบโอ FlexR 467F) ให้บริการโดย FKuR Kunststoff GmbH, วิลลิค, เยอรมนี, ความหนา58 มม ชื่อการค้า BIO-FLEX®บ่งชี้ของการผสมร่วมโพลีเอสเตอร์และปลาCAS 9051e89e2 ภาพยนตร์เรื่องนี้ต่อจากนี้จะเรียกว่าปลา. การแก้ปัญหาน้ำเคลือบที่ใช้สำหรับการทดสอบและต่อจากนี้จะเรียกว่าเวย์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยเวย์โปรตีนไอโซเลต (WPI) BiPro (10% โดยน้ำหนักในการแก้ปัญหาน้ำ) ของ Davisco ฟู้ดส์อินเตอร์เนชั่นแนล(เลอซัวล์, MN, USA) (ความบริสุทธิ์โปรตีนแห้ง 97.4% ไม่มี 6.38) ซอร์บิทอ, จัดทำโดยเมอร์ค KG (Darmstadt, Germany) ถูกนำมาใช้เป็นพลาสติที่100% โดยน้ำหนักขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนในสารละลายและผสมกับการแก้ปัญหาที่เวย์โปรตีนแปลงสภาพตามที่รายงานในที่อื่นๆ [13,40,41]. ชั้นของ เวย์โปรตีนที่ถูกเคลือบลงบนพื้นผิวฟิล์มใช้A4-A3 Coater ควบคุมขนาดของกลุ่มตัวอย่างของ Erichson GmbH & Co. KG, Hemer เยอรมนี ความหนาเคลือบเวย์แห้งคือ 10 มมนำไปสู่โครงสร้างลามิเนตรวม(PLA / เวย์) ความหนาของ68 มม. Thefilms แห้งที่ 23C และ 50% RH จนตัวอย่างถึงความชื้นสมดุลที่อุณหภูมิที่กำหนดและความชื้นแต่อย่างน้อย สำหรับหนึ่งสัปดาห์. ตัวอย่างเหล่านี้ถูกนำมาใช้สำหรับการตรวจวัดการซึมผ่านคุณสมบัติทางกลและการย่อยสลาย
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.1 . วัตถุดิบและการเตรียม
ฟิล์มหลายชั้นใช้เป็นวัตถุดิบผลิตในเชิงพาณิชย์
ภาพยนตร์ภายใต้ชื่อทางการค้า ไบโอ flexr F 4 ( ก่อนหน้า . ไบโอ flexr 467f )
ให้ fkur kunststoff GmbH , Willich , เยอรมนี , ความหนาของ
58 mm การ bio-flex ®ชื่อทางการค้าว่าผสมของโพลีเอสเตอร์และปลา 9051e89e2 Co
ก หนังเรื่องนี้ต่อเรียกว่าปลา .
ที่มีสารเคลือบผิวที่ใช้ในการทดสอบ และต่อจากนี้
เรียกว่า หางนม ส่วนใหญ่ประกอบด้วยเวย์โปรตีนไอโซเลท ( WPI )
bipro ( 10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ในสารละลาย ) davisco อาหารนานาชาติ
( เลอ sueur , MN , USA ) ( แห้งโปรตีนบริสุทธิ์ 97.4 % ; n 6.38 ) ซอร์บิทอ ,
จัดโดยเมอร์คกิโลกรัม ( ดาร์มสตัดท์ , เยอรมนี ) , ถูกใช้เป็นพลาสติไซเซอร์
ที่ 100 เปอร์เซ็นต์ ขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนในสารละลาย
และผสมกับใช้เวย์โปรตีนโซลูชั่นรายงาน
ที่อื่น [ 13,40,41 ] .
ชั้นของเวย์โปรตีนถูกเคลือบลงบนพื้นผิวฟิล์ม
ใช้ a4-a3 ขนาดตัวอย่างควบคุมเครื่องเคลือบของ erichson GmbH & .
กก. เอไดน์ , เยอรมนี whey บริการเครื่องวัดความหนา 10 มม.
นำไปสู่โครงสร้างทั้งหมด ลามิเนต ( ปลา / เวย์ ) ความหนา
68 มิลลิเมตรภาพยนตร์ที่อุณหภูมิ 23C และ 50 เปอร์เซ็นต์ จนถึงตัวอย่างถึง
ความชื้นสมดุลที่ระบุอุณหภูมิและความชื้น
แต่อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ตัวอย่างเหล่านี้ถูกใช้สำหรับการวัดผลของสมบัติเชิงกลและการซึมผ่าน
, การย่อยสลาย
การแปล กรุณารอสักครู่..
